在香港请客,来这里就对了——复古又摩登,轻松又优雅

在香港请客,来这里就对了——复古又摩登,轻松又优雅

这家店非常有意思。复古怀旧的装修风格充满香港特色,同时又融合了创新菜的手法,注入摩登时尚的元素。既安抚本地食客的情怀,也满足外地食客的期待,成功挑起所有人的味蕾。

在香港请客,来这里就对了——复古又摩登,轻松又优雅

餐厅气氛轻松又不失精致感,适合那种试图拉近距离又不失B格的小饭局,给对方一种“你很懂”的感觉。楼下就是酒吧,在这喝酒比在兰桂坊挤人堆可有情调多了。

在香港请客,来这里就对了——复古又摩登,轻松又优雅

菜量都非常小,特别适合两个人来吃,可以放心大胆地点上四个菜,什么都试到了也完全不会浪费。

目录

老友鬼鬼 4.5

牛欢喜 4.5

与李邂逅 4.5

李小龙虾 4.5

正肠粉·肠粉正 4.0

李有味炒饭 4.0

金虾脱壳 4.0

光芒四射 4.0

竹笙西兰花 3.5

你的芋法 3.0

脷叠脷 2.0

4.5分:强烈推荐

老友鬼鬼 Stuffy Squid 148HKD

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招牌小吃,非常推荐。炸油条里面塞着鱿鱼丸子,点缀上鱼子酱,蘸一口酸甜汁,吃起来完全没有看起来油。外层的油条无敌酥,一口咬下去直接颅内高潮。

牛欢喜 Cheerful Cheeks 288HKD

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这道招牌大菜做的是慢煮牛脸肉,牛肉简直太嫩了,用筷子都可以直接拨开,刀叉都免了;不过对于喜欢有嚼劲的朋友来说可能太波澜不惊了。底部的土豆泥滋味也很棒,搅了一点芥末进去,温柔又带有一点小刺激。

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与李邂逅 Crab-ulous Noodles 198HKD

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这款帝王蟹肉面的分量真是太让人心寒了,面碗比个人的餐盘还要小上一圈;但味道上立马找补回来了。

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蟹肉的分量绝不含糊,搅拌均匀之后每一口都能吃到足足的蟹肉。

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番茄也太新鲜了!真材实料吃到嘴里实在太靠谱,所有面条挂足番茄汁,十分入味。再加上蒜香、辣椒和一点泰式罗勒的加成,把小碗端到嘴边,嘬起面来简直上头。

李小龙虾 Lee's Little Lobster 208HKD

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这道招牌菜价格比蟹粉面还高,但分量比蟹粉面还少。虾确实很嫩,Q弹好吃。烤炙香脆的面包配上炼乳泡沫,和龙虾搭配食用,就像是一份港版的波士顿龙虾卷。

4.0分:不妨一试

正肠粉·肠粉正 Pork N Roll 108HKD

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XO酱淋得肠粉完全被覆盖住,造型像条状年糕一样,味道比往常街边卖的更Q弹有嚼劲些,不会那么面或软塌塌的。

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煎蛋下面埋着的一点猪脚肉味道真是太棒了,肉香让*欲人**罢不能。只可惜量太少,猪肉这是涨价都涨到香港来了。一人仅仅吃到两口,就只能单调地干吃肠粉了。

李有味炒饭 Flavorful Fried Rice 238HKD

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炒饭吃起来总归是香的,但是味道不算浓郁,没有蟹粉面吃着上头。和牛和鹅肝被密密麻麻地安排在炒饭里,价格自然就上来了。要是能再打颗蛋进去、再下紧点和牛鹅肝,加价我也愿意。

金虾脱壳 Shrimply the Best 148HKD

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这道菜里面有两样我巨爱的东西,咸蛋黄和黑松露(不喜欢的朋友就得抓紧绕道了)。海虎虾的品质很好,新鲜弹牙。私心来说我是想给高分的,只是整体太腻了,盘底的花菜泡沫也没能化解这个问题。不带着对咸蛋黄爱的滤镜,一定吃不下两个。

光芒四射 Mango & Pomelo 98HKD

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这就是一个升级版杨枝甘露,炫酷浮夸的椰子味液氮刨冰让他显得更有B格。

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芒果的分量远大过微苦的西柚,底料里还有许多Q弹的小丸子,以及两颗芒果分子料理晶球。

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分子晶球在嘴里爆汁的感觉,绝对是2020新时代青年都必须经历过的体验。

3.5分:适合充饥

竹笙西兰花 Do It Broccoli 108HKD

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他家蔬菜只有两道,不是这个就是XO酱黑蒜白菜。味道中规中矩,就是食材的简单堆叠。

3.0分:不赚不亏

你的芋法 Taro Cigar 98HKD

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卖相看上去超级诱人,让我芋头星人无法抵抗;吃起来却很是失望,口感和味道都平平无奇。主要是店家下的糖非常少,椰子混芋泥的馅料完全不甜。我知道这样比较健康比较不容易长痘,但我要是真顾虑这个也不会出来下馆子了。

2.0分:真挺难吃

脷叠脷 Tongue on Tongue 138HKD

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“脷”就是“舌”。在粤语里本来也叫“舌”,但是广东人认为“舌”和“蚀”同音,不吉利,所以就取“蚀”反面的“利”,造了今天的“脷”字。

这道牛舌的肉质本身就差,完全难咬,竟然还做成了厚切,和前面的牛脸肉形成鲜明对比,一个天上一个地下。温度也不好,菜端上来都不热了,差评。

李好味就介绍到这里啦

大家还有什么在香港的私藏好餐厅

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祝大家吃好喝好

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边吃边记笔记的傻人

李好味

地址:中环摆花街8号地下及1楼

营业:12:00-00:00 周五六营业至02:00

人均:200-400HKD

分数:4.5/5 强烈推荐

推荐:老友鬼鬼 牛欢喜 与李邂逅 李小龙虾

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