1
星巴克牵手美团，首推专属空间服务“1971客厅”
信息来源：联商网
1月18日，星巴克中国宣布携手美团，探索如何在数字世界释放更多第三空间的潜能，展现星巴克5000余家门店的独特个性，以求更好地在顾客与门店之间建立深度联结。
即日起，星巴克将于美团旗下平台首发名为“1971客厅”的专属空间服务。双方携手所打造的 “专星送”新功能也已在美团上线。此外，星巴克率先启用美团“超级门店”功能，领先实现线上线下一体化。
其中，尤为引人注目的当属“1971客厅”专属空间服务。长久以来，星巴克以提供独特的、以咖啡为灵感的第三空间体验而著称。“1971客厅”则旨在满足每位顾客如聚会、会议、工作、学习等日益个性化的空间需求，并通过美团这样的数字平台，帮助顾客找到并预订最符合自己需求的那家“第三空间”，享用全新的场景服务。
目前，“1971客厅”服务将率先在北京、上海、深圳、成都四城的60余家门店上线，并计划在未来逐渐覆盖全国更多星巴克门店。
webase点评：重新焕发第三空间魅力、探索更多新场景的“1971客厅”，突破空间限制、把一杯好咖啡送往顾客身边的“专星送”，以及将门店与社区、与人的联结延伸至线上的 “超级门店”。在这三大全新功能背后，是美团基于单一门店运营的独特优势，与星巴克核心价值——咖啡、第三空间、联结的有机融合。双方未来合作的可能性仍有很大的想象空间。
2
京东到家举办即时零售思享会，探讨全渠道供给优化
信息来源：联商网
1月14日，达达集团旗下本地即时零售平台京东到家举办首期即时零售思享会。
包括来自百事集团、金佰利、家乐福、联合利华、玛氏箭牌、伊利集团、益海嘉里、亿滋等知名品牌和零售商的数十位零售业人士汇聚一堂，围绕全渠道供给的优化与数字化、供应链下行能力建设及新品供给等话题深入探讨，共同展望2022年即时零售发展新方向。
在零售业全渠道数字化转型加速推进的背景下，如何提升供应链效率、使线下线上供需精准匹配正成为行业痛点。全渠道供给优化成为零售业共同关注的话题，并被视为即时零售行业向前发展的必由之路。
“即时零售思享会”是京东到家推出的即时零售高级智库论坛，旨在为业界合作伙伴提供一个分享新案例、交流新风向、共创新机会的行业平台。
webase点评：达达集团携手京东，通过京东到家、京东小时购平台帮助品牌不断追求更高效的全渠道供给模式，给予品牌商和零售商伙伴更多全渠道供给优化解决方案支持，共同为更多消费者带来“万千好物，即时可得”的升级体验。
3
天虹超市到家配送业务升级，推出无人车配送服务
信息来源：联商网
1月17日，天虹超市联合国内领先的无人车配送企业——白犀牛，在深圳坪山正式推出无人车配送服务。
随着工作人员将打包好的商品放入车厢，萌感十足的“小虹车”从超市出发，踏上了天虹智能化配送的新*途征**。由此，天虹也正式成为深圳首个推出无人车配送服务的实体零售企业。
据了解，“小虹车”虽然看起来体积小，但实际肚量非常大，单辆配送车的续航能力达到单次120公里，载重500公斤，每日可完成数吨量级的货物配送，大幅提升了天虹超市到家的配送效率。
此外，这个小车还是个移动“保温箱”，温热或冰冻的商品都能带着应有的温度送到顾客手上。“小虹车”不仅会看红绿灯，还会自动识别前后方的障碍物，并且会主动避让或者低速绕行，确保了配送的稳定性和安全性。用户只需在天虹APP或小程序下单，即可在家中等待“小虹车”的“上门服务”。
webase点评：引入无人配送车，是天虹超市到家智能化配送体系的新突破，将为其构建新的社区配送网络。疫情以来，顾客的线上购物量猛增，如何在保证配送质量和效率的同时保证安全，成为很多零售企业的痛点，无人车配送则是当下突破痛点的一大方向。天虹超市率先布局，不但在营运效率上又迈出了新的探索步伐，也将给顾客带来更优质可靠的购物体验。
4
新中式预制菜品牌珍味小梅园B轮与B+轮融资累计金额过亿
信息来源：36氪
获悉，新中式预制菜品牌「珍味小梅园」近期已完成B+轮融资，本轮由百度风投领投，鼎翔资本和零一创投跟投。去年10月，获得数千万元B轮融资。B轮与B+轮两轮融资累计金额过亿元，由42章经旗下42 Capital担任独家财务顾问。
「珍味小梅园」创立于2019年，是记者在预制菜赛道持续关注的新品牌。主打“社区场景”，「珍味小梅园」坚持走性价比路线，希望为C端用户提供一套“更为简单的下厨方案”，致力于成为“懂得中国胃的预制菜品牌”。
webase点评：预制菜是家庭就餐场景一次变革性的体验升级。中国百姓食谱广泛，需求多样，对创业者提出了更高的要求和挑战。珍味小梅园团队具备极强的产品研发、敏捷供应链和近场销售能力，短短一年多时间跨级进化，搭建了丰富产品矩阵和数字化立体渠道，可满足多人群多场景需求，独角兽潜质已显。
5
杏仁奶品牌「即杏」完成1000万天使轮融资
信息来源：36氪
获悉，植物杏仁奶品牌「即杏」完成1000万元人民币的天使轮融资，由相泰投资、金慧丰、番茄资本三家机构联合投资。创始团队向记者透露，本轮融资金额将用于产品研发。
「即杏」是北京百年光合生态科技有限公司打造的植物奶品牌。百年光合成立于2019年，创始人于雅晴曾创立植物租赁品牌“凤凰择木”，先后服务了中国移动、中央国债、小米、完美世界、泡泡玛特等多家央企及上市公司。
「即杏」目前也是通过和咖啡及奶茶连锁店进行合作来推广产品，合作的商家包括同仁堂知嘛健康、茶是一只花、茶太良品、小大董、天坛福饮、Cup One、咖菲纳、Creeper等等。
webase点评：如今中国的植物奶市场还处于初期阶段，市场空间较为广阔，因此，如何依靠产品的风味快速抢占市场和用户心智也是各品牌的第一要务，「即杏」选择切入植物奶中的杏仁奶赛道玩家则更为稀少，拥有了一定程度的先发优势，这或许也是资本注资的原因之一。