粽子联名礼盒 (苏州青团八宝饭)

“吃了吗您!”英国人见面谈天气,中国人见面问饮食,近段时间,盒马的青团屡屡登上热搜,成为人们打招呼时的关键词。

不少北方人抱头痛哭:“还没吃过青团,到底有多好吃啊?”,南方人则傲娇表示,是吃一口就会念念不忘的人间极品,一句话让北方人更加向往,恨不能当场飞去南方一饱口福。

青团粽子礼盒,八宝饭联名

其实,不用去南方,在盒马就能吃到江浙老字号带来的美味青团!

今年,上海老字号新雅粤菜馆加入盒马新零售战队,除了经典的豆沙口味外,新雅粤还推出了海苔咸蛋黄肉酥味,事实证明,年轻人更偏好新口味。

盒马自己研发的流沙爆珠青团、笋干菜青团、酸菜鱼青团也相继受到热捧,尽管不少人叫嚣着“*倒打**异端”,但在尝到这些新奇口味后,又立刻倒戈,大喊“真香!

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第一次跟着盒马远走他乡,卖遍全国的青团们,每到一座城市都会掀起抢购热潮,不仅销量远超预期,连制作青团的原材料都差点跟不上供应量!

中华老字号成于“老”,也容易受困于“老”,很多儿时记忆中的美食,现在已经没了踪影,留存下来的更加让人留恋,但单靠品牌名气,很难填满年轻人的胃。

越来越多的实例证明,站在盒马身边的老字号们,正一一焕发光彩。从邵万生的醉货到青浦乔家栅的糕团,从光明的八宝饭到功德林的素菜,无一不是如此。

还记得过年时爆红的严阿姨八宝饭吗?

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即使是最讲究的老饕们,在遇到严阿姨八宝饭后也会大为惊叹,“盒马厨神”黄海飞吃过一次,就决定要让这道江南甜点走向全国。

在遇到盒马之前,严阿姨八宝饭已经在苏州扬名52年。经过黄海飞几番诚挚拜访,严阿姨才被打动,之后,一道让人回味无穷的八宝饭终于上线盒马,并迅速成为网红美食。

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广阔市场大有作为,盒马的30分钟送达服务,也在无形中为老字号的腾飞插上了新翅膀!

“盒马能做的,是将这些特色传统美食从工艺上得到传承和创新式改良,从文化上发扬光大。”这是新零售不一样的地方,既有情怀也有心。

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当人们还沉浸于青团的美味时,盒马已经联合沪上老字号悄悄研发起了粽子!

据说,梅龙镇酒家的招牌粉蒸肉、佛跳墙将和粽子发生奇妙融合,网友惊呆:这究竟是什么神仙搭配?

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“坛起荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来”,佛跳墙凭借独特味道已经荣列非遗名录,而梅龙镇酒家的粉蒸肉就更不用说了,每一口都是老上海味道,再加上盒马的奇思妙想,一定会惊艳众生!

虽然端午还有很远,但网友们已经开始期待盒马的神奇粽子,想必又是舌尖上的极致诱惑!