都江堰适合给朋友带的伴手礼 (去都江堰一定不能错过的美食)

出门旅游的朋友们都有体会,旅行结束即将返乡的时候,买伴手礼那真是一门“技术”!

去都江堰必带东西,来到都江堰必吃的美食

要能体现当地特色,要能看得出是“走心”挑选,关键还要——价廉物美! 便携不占地儿!啊啊啊啊啊啷个办,咋个选,好费脑壳哦!

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水灵妹今天就给你介绍一家店!让你旅行之后不空手而归!

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这家店里的糕点,入口一抿酥松绵软,舌尖一挑即化。没有那么浓郁的不明身份的“香”,也没有那么柔顺的不可思议的“糯”,甚至没有那么甜!这样的美味带回去当做手信最为合适。

古堰 · 一口酥

香,脆,酥! 香,是里夹杂的花生米,经过油炸的花生米自然散发出香味,脆, 一口酥 嚼起来时那股清脆的质感,酥,便是嚼过 一口酥 后的感觉,酥酥的很快融化在嘴里...口齿留香,回甜回甜的!

制作方法

首先选颗粒大,色白的糯米洗干净,用冷水浸泡12小时左右,然后上甄用旺火蒸透,至无米心程度时出甄放冷,成为半温状米团,揉散阴干或晒干。接着将糯米和清糖水混合烘焙干,略焖后干炒。

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炒匀后米色适中,干湿适度(干了长不泡,湿了不酥,顶牙),炒至米花呈微黄色时即可。然后把糖煮沸,放入适量豆浆或蛋清溶液,使糖液面起泡状,泥砂沉底,即去泡沫过滤提纯。

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熬糖时,加适量糖和菜油,并掌握好火候。最后拌上浆,将米花倒入糖锅内,闭火,放适量香油调匀起锅。将拌好的米花糖坯,放于案桌盆框中,用滚筒擀压均匀,厚薄一致,然后用长刀开成大块,再以小刀切成条片。

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古堰·一口酥 有五种口味:原味、椒盐味、黑芝麻味、银杏酥。

原味:酥脆是第一感官,口齿留香,回甜 ~

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椒盐味:咬下一块,甜香带点酥麻,诱惑着舌尖一次次滑过口腔,追逐着一口酥带来的快感。

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黑芝麻味:选用上等黑芝麻和麦芽糖,古法秘制,用传统研磨技术,完整保留黑芝麻的营养价值,黑芝麻味的一口酥,是一款美味又健康的甜品零食。

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银杏酥:

白果性甘,恰到好处的甜味为这款糕点增色不少。又其具有极强的医疗效果。

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熊猫香酥:

主要用料是紫米,有健脾胃、润肺止咳、降低血脂之功效,还有抗衰老和延年益寿的作用。

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价格:盒装,1盒20元,买5送2 满一百包邮

袋装,一袋25元,买4送1 满一百包邮

将高筋面粉按比例加入鸡蛋,搓皮、开皮、 炸皮、上糖、成型,每一步都是手工操作,做足功夫。搓面粉全部用农家土鸡蛋,不加一滴水,也不添加任何色素和添加剂,蛋香十足。吃起来很有嚼劲,蛋味香浓,不会太甜。

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黑糖糕

这是一道精心制作的糕点,其所用到的粉必先经过严格的粉类过筛,再红糖加上热水,打至红糖溶化。而其中含有的黑糖具有很高的营养价值,有利于人体内酸碱平衡。女孩子吃可以补血又可以排毒。

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苦荞糕

有一股自然的麦香味。初食会感觉稍有点淡,但慢慢地就会有一种回甘味。咽下喉咙时,口齿之间留下满满的清香。苦荞其具有抗氧化,清除体内自由基,延缓衰老,预防和治疗肿瘤、癌症降血压、降血脂、降血糖的作用,可预防和治疗心脑血管疾病。

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价格: 一盒25元,买4送1 满一百包邮

各类包装一定有你想要的!

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全都是儿时过年的记忆有木有!

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在这个季节,小雨打在道道沟壑的青石板上,淅淅沥沥。这时候,糕点配着这点点细雨入口,再合以微甘润喉的茶,岂不乐哉快哉!

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这家店里还有一款酒,卖的很好!

乳酒

其色如碧玉,浓似乳汁,果香浓郁,酒香优雅,鲜美醇和,五味俱佳。其富含丰富的维生素C,极高的营养价值能够对多种疾病具有较为良好的疗效,如降低血压、防癌抗癌、治疗糖尿病等等。可以真正说是医食同疗,味宿安宁。

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价格:250毫升25元一瓶,满200元包邮

半斤38元一瓶,2瓶70元,3瓶100元,满200元包邮

要将自己旅行体验浓缩在一件件礼品中,这伴手礼,大家可要好好挑选哟~

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地址:都江堰景区门口

如果你在外地,可以加水灵妹微信,水灵妹可以帮你代购!水灵妹微信号:qcsdjyshuilingmei

在这都江堰的日子里,香软甜口的糕点们是不是把你们给征服了?白果的甘味、苦荞的爽快、椒盐的酥麻跳动在舌尖,百花齐放。美味就是美味,没有含糊。怎麽样呢?这种好物带回去作为伴手礼合适吧!