今天做了手工菠菜面,把做法分享给大家哦。雾霾那么大,要多吃绿叶蔬菜哈。
晚上光线不太好拍的效果不是很好。

准备材料,菠菜,面粉,土豆。胡萝卜。五花肉。大葱。
菠菜面的和法和上次菠菜饺子的做法一样,菠菜洗干净开水煮下,然后刀剁碎,和面粉,和好面盖上醒半小时。然后准备哨子。土豆切丁,淘洗两边淀粉,胡萝卜切丁,肉切丁,锅里油热,爆香葱花,炒肉丁,肉变色下胡萝卜,翻炒放酱油五香粉,盐,在下土豆丁翻炒。倒人少量开水盖上锅盖5分钟关火,哨子就做好了,
开始擀面条
菠菜面煮熟后就很绿了哦。
面条浇上哨子就开吃,这土豆丁经过炖后,会很好吃软软的小朋友特别喜欢吃哦。
