Avec Moi艾茉法式西点
店名Avec Moi在法语里是相爱相伴, 而这也是我们对法式甜品的诠释:味觉与爱相伴!
最早成立于 2014 年，公司总部设立在上海半岛 1919 创意产业园内。，致力于打造健康创意的法式甜品。与法国同步的顶级原材料、新鲜的水果、专业的厨房设备及各类创意工器具、严苛的工艺流程带给客户原汁原味的法式甜品体验，仿佛亲临塞纳河畔的美妙感受。
过去几年一直是不少沪上知名网红咖啡店的甜品供应商。如今终于从幕后转战台前，转型成为一家法式甜品店，品质更是毋庸置疑。
极致的简约，白金搭配的性冷淡装修风格简约大方，墙上蜂窝的设计，搭配水泥、木头、砖石、大理石的材料，增加了整体的层次感。
门店虽然不大却规划的十分清晰，
主要分为两个区域。
甜品区可容纳约24人。闻着柜台诱人的香味，甜品还没来就已经垂延三尺了。
咖啡区靠近门口。玻璃的大门，可以让阳光洒入店里。寒冷的冬季，晒着太阳，喝着香浓的咖啡，品着美味的甜点。幸福的滋味突然涌上心头。
这家店最赞的地方就是蛋糕都不会过甜，十分注意甜度的把控。
（一口气吃了3个，也完全没有感觉到齁的感觉）
每个季度店里也会更新品种，节日也会推出限定款蛋糕，比如这次情人节期间，特地推出精致的“织心”蛋糕套餐。
这款只有2.11-2.14才有的限定四天的蛋糕，由一份蛋糕以及两杯气泡酒组成。有一个很美的名字，叫做“织心”。两块拼在一起组成爱心，不能再浪漫了，使用从法国采购回的模具直接在盘子上制作，所以不能打包外带，每天限量20~30份，想吃到一定要预约。
在口味上，大厨也是费劲了心思。说出来你可能不信，这大红色亮面的一半，由70%的纯黑巧克力制成！同时配有香草夹心和意大利樱桃。白色磨砂的这一半则是椰子口味慕斯，内里还有少许凤梨果肉。
红色部分虽然是黑巧克力，但是却又没有苦涩，白色部分入口就是浓郁的椰香。织心，寓意在恋爱中两人循序渐进的过程，有摩擦，但是这摩擦也终会被爱情的甜蜜包围。
搭配的两杯气泡酒也是大有来头，由意大利米其林3星大厨推荐的甜白气泡酒，酒精度只有5.5%，是一款充斥着蜜桃与杏子甜香的果酒。法国喜欢用酒搭配甜品，而甜酒配甜品，则会更有回味~带着自己心爱的人一起吃掉这一份甜蜜，感情不加深都难！
店里的咖啡师也都是实力派，拉花咖啡信手拈来，奶缸抖抖，玫瑰、天鹅、爱心就出现在了咖啡上。
这么棒的新晋网红咖啡甜品店，未来会不会进驻购物中心呢？请让我们拭目以待！
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