在很多中国人的观念中，胖一点是有福气的表现，是“富态”。许多中年男性不仅不觉得自己胖，反而以自己的啤酒肚为荣，但不断加宽的腰围并不是什么值得骄傲的事，肥胖是很多疾病的诱因。
和正常体重的人相比，超重的人患上高血压的概率是正常体重人的2.5倍，而肥胖的人患高血压的几率是正常人的3.3倍。除了高血压之外，胖人还更容易患上脂肪肝、2型糖尿病、血脂异常和冠心病等疾病。
全球肥胖人口升至6.41亿 中国为世界第一
根据英国著名医学杂志《柳叶刀》对全球1920万成年人历时40年的健康调查显示，在全球肥胖人口升至6.41亿的时候，中国已经超越美国成为全球肥胖人口最多的国家。
作为世界人口最多的国家，肥胖人口超越美国似乎是理所应该的事，毕竟人口基数摆在那里。不过和四十年前相比，当时还苦恼吃不饱的中国人马上又陷入吃太多的烦恼中。研究显示，1975年时中国体重过轻的成年男女分别为2960万和3570万，人数均为世界第二多，仅次于隔壁印度。到了2014年，中国成年男性体重过轻的人数下降到了1800万，女性下降到3030万人。相比之下，1975年仅有70万男性和170万女性体重超标，而40年过去后，中国肥胖的成年男性已达4320万，成年女性达4640万。
11种癌症与肥胖相关
英国医学期刊（BMJ）在线发表的一项研究显示，11种癌症的发生都与肥胖密切相关，主要包括消化道肿瘤以及女性荷尔蒙相关的恶性肿瘤。
研究人员认为，这一结果进一步证明睡眠不足可能会提高一个人得糖尿病等代谢疾病的风险。英国这项研究基于已有的95个Meta分析和系统回顾，定义肥胖为BMI>30kg/㎡，最终确证11种癌症（食管腺癌、多发性骨髓瘤、胃贲门癌、结肠癌、直肠癌、胆道系统、胰腺癌、绝经后乳腺癌、绝经前子宫内膜癌、卵巢癌、肾癌）与肥胖有明确相关性。研究认为，成年女性体重每增加5公斤，绝经后发生乳腺癌的风险增加11%，腰臀比每增加0.1，子宫内膜癌风险增加21%。
国际癌症研究机构（IARC）此前发布的一项针对癌症和体重研究的最新结果也显示，在欧美和中亚地区的女性当中，肥胖造成的癌症占了癌症总数的9%。研究还提示，致癌风险和体重超标程度是成正比的。《柳叶刀》肿瘤分刊2014年刊出的文章中称，约四分之三由于超重和肥胖引起的癌症可以通过减重来避免。
最新前沿研究
成人肥胖或是线粒体故障所致
澳大利亚科学家最新发现，成人肥胖可能是细胞内线粒体的基因表达出现了问题。
线粒体是细胞中提供能量的细胞器，有着自己的遗传物质。西澳大利亚大学等机构研究人员日前在美国《科学进展》杂志上报告说，他们通过小鼠实验发现，如果线粒体中PTCD1基因表达受损，线粒体形态就会发生变化，无法正常将脂肪和碳水化合物转化成能量，进而引发成年人肥胖，患脂肪肝、心脏肥大等疾病。
研究人员说，实验表明，线粒体基因表达出现问题对能量代谢有着长期影响，了解其中机制可更有针对性地开发治疗肥胖、脂肪肝等疾病的药物和方法。
盲目减肥当心减出毛病
现在有的明星在所谓专业指导下，盲目减肥减出疾病状态的不在少数。目前医学界更推崇用科学有序的体重管理，而非盲目减肥。
减重主要有三大方法：一是行为方式的干预，包括心理健康辅导、饮食指导、运动等；二是药物干预；三是手术干预。
对于一般肥胖来说，行为方式的干预尤其重要。“就多囊卵巢综合症患者来说，减重是一个釜底抽薪的办法，相对简单又不用药物干预，只要减重5%-15%，即可改善高雄激素水平，恢复糖耐量异常，有助于怀孕，无需要达到标准体重。”
很多人管不住嘴，以为吃多了运动一下即可，其实在减肥上，饮食控制比运动更为重要。喝一瓶可乐，需要至少半小时以上的中等程度运动量才能消耗掉。目前饮食减重法种类繁多，有极低热量饮食法、低脂肪饮食法、低碳水化合物饮食等等。相对来说，低碳水化合物饮食效果更好，也更容易坚持。
医学界发现，在整个食物能量代谢中，葡萄糖代谢占有很特殊的地位，很可能是我们体内能量代谢的信号流，脂肪蛋白等转化成能量，都要通过葡萄糖的途径。正常人每日碳水化合物摄入量占比是55%-65%，而低碳水化合物饮食通过用营养棒代餐等形式，控制碳水化合物的摄入限制在20%左右，其他肉和青菜按正常摄入，坚持三个月到半年，即可达到体重减轻的目的。
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