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进入冬天，这座城市的夜晚就越来越长，下班刚出门，天已经黑透。
走入夜晚冷风中，狠狠裹紧围巾，实在太想要坐在暖气充足、灯光柔软的小小酒馆里，消除掉一整天的疲惫感。
武汉有好几家开了多年的老牌酒馆，自不必多说，地址在此，收藏起来，一家家寻觅。
18号酒馆
地址 | 江岸区京汉大道923号
左佐
地址 | 江岸区黄兴路8号
酩酊酒馆
地址 | 岳飞街34号
醇
地址 | 义和巷
Qstar
地址 | 中山大道王朝驿站对面
肆小酒馆
地址 | 大李村178号
在这些多年老店之外，我们走遍武汉，又发现了一些新鲜有趣的小酒馆，有几家新开的店，也有几家隐藏闹事许久，等你去发现。
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#1
In time salon
胜利街207号（近黎黄陂路）
14:00--02:00
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这家原先在开在江岸区某大厦顶楼的店，配有专业乐队演出，在圆形的露台上，副刊整个台北路的夜景，格外畅快。
前不久，这家高层酒吧在胜利街的一栋老洋房顶楼又选中一片露台，开出这家新店。
推开铁门，穿过里的三层木质楼梯，能看到屋里保留着老房子的烟囱，四周陈列着老物件，老板用原木自制钢琴架，真皮沙发和斜屋顶让复古又有了一丝异域感。
店里主打红酒，许多酒都是老板从国外的酒庄直接拿回，推荐「 伯乐酒庄的公牛血干红」，颜色深邃，果香很浓，酸味清爽，入口厚实，回味特别久。
#2
Gnight
武昌区百瑞景中央商业街112门面
19:00--03:00
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走进店里，像谍战片里的驿站酒馆，微微作响的木地板，暗黄吊灯，一条长吧台，空气中夹杂威士忌的麦香。
看外观，还以为是个纯硬汉光顾的威士忌酒吧，但店里响起舒缓交响乐，桌上摆放鲜红玫瑰花，又让这里的空气变得稍显柔软。
经典款这里全有，特色是他的独家自创鸡尾酒。比如一款「汉城往事」最受欢迎。
店长就是调酒师，武汉人，去浙江打拼过6年，怀念武汉街头的桂花，把经典鸡尾酒内格罗尼改变配方，加入桂花和金巴利，还有苦酒。入口先苦后甜，很有层次感，混合桂花香。
还有隐藏酒单，「生生不息」，只有熟客知道，国际调酒大师赛的冠军来店里留下了他的比赛冠军作。
梅酒，桂花酒，真露等六款酒结合，用反复提拉手法把香气充分释放出来，味道丰富香醇。
#3
滤界
沿江大道三阳路附近的德国啤酒屋里
15:00--02:00
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这家店今年9月底开业，老板之前在 the roof 酒吧做店长。
和 the roof 一样隐蔽，店门是一家装修朴素的啤酒超市，从墙上输入密码以后才会开一道隐秘的门。
硬朗的工业风装修配上现代感的蓝绿配色，有种电影《头号玩家》的感觉。
○ 隐秘的门
店内的酒以威士忌为主打，80多款，苏格兰威士忌偏多，每个地区的品种都有，比如高地，斯佩塞，岛屿区……
老板最喜欢的是艾雷岛，打开瓶盖，泥煤味重，麦香飘散满屋，抿一小口，味觉变得酥麻，口腔放松，感受小麦与酒精的完美融合。
鸡尾酒也是主打，经典款多，很纯正。“花哨的鸡尾酒学一年就可以，经典款是比较难的，要把以前的味道还原。”
例如「曼哈顿」，老板用几十年前的原始配方，黑麦威士忌加上味百思，口感烈而不辣喉。
#4
HOLAbar
时代广场1号楼32层
19:00--02:000
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这家店还没开的时候在小红书上许多人种草，想来拍照。
白霓虹灯管配上黑色大理石地砖和墙砖，整个酒吧像处在一条光轨之中，科技感十足。
店里的每个地方都适合拍照，酒廊做成一个V字形的光轨玻璃门，大厅一面墙是星星灯，其他的地方都是向外的窗户，有江景和沿江大道上的车流在夜晚拉出一条金色流线。
一个独立区域是白瓷砖加透明的网红椅，几乎每个来打卡的客人必拍照之地。
来这里的客人女生占8成往上，鸡尾酒大多偏女性。
调酒师推荐「 pink kiss 」，这款酒点得最多，用玫瑰浸泡过的金酒，加入荔枝平衡花瓣的涩味，口感先微苦，随后回甜，带着玫瑰独特的香气。颜色美，适合女生。
#5
16楼港式清吧
中心百货16楼
18:00--01:00
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这家酒吧位置隐蔽，但工作日到了晚上也客满。
像到了香港铜锣湾的楼中店酒吧，走进去是木吧台，黑皮座椅，电视里放着TVB，从窗户望出去，是欧式老建筑，霓虹灯和密集的人群形形色色。
客人之间像是都认识，坐得邻桌，相互打招呼聊天，很放松。
这家店的客人是一个一个累积的，老板娘开了五年，“一开始一个星期都没人，晚上我自己在台上唱歌。”
店内主打的酒是「 杜康酿 」和「 酒仙 」。杜康酿是自酿的米酒，长时间发酵后冰镇，揭开盖会倒出白色雾气，口感很顺滑，入喉米的香甜感浓。
酒仙也是自酿，梅子酒为基酒，很甜，好入口。
除了两款自酿，威士忌鸡尾酒啤酒都有，价格便宜，两个人下班去约酒，70元左右就够。
到了12点老板娘会每人呈一碗熬好的鸡汤，去疲劳解酒，温暖贴心。
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你看
这座城市有这么多值得去的小店
藏在街角楼中，夜幕降下
热情才刚刚开始
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