这几天，河南多地出现蒜薹滞销，导致很多蒜农将蒜薹直接扔掉的新闻在网络上热传，专家认为，蒜薹价格暴跌的根源在于供求失衡。而类似这种菜贱伤农的事件其实这几年没少发生过，当然也有发生菜价疯涨伤民的事件，比如“姜你军、蒜你狠”。供求失衡，势必会导致买卖双方中的其中一方利益受损，今日河南蒜农将蒜薹扔掉，不管出于什么目的，但可以确定的是，他们的损失会更严重。2011年春就发生了较为严重的“菜贱伤农”事件，各种媒体不断报道“农民卖菜难，市民买菜难”的新闻，又从不同的角度去剖析这一现象，然而剖析完了，菜农的菜依然卖不出去，而市民们依然曾受着高价青菜。
配上这张图，或许很多人会想起“在希望的田野上”，看着丰收硕果，心中的喜悦不言语表，却不知，实际情形却恰恰相反，他们流露出的是“无奈与失望”。
那时我正参加“一嗨（租车）自驾”（2011年）活动，从成都至雅安市汉源县，我们跨越了鬼见愁的“泥巴山”，见识了难于上青天的蜀道；从雅安市汉源县到西昌的途中，大部分是蜿蜒曲折的盘山公路，处于高原冻土地带，沿途不仅道路狭窄，还不时会存在道路塌方、山上落石，直到进入凉山彝族自治州彝海才有高速直达西昌。沿途仅有的几个穿山隧道也不允许货车行驶，载重货车只能沿着盘山公路慢慢行驶。山道上，只要稍微有点状况，车龙将延续数里甚至数十里。而正是这样的道路，却是连接四川东、西部的交通大动脉。
傍晚我们休整于西昌市礼州镇。礼州镇自古盛产蔬菜，听说每年的4、5月是当地大葱的收成期，联想其最近疯传的“菜贱伤农”事件，就起个早，赶在当地小学生上课时来到田地，看看这里的葱农情况。
来到田地，很多葱杆已经倒伏，但我们却看不见繁忙的收割情景，倒是附近有块地上，十来个葱农们正在紧张的忙活着。
葱叶“倒伏”是洋葱成熟的标志，割葱叶则是收获洋葱的首道程序。
累了也只能直直腰，稍作休息后，马上投入劳作，争取时间，必须确保将洋葱及时交给收购商，现在的收购商也挑得很，不能准点交货，意见还蛮大的。
割掉葱叶后，就是掀开覆盖在洋葱上面的覆膜。
礼州镇位于高原地带，日照时间充裕，非常适合洋葱的生长，但长时间的日照同样也会加快土地水分的蒸发，因此在种植洋葱时，在上面覆膜，在薄膜上挖个适合葱叶生长的小洞就是必须的，这样就可以大大减少土地水分的蒸发，确保洋葱的生长需要。
割完葱叶，掀开覆膜，接着就是用锄头将洋葱一个个从地里挖出来。
挖出来的洋葱，还要将多余的鳞茎砍掉，相对于其他工序，这个更繁琐点，所以大部分人都投入到这道工序当中。
经过捡敛加工后的洋葱，才能最终的装袋。
按他们的说法，现在能卖出去就不错了，谁都不愿意看到大葱烂在田里，能有订单，哪怕是价格再低，也要把它卖出去。
于是天未亮，除了读书的和行动不便的，葱农就会叫上所有能帮手的亲戚朋友一起收割洋葱。 村里有空的村民，也会主动过来搭把手。
大家分工配合，有条不紊，也没有影视剧里丰收的歌唱，也没有大多的欢笑声，大家都只是默默的干活。
这种繁忙的收获情景，本该属于愉悦的。但是有谁可以知道，葱农们花了近3个月的辛苦培育，最终的结果是，每袋洋葱的价格是十几元，按每袋100斤左右算，每斤洋葱的收购价才几分钱。（后来回到广州，我到市场看了下洋葱价格，每斤大约2元。）
※ 因语言上沟通有点点障碍，所以葱农们说的是“袋”还是“担”我无法分清，但每袋（担）100多斤倒是清楚的，葱农们说，往年的洋葱收购价最低最差的还能是50多元。现在收购价格不仅低，收购商对洋葱的品相也苛刻了许多，洋葱表面只要有一点点病斑，就全部拒收，就有葱农为此而欲哭无泪。
同样的遭遇也发生在包菜菜农身上，我们看见许多成熟的包菜几乎是被废弃在田地里。
菜贱伤农，谁都懂得的道理，可对于以田为生的菜农们，他们没有选择的余地，肩上的担子再重，按他们自己的说法：日子还是得继续。
洋光摄客：一个前新闻摄影工作者，与您分享旅途风景，人文趣事。