21新健康综合自：新华社、央视新闻、汇通财经、每日经济新闻
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据新华社报道，本月1日，美国餐饮运营企业NPC申请破产重组。不少分析人士感慨，尽管美国人在线外卖点单量不断增加，仍然无力挽回餐饮业在新冠疫情下显露的颓势。
NPC是知名快餐连锁品牌“必胜客”在美国最大的特许加盟商，旗下拥有全美7000多家“必胜客”门店中的1200多家。另外，这家企业还运营着近400家“温蒂汉堡”门店。尽管企业强调破产重组并不意味着门店关张，但依然引发外界对餐饮业的担心。
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NPC首席执行官约恩·韦伯表示，疫情带来严重冲击和不确定性，放大了餐饮业此前就存在的危机，因此不得不调整资产结构适应外部现状。
事实上，餐饮业只是“冰山一角”，疫情给大量产业带来负面影响，全球不少企业因此加入申请破产保护的行列。
01.美官员：美国或迎严重破产潮
美东时间7月2日8:30，美国劳工部公布的就业报告显示，6月份美国失业率降至11.1%，明显低于5月的13.3%；6月非农就业人口环比增加480万，也明显好于预期。
这一消息让美国总统特朗普大为振奋，他立即在社交媒体上发文：“伟大的就业数据。”半个小时后，白宫紧急通知各大媒体召开发布会。
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面对一群被临时召集到新闻简报室的记者，特朗普宣布：“这是我们国家历史上最大的月度就业增长。” “今天的报告证明我们的经济正在回升。” 他表示：“所有这些令人难以置信的消息都是因为我的政府采取了历史性的行动......以挽救美国经济......”
但是该数据能否真实反映目前的美国就业情况？据新华社报道，6月，衡量在职和求职人口总数占劳动年龄人口比例的劳动参与率环比上涨0.7个百分点至61.5%，但仍较2月份水平低1.9个百分点。
由于劳工部就业报告的样本调查是在6月中旬进行，随后美国佛罗里达州等多州疫情大幅反弹，导致当地重启部分*锁封**措施，当月就业报告未能完全反映出实际失业状况。
劳工部当天公布的另一份报告显示，截至6月27日一周，美国首次申请失业救济人数达到142.7万。截至6月20日一周，显示投保人员中正接受失业救济人数占比的投保失业率仍维持在13.2%的历史高位。
实际上，和白宫的乐观恰恰相反，美国各界近期一再警告，经济全面复苏会很漫长，就业形势不容乐观。旧金山联储银行行长玛丽·戴利7月1日预计，即便按最佳情景假设，美国在今年底的失业率仍将超过10%，四到五年内都无法回到危机前的水平。
在最新的美联储纪要会议后，美联储官员预计美国将出现二战以来最严重的经济萎缩。
圣路易斯联邦储备银行总裁布拉德7月1日表示：疫情引发的破产潮可能导致金融危机。他强调即使美国度过了第一波疫情，但疫情仍足以带来意想不到的事情。如果公共卫生政策没有更精准的风险管控，美国或迎来一波严重的破产潮，继而催生一场金融危机。
他又指出，尽管目前金融市场的流动性已经显着改善，但目前维持*款贷**工具是审慎的表现。目前预计第三季将是增长的重要季度，但增幅仍是问题。
众议院民主*党***党**鞭吉姆·克莱伯恩1日对媒体说：“公共卫生危机结束，就业危机才能结束。”“本届政府将头埋在沙子里，并假装病毒会奇迹般地消失，不会的。这种做法只会延长我们国家的危机。”
02.全球实业破产潮
近日，墨西哥航空公司加入“破产名单”，成为航空业最新宣布申请破产保护的企业。此前，拉丁美洲第一、第二大航空公司均已申请破产，澳大利亚维珍航空也正在重组。不少欧洲航空公司也已严重依赖政府救济度日。
国际航空运输协会日前发布报告预测，2020年，全球航空公司将亏损843亿美元。收入预计只有4190亿美元，比上一年下降50%。
旅游业方面，根据联合国贸易和发展会议（贸发会议）最新测算，全球旅游业已停滞近四个月，损失至少达1.2万亿美元，相当于全球国内生产总值（GDP）的1.5%。如果受疫情冲击长达12个月，全球旅游业损失可能达到3.3万亿美元。
贸发会议表示，旅游市场缩水对餐饮业、娱乐业都有影响，相关行业从业者收入下降甚至失业。著名的加拿大太阳马戏团日前表示，受疫情影响，收入全无，不得不申请破产，大量员工将失业。
受到疫情影响的还有零售业。现阶段，美国杰西潘尼、尼曼·马库斯等多家老牌零售企业纷纷申请破产。近日，美国知名的保健品连锁商店GNC（健安喜）在申请破产后表示，将关闭最多1200家美国连锁店。
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据新华网，联合国拉丁美洲和加勒比经济委员会（拉加经委会）2日发布报告预计，新冠疫情将造成拉美和加勒比地区270万家企业倒闭，减少850万个就业岗位。
而据葡萄牙媒体《葡华报》综合报道，AHRESP于2日发布了每月调查报告，称“近40％的食品和饮料公司和18％的旅游住宿公司计划申请破产”，接受调查的公司中，超过24％在6月亏损超过40％；其中22％亏损额同比增长超过60％；12％超过90％。
值得注意的是，破产，并不意味着企业终止经营，而是指债务重组，或被称为“破产保护”。多数国家破产法律规定，企业可通过申请破产与债权人谈判，重新安排债务偿还期限、方式等，以缓解企业财务压力和资金困境。
究其根本，现阶段企业所需要的，是各国政府拿出切实措施，在坚决防控疫情的基础上，救助相关产业和在冲击面前最为脆弱的群体，同时逐步启动复工复产，走好控疫情和稳经济的“平衡木”。