编者案：一直对无花果没有什么深的印象，仿佛记得一个朋友说无花果是世上最娇贵的水果，刚刚摘下就变色，极难保鲜。今天看到微笑哥农庄段嫂的文章，倏然对无花果起敬。
很多小伙伴说，以前都是吃无花果干，原来鲜果这么好吃，也有人说，小时候吃到的无花果是口感香甜，现在吃到的无花果是一种情怀~~
介绍一下无花果的前世今生，原来这么流弊，醉了。。。
无花果原产于中东和西亚地区，栽培历史已超过五千多年，另有映日果、优昙钵、阿驵、底珍树、蜜果和阿驵（《波斯语：anjir）等别名。
无花果是人类最早栽培的果树树种之一，至今已有近5000年的栽培历史。约在公元前3000年，在西南亚和地中海沿岸地区的人民已经开始种植无花果。在古老的希伯来经典和《圣经·创世纪》里，都多次提到无花果。
大咖王石在微博里也提到了无花果。
大约在公元前2000－2500年，在巴比伦时代的古墓中发现镶嵌无花果图案的精致浮雕，在古埃及金字塔中也发现了尼罗河沿岸居民灌溉无花果树的浮雕图案和采收无花果的壁画。
在美索不达米亚的尼普尔古城堡中，发掘出公元前3000年的石刻图，上边用楔型文字记载了12个药方，其中都有无花果。
古罗马时代有一株神圣的无花果树，因为它曾庇护过罗马创立者罗募路斯王子，躲过了凶残的妖婆和啄木鸟的追赶，这株无花果后来被命名为“守护之神”。
在地中海沿岸国家的古老传说中，无花果被称为“圣果”，作祭祀用果品。
无花果有花吗？花是植物有性繁殖的器官，无花果也是有花的。由于无花果的花是生长于果内，所以先人以为它没有花，故得名“无花果”。
无花果含有大量无花果酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纤维，对痔疮便秘的治疗效果极好，可帮助消化并治疗腹泻肠胃炎等疾病。
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”，两者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生，延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展，促使其退化。
无花果就像男人的*丸睾**一样，无花果充满了籽，而且它们生长时也是成对的。研究表明，无花果可增强男性精子活力，增加精子的数量，并治疗男性的不育症。
无花果有催奶作用，是哺乳期妈妈的绝佳水果。
无花果的品种：
*布兰瑞克：果皮黄褐色，果肉红褐色；
*蓬莱柿：果皮紫红色，果肉鲜红色；
*青皮：浅绿色，果肉紫红色。
吃货们注意！下面介绍无花果各种吃法！
直接吃
做蛋糕的topping
做cupcake
做提拉米苏
因为水分较少，做面包也非常好
做沙拉
做无花果塔
做冰棍
做PIZZA
烤蛋糕
配芝士
配面包
配薄饼吃
配酸奶
无花果炼奶
无花果炖梨汤
