日本有超过100座活火山至今仍在活动着,这些火山谷也都是知名的观光景点，而距东京约90公里的神奈川县箱根（Hakone），是日本著名风景游览区和高级温泉度假胜地。
其风光明媚，历史上曾是江户时代通往东京的必经之路和重要关口,直至现今仍保存着箱根关等相关遗迹。箱根关遗迹山岭上有座望景楼，天晴时可以远眺富士山美景极为壮观，居高临下另可眺望芦湖全景，美丽的湖光山色, 颇受游人的喜爱。
箱根由于位处于富士箱根伊豆国立公园内,拥有众多的温泉旅馆和美术馆，著名的火山湖“庐之湖”和火山温泉公园“大涌谷”，做为箱根旅游的重头戏，芦湖海盗船，置身船上由湖上全方位眺望箱根湖光山色美景的最佳地点。
迎面微风徐徐，郁郁葱葱的箱根群山，令人赏心悦目。箱根其中一个著名景点为大涌谷(Owakudani)的火山谷,是在3000年前箱根火山群最后一次爆发时所形成。
它原本被称为"地狱谷"(Jikokudani) 或伟大的地狱,在1873年时期, 天皇明治和皇后的到访,使其重新被命名为"大涌谷"。之后大涌谷逐渐形成日本人追捧的旅游景点,,吸引了大批游客。
大涌谷的游客中心即设立在火山坑和硫磺温泉的附近, 山谷优美的风景及活火山都非常有名, 火山被认为是座“沸腾的山谷”因为这里有一些活跃的硫磺排放口。在石谷四周弥漫着白烟和硫磺的气味,会让你感觉到火山就在您身旁活动着。
而大涌谷这里最特别的是这里的”黑玉子”(温泉黑蛋)。这种黑蛋被认为是当地独有的名物,传说这黑玉子已经卖了70多年。
由于大涌谷的温泉里含有大量的硫磺与铁质，当鸡蛋放进温泉中烹煮后，这两种元素与蛋壳表面的钙产生了化学反应,形成硫化铁化合物，同时沾附到蛋壳的温泉气泡使鸡蛋瞬间变成黑色。正因如此，才造就了这种奇特颜色的蛋。
在大涌谷温泉中,鸡蛋被放在80度的温泉里水煮约一个小时,但鸡蛋内部并未完全固体化熟透,再放进釜锅里蒸15分钟,这就是黑玉子。在大涌谷你可以花500日圆买到5个鸡蛋为一组的奇特套餐，套餐还附上免费的盐巴。
据说吃黑蛋会给人们带来好运，吃一颗黑蛋可以延寿七年。但是又有一种说法，吃超过两个半的鸡蛋是会带来霉运的。无论传言真假与否，来到箱根旅行吃个日本黑玉子绝对是个有趣的体验。然而，这传奇的黑蛋必需在特定的地方购买，像是黑玉子茶屋等。
如果你想购入更多跟黑蛋相关的产品，可以到访大涌谷黑蛋馆逛逛。相关纪念品商店也出售各式各样的特产，卖相看来跟黑蛋一样的全黑馒头、黑巧克力等点心，黑蛋面膜或黑蛋美客液等保养品，甚至黑蛋吉祥物的限定商品。
在商店里可以找到大涌谷温泉多样的特色土产，一定可以找到合适你的手信。对黑蛋有兴趣的看倌，记得有机会到箱根去看看！
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