前几天,看到新闻上报道老家附近的村小麦创造了新纪录,因为对量级不是太敏感,并不是太过惊讶。只是和同事随口议论了下:呦呵,都产到1800斤了!

新闻报道截图

一个报道是试验田,一个报道是丰产方
但是今天看到江苏、安徽好多外省甚至包括河南其它地市的网友在质疑这个产量,认为是吹牛或者是虚报产量。

淮安的网友质疑

还有河南的网友也在质疑

这里基本都是河南人在质疑了!
笔者刚好是报道中提到的那个村附近的人,我就来整理和说下这个小麦产量的由来吧。

比例尺1厘米相当于500米的百度地图
红点标注处为新闻报道的村子:通郭村。红圈标注处为笔者的老家(我的老家论人口数量是县城以西最多的,4000多人。不知道为何百度地图上没标出村名,旁边200来人的小村子都标出村名了。请百度给个解释吧[可爱])
因为这几年,随着国家对农业的投入逐渐加大,农田的基础设施建设明显改变很多!农民手头也逐渐富裕了,麦子的种子改良、水肥供应也比较及时、充足。所以麦子产量已经逐渐提升上来了。
笔者小时候常听大人说麦子的产量就是个300-500斤左右,因为小时候对这个产量是无感的,只知道大人对这个产量是不满的。
当时那麦子产量也确实高产不了,先说下种子因素:那时没有麦种买的,农民种的麦子种子基本都是去年的麦地里拿镰刀自己筛选的,看着那块麦子比较粗壮,麦穗比较大,就选那块,把麦头割下来,单独打下来留种。或者看街坊邻居谁家的麦子比较好了,提前去和人家商量,和人家换点麦子作为明年的麦种。种子都是这样年复一年重复使用的,自然没有现在购买的各种改良过的种子质量好。
另一个因素再来说说水。浇地的水就是抽取的地下水,使用的是老式的那种人工挖出来的水井,井口很大,直径有个2米多(经常听说有人掉井里,幸运的有捞出来的,不幸的就被淹死了。所以,我们小孩是严禁靠近井口的,一旦发现就是一顿“竹笋炒肉”)。

主要是受限于当时的生产力水平,井口大才便于人工作业,挖出井水后,把井壁周围用蓝砖圈围起来加固。不像现在都是使用机械作业,井口只要能够保证能把抽水管下到水下就行了,杜绝了人缀落水井事故的发生。
抽水就用老式的那种离心式水泵抽水浇地。扬程不大,出水量不高。

这种是柴油机带动的,原来使用的是电动马达带动的
水泵抽出来的水先落到一个比较大的水池里,然后顺着水渠流到自家的承包地里,中间的跑冒滴漏都比较严重,水资源浪费大。而且电力供应也不正常,没电就浇不了地,经常浇一块地就需要最少一天时间,极端时候3天都浇不完一块地。后来土地承包到户后,农户就自己购买柴油机或者拖拉机专门用来浇地了,无需再受电力供应的制约。后来又随着地下水位的下降,这种低扬程的离心式水泵已经无法再抽上水来了,农户又纷纷购买扬程高的潜水泵来浇地,潜水泵无法使用拖拉机带动了,又购买了配套的电滚用来发电带动潜水泵抽水。
说完了水,下面再说肥:笔者小时候农村使用的肥料都是农家肥,家家户户都有一个猪圈、一个鸡窝、一个粪坑、一个厕所。这4个场所的主要用途都是用来积攒农家肥的。这也解释了为什么现在有些农村的老宅子那么大,都是半亩地或者一亩地的院子(初中时,旁边村的一个同学,他家老宅子是2亩地,生产队的院子改的[晕])。因为地方小了,这几个场所都摆置不开!
像猪圈、粪坑类的积攒农家肥的主要场所也是需要人来侍弄的,猪圈、粪坑都要人找来秸秆、树叶之类的铺匀一层,然后再铺一层土,再铺一层秸秆,再一层土的,连续铺几层后,就要再浇水浇的盖住,猪圈不需要人去专门的进行踩踏,自家养的猪就会踩踏和拱动,帮助发酵。粪坑有勤快人家还会下人去进行踩踏搅拌的,让其充分发酵,这样才能攒出来发酵充分、高质量的农家肥的。当时,媒人说媒时,带女方父母上门相看时,还会把男方家的粪堆大,颜色深作为一个好庄稼汉,会过日子的证据给女方展示的。[可爱]
记得小时候最悲催的麦假和秋假(农村没有寒暑假,麦收放麦假14天,秋收放秋假35天。因为老师也都是农村的,家里也都有地,另外,学生也是半个劳力,需要回家帮助大人收庄稼),即使不去地里干活,家长布置的也有生产任务,或者是拉个平车去路上拾麦秸,或者去荒岗上或者路沟里搂树叶回家沤粪用,不愿意出门,在家也需要压水来浇猪圈和粪坑。

老式压水井,经常手滑被打住下巴颏
农民出门就背个箩头在身上,箩头里放铲子,路上遇到牲畜拉的粪就顺手拾走,或者倒到自家地头的粪堆上,或者背到家里倒粪坑里,再或者到地里后,直接挖个坑埋进去,给地追追肥。有头脑灵活的农户,就在路边垒个简易厕所,让过路人方便,不是为了做好事,主要目的是帮自己攒点肥料[捂脸]。农村评价一个人抠,有句俗话是:有泡屎尿也得拉自己地里[害羞]。

箩头
农家肥都是作为底肥使用。家家地头都是盘的粪堆,只是质量和大小有区别。谁家地头的粪堆像个坟头一样,发酵也不充分,一眼看上去,基本都是黄土,大家都会说糊弄土地爷呢!
化肥主要是作为庄稼的生长阶段的追肥使用,像拔节或者灌浆时候,浇地的时候或者提前进行穴施,或者撒施。都是精打细算着使用。当时的化肥主要就是碳酸氢铵,简称碳铵。尿素是比碳铵更高级的化肥了,很难买到。笔者经常在帮助大人进行穴施时,因为抓的化肥多了,被训斥:少抓点,仨指头就够了,满把抓会把苗烧死![擦汗]
当时就是这种水肥条件,像地头那里水肥不足的麦子长的就尺把高(上学使用的尺子,20cm的学生用尺),麦穗也就2-3指长,没数过麦粒数,估计不会超过30粒,麦粒大多也都是瘪的。再往地里深进去2-3米的麦子就好多了,一般都有膝盖高,麦穗也比地头的长,麦粒也相对比较饱满了。
我们村包括新闻报道的通郭村都是黄河古道,属于沙土地质,有些地块有地质差别,像我们村的地块就有一等地(红土比较多,保肥保墒)、二等地(掺杂了部分沙土的红土地)、荒地(基本没有红土的全沙地)的区别,我家的三块地里,有一块地生产队里给地的命名就是二等地,另一块地的命名就是南荒[捂脸]。印象里我们那里的地确实产量不如人家红土地的,沙地水肥流失相比红土地比较严重。所以我也一直认为我们那里的小麦产量也就是800-1000斤左右。
今年端午,孩子放假带回家看父母也带帮助收麦,在月初的5号回去老家了。帮助收了一块麦子,其实也就是抱了几个麦堆,地头的麦子用镰刀割下来放成堆,给收割机腾出转弯的地方,有倒伏下来的麦子,提前给割了扔旁边的麦穗上面,方便收割机收取。就这行为,后来还被收割机师傅鄙视了[捂脸]!
收割机师傅说现在这新式麦机对倒伏的和地头的,都不需要人来帮忙,倒伏的也可以抓起来,地头就是斜两下,倒两回车的事,准备好钱和拉麦的车就行了。
5亩半地不到半个小时就收完了。老爸拉着麦子直接去收购站了,我带着孩子和母亲回家做午饭去。
吃过饭和父母闲聊,我问到:现在咱这地一亩能打多少麦?还是800——1000斤?老爸告诉我: 早几年都收1200斤了 !老妈旁边帮言道:咱比人家还少浇好几水呢!咱浇了8水,恁刘叔家都浇了11水,人家那麦比咱的好!人家地好的再浇得勤的一般都是1500。
细想,也确实是的。影响作物收成这些要素现在都比以前差别很大了。
像现在麦子的种子都是购买的改良过的高产种子,高级点的还带包衣,防虫防病菌,自带肥料促发芽生根。
然后水肥也可以充足保障。国家在农田基础建设上投入比较大,田间生产路基本都是水泥路,平均2家一口井,然后水管直接铺到地头,要浇地时都是拿上水带,拿上电卡,先到地里铺好要浇的地垄的水带,然后到电房刷下自家的电卡就可以浇地了。省时省力。
肥料上也是供应充足,任何时候农资点都是堆的满满的五花八门的各种肥料:缓释的底肥、速效的追肥、叶面喷施的微肥、营养全面的复合肥等等。
所以,对 这个新闻我是相信其真实性的 。毕竟我们村的地和他们的地基本没有大差别。他们再作为试验田或者是丰产方,肯定技术员是时常要到地头看苗情,测水肥的,田间管理的技术指导是绝对保证的。我们村或者说是我们家的地是父母按照老传统在种,田间管理肯定比不了他们的。
亩产小麦900公斤是真实滴!