日销100+斤!天津“蛙哥”被翻牌!

那股麻辣椒香的气味

隔着屏幕都能感受到

蛙哥被粉丝吊打的视频,网红蛙哥被打

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椒香微脆的干锅蛙

辣到飞起的火焰山

七味酱香牛蛙

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七味酱香牛蛙,可以说是自家店里销量冠军了!不仅牛蛙现杀,而且每种口味的牛蛙也都要现炒!50多种香料经过4个多小时的精心熬制,酱香炒料横空出世,而且津门独此一家才有的酱香口味,牛蛙和这种秘制底料一起入味,想不香气浓郁都不行,就连配菜也是咸香爽口,一点都不逊色的好嘛:)

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鲜活的牛蛙保证每天到店现售现宰,鲜嫩多汁。干锅类的牛蛙,制作过程都很是复杂,反复炸两次,再搭配超料下锅炒制。

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牛蛙表皮带一点酥香,紧致细嫩的大腿,有力宽阔的背肌,线条感十足,裹上一层浓郁的酱汁后味道鲜辣非常入味,很是下饭。

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为了保持蛙肉的嫩度,每份干锅牛蛙都是下锅前先腌制再炸两次,然后用自制酱料翻炒。满当当的一盆蛙肉,足足能盛满4整碗!

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锅里自带3款配菜,毫不夸张地说光这些配菜就能喂饱一个人!土豆条、香芹条、洋葱条,如果觉得不过瘾还可以自行添加配菜。

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七味干锅牛蛙

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七味干锅牛蛙,店里销量排名第二!蛙肉外表炸得金黄,里面嫩香可口。这款是温和的甜辣口味,不会辣到烧胃。

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放眼望去感觉都是牛蛙腿,每个蛙腿都紧实饱满。听大厨介绍牛蛙来自广东汕头,因为那里的气候很适宜牛蛙生长,而且不借助任何助长素、催熟剂,体重达到5两的蛙才会入选

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越吃越过瘾的汤锅蛙

恨不得来碗米饭

七味馋嘴牛蛙

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馋嘴蛙也毫不逊色!白嫩饱满的肉质,轻轻一吸就与骨头分离,再配上香辣刺激味蕾,让牛蛙的口感更加突出!每一丝纹理都渗透了麻辣的口感,肉质很嫩滑,吃的时候轻轻一抿就可以啦。

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蒜瓣似的大腿肥厚健壮,Q软香麻。筷子轻轻一夹就断,每吃一口都能感受得到肌肉的弹韧。每一口都是舌尖的享受!

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肥美诱人的蛙肉鲜度飙到max级,与配料焖煮后,浓油重酱,吃进嘴里香辣软嫩,让人百吃不厌!

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如果你是重口味,还可以把汤汁浇到米饭上,特别开胃!

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七味酸汤牛蛙

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远就闻到酸汤的香气,本来不饿的人肚子也饿得咕咕叫起来,看着红椒、绿椒、鲜花椒满锅,满以为会超级辣,一尝:还好还好,完全HOLD住!

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说实话,我独爱这一锅酸汤牛蛙,就是爱那一口过瘾的酸爽!酸汤的开胃给蛙肉增添了一丝活力,汤底和蛙肉混合在一起散发的香味格外诱人!

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光吃蛙不过瘾,每种蛙锅都可以根据自己的口味喜好,添加配菜,多达20+种配菜随心挑选!一份不够,咱来两份!

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还有超多选择的搭配

少了这些太单调

炸馒头片

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没想到在这儿竟然还能吃到炸馒头片!金黄的外表惹得人看到后,立刻忍不住上手去抓!就着牛蛙吃,比米饭还香!

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麻辣牛肉

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色泽褐红,麻辣鲜香的牛肉,不仅开胃下酒,还有补中益气,滋养脾胃的功效呢!

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口水鸡

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麻辣红油浸没的新鲜鸡块,搭配丰富的佐料,集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身,想想都让人直咽口水,难怪会叫“口水鸡”呢~

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皮蛋豆腐

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凉菜中口味“富足”的一道,应该就是皮蛋豆腐了。豆腐清清爽爽,皮蛋味道浓郁口感肥厚,凉飕飕的,夏天吃起来不要太爽!

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爽口萝卜

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吃起来清脆爽口,酸辣之余又有丝丝柠檬果香,属于萝卜界的小清新!

大拌菜

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选用各色新鲜蔬菜,口感酸甜,回味悠长。减肥期间也可以放心吃哦~

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木制简约的装修风格,加上暖黄色的灯光,显得整个店都充满了亲切感。来这吃饭,服务员会亲切地照顾你,感觉跟回到家一样温暖!

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七味活牛蛙专门店

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【人均】

80元

【营业时间】

午市 12:00-13:30

晚市 17:00-21:00

【地址】

天津市和平区成都道与长沙路交口

(长沙路永安里2号)