前天我们在微头条分享过死菌算也算益生菌吗这个话题,今天我们分享你会选择益生菌产品吗?

众所周知,益生菌是一种活性微生物,它可以帮助我们提高免疫力、维持肠道菌群结构平衡,抑制肠道炎症等。益生菌在合成消化酶后,就会在肠道中消化各种营养物质,促进肠道的营养吸收,帮助消化,起到帮助肠道保持健康的作用。

首先我们看的是益生菌的活性。
现在很多广告都在宣传他们家的益生菌的功效。那益生菌是否活道到达肠道这个就是关键。但我们的胃酸pH1.5~2.0, 但常见乳酸杆菌和双歧杆菌既怕高温也怕酸性?是否能发挥最大的功效呢?而且有些益生菌在运输的过程当中由于商家的问题,导致益生菌产品在阳光下晒,有多少的益生菌是可以存活呢?

其次是益生菌的安全性
申报益生菌的微生物必须经过严格的安全及有效性的检测与评估?
因为益生菌其自身特点,对于安全性的要求更高。申报益生菌的微生物必须经过严格的安全及有效性的检测与评估。而我国对于益生菌有严格的管控,根据2016年卫生部发布的《可用于食品菌种名单》,目前已有三个菌属大类的近20多种菌种被列入可食用菌种名单,主要包括双歧杆菌属、乳杆菌属、链球菌属等。

名称 拉丁学名
一 双歧杆菌属 Bifidobacterium
1 青春双歧杆菌 Bifidobacterium adolescentis
2 动物双歧杆菌(乳双歧杆菌) Bifidobacterium animalis(Bifidobacterium lactis)
3 两歧双歧杆菌 Bifidobacterium bifidum
4 短双歧杆菌 Bifidobacterium breve
5 婴儿双歧杆菌 Bifidobacterium infantis
6 长双歧杆菌 Bifidobacterium longum
二 乳杆菌属 Lactobacillus
1 嗜酸乳杆菌 Lactobacillus acidophilus
2 干酪乳杆菌 Lactobacillus casei
3 卷曲乳杆菌 Lactobacillus crispatus
4 德氏乳杆菌保加利亚亚种(保加利亚乳杆菌) Lactobacillus delbrueckii subsp. Bulgaricus(Lactobacillus bulgaricus)
5 德氏乳杆菌乳亚种 Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis
6 发酵乳杆菌 Lactobacillus fermentium
7 格氏乳杆菌 Lactobacillus gasseri
8 瑞士乳杆菌 Lactobacillus helveticus
9 约氏乳杆菌 Lactobacillus johnsonii
10 副干酪乳杆菌 Lactobacillus paracasei
11 植物乳杆菌 Lactobacillus plantarum
12 罗伊氏乳杆菌 Lactobacillus reuteri
13 鼠李糖乳杆菌 Lactobacillus rhamnosus
14 唾液乳杆菌 Lactobacillus salivarius
三 链球菌属 Streptococcus
1 嗜热链球菌 Streptococcus thermophilus
注:1.传统上用于食品生产加工的菌种允许继续使用。名单以外的、新菌种按照《新资源食品管理办法》执行。2.可用于婴幼儿食品的菌种按现行规定执行,名单另行制定。
资料来源:icon卫生部印发关于《可用于食品的菌种名单》的通知

再次是益生菌的有效剂量。
我们在选择益生菌制剂的时候,是否有了解到其制剂量是否达到国家标准?根据国家食药监局2005年发布的《益生菌类保健食品申报与评审规定(试行)》中规定:活菌类益生菌保健食品在其保质期内活菌数目不得少于10个6次方CFU / mL(g),你所购买的益生菌是否达到这个要求呢?
还有是关于不同益生菌菌株特异性
菌种不同菌株特异性功能也可能不同。 你买的益生菌制剂有了解其菌株号吗?不同菌株号的作用机理也不同,举个例说明,罗伊氏乳杆菌在胃部对抗定植胃部的幽门螺杆菌,减少其数量,避免其引发慢性胃炎。而嗜酸乳杆菌定植胃肠道能减少沙门菌的感染。有些益生菌能改善乳糖不耐症,有助于调节人体免疫力。

最后是益生菌制剂在临床性试验的相关证明。
鉴于不同益生菌菌株存在特异性,充分的临床试验证据是支持其明确功效的关键因素。如国内外相关研究机构论文引用,大学等教材等权威资料。如Pyolpass TM 罗伊氏乳杆菌于2013年及2015年发表于德国期刊Nutrients,并得到多国临床试验支持,和多国的安全认证。

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