一说起仑头这片土地,很多人想到的可能是果树连片,水网密布的模样。随着时代的发展,仑头村人也在逐渐告别渔樵耕牧的生产生活方式。但是,在上世纪土生土长的仑头村人的成长记忆中,或多或少都有与果林相伴为伍的日子。
果树

仑头自古以来就是远近驰名的“水果之乡”,据村史记载,仑头村土地总面积四千多亩,而果林的面积就占了三千多亩,古称“连岗接阜,弥望不穷”。

特色水果成就“水果之乡”美名
仑头村盛产的水果有仑头柳橙(也称甜缕橙,曾被收录进1948年版的《广州乡土教材》中)、脐橙、糯米糍荔枝、“尚书怀”荔枝、红果杨桃和龙眼等,这些水果还曾漂洋过海,出口到港澳、东南亚等地区。在这些特色水果中,尤以被称为“橙中橙”的脐橙和其味“俱美绝”的“尚书怀”荔枝出名,令仑头村“水果之乡”的声名远播海内外。
果树倒影在河涌上:

随处可见的糯米糍荔枝树:

脐橙小插曲
据村史记载,在二十世纪三十年代,广州举办柑桔展览,仑头凭全赛区唯一 一株独特的脐橙将奖杯收入囊中。八十年代,美国向世界宣称脐橙源于美国。我国外交部随即派人查阅有关史料,发现仑头村也有脐橙种植史,并派人到仑头村实地调查,证明事实如此。
“尚书怀”荔枝的渊源
据《粤中见闻》记载,昔日有位叫湛文简的尚书,从福建枫亭把荔枝核放在怀里带回种植,后人谓之“尚书怀”荔枝。由于仑头的土壤环境十分适宜“尚书怀”的种植,便有了品质上乘的仑头“尚书怀”。由于核小,果汁比任何一种荔枝都要甜,其味“俱美绝”且有一种独特的香味,有“赛糯米糍之称”。为了禁止外传,仑头还曾立下严格的族规,若发现有人将此种荔枝树苗外卖,立即驱逐出族,其子孙后代也不得再回村。到了农业合作化期间,仑头“尚书怀”这个荔枝品种和种植技艺得到推广,不再为仑头村独有,在其他地方也开枝散叶。
荔枝花:

未熟的荔枝:

丰收图:
(照片由村民黎大灼先生提供,拍摄者为黄枞老师。)


“小金山”时期
抗战胜利后,仑头村民从政府接收的日本渔船中购进名为“成德和”、“顺安”两艘渔船。村民带着一箩筐一箩筐从枝头采摘下来的新鲜水果,搭乘“成德和”、“顺安”两艘渔船前往香港销售,然后再从香港购回衣服、腊肉等日用品和食品,经常前往香港售卖水果的村民也就肩负起为其他村民“代购”的任务。
在抗战胜利后到农业合作化前这一时期,仑头村民靠着勤劳的双手广泛种植果树,并将水果销往港澳东南亚等地,这一时期的仑头村也被村民形象地称为“小金山”。

昔日的渔船从仑头海出发,将仑头村盛产的水果销往港澳东南亚等地。

果林间的乐趣
果林让朴实的庄稼人领受到大自然的恩赐,也让他们对大自然生起由衷的热爱。春夏秋冬的清晨、黄昏,“水涨千江雨”、“花落燕泥香”、“风凉玉露零”的自然交替,弯弯曲曲流水潺潺的沟渠、河涌,葳蕤繁茂、斜枝横逸的果树,随风飘荡的淡淡果香,叽叽喳喳的鸟鸣声成为不少村人林间劳作的记忆,“一眼望去,枝头上都缀满了果实,蔚为壮观”。
在没有电视娱乐相伴的岁月里,果林也是那时孩子们“探险寻幽”的好去处。不少村人依稀记得孩童时在果林间爬树,在沟渠间摸鱼、捉蟛蜞的情形......

林内河涌岸边无数的小洞便是蟛蜞的家。

与时俱进的改变
在仑头村曾有这么一首民谣,“仑头两座岗,好比两只框。每年六七月,水果往里装。可惜地偏卖价低,年年辛苦两茫茫。”因市场环境的变化加上地偏路远,村民日夜辛苦,却可能会面临“丰收成灾”的困境。
1978年后,为解决村内富余水果,仑头村不仅修路沟通外界,还与广东省食品研究所合资创办了“果子厂”。果子厂主要收购村内富余水果制成果脯、蜜饯,并生产贺年糖果。
据当年担任果子厂厂长的黎名通介绍,每年年尾均为果子厂生产旺季,果子厂需要临时聘请大量临时工加班加点开展生产。在工厂鼎盛时期,厂内聘请的工人(包括临时工在内)达200多人,出口的贺年糖果达100多吨。
据说,当时果子厂的职位很受村民青睐,要经过条件筛选才能脱颖而出入职上岗。

● 从2000年起,仑头村多次荣获“广东省生态示范村”称号。
● 图为仑头村内的雕塑《丰年》。
如今,仑头村的果林成为“万亩果林”,成了这片城市“绿心”的主要组成部分之一。现在,仑头村民已不再需要靠种植水果谋生,记忆中果林里的劳作声、欢笑声渐行渐远,但与果林的情结在有些村民心中仍挥之不去。他们在自留地里种起了各种瓜果蔬菜,用辛勤劳作继续领受自然与土地的馈赠……





【图文记者 郭婉华】
【编辑 方米妮】
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