星爸爸2019猫爪杯 (星爸爸网红咖啡)

星巴克又火了。

不是因为咖啡,是因为杯子。

“猫爪杯”成网红引市民彻夜排队购买

2月26日,星巴克咖啡在其中国门店发售了2019年的樱花主题系列的杯子,其中最受欢迎的当属一款名为“猫爪杯”的杯子,一早发售便被抢售一空。

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

因“猫爪杯“造型的独特,引起了不少网友的抢购,门前几个小时就前往排队,甚至还有网友搭起帐篷彻夜排杯。

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

为买杯几乎大打出手

有分析称,消费者被触发购买机关时的内心冲动,就是视频中牛奶逐渐填充猫爪的过程。“视觉冲击力足够强,在你还没反应过来要划走的时候,它已经传达完了所有要传达的刺激点。”

2月26日早上6点50分,北青报记者在位于顺义区的星巴克丽苑街分店看到,原定于7点开门的门店已经提前开了门,收银台处已经有5、6名市民在排队付款。在排队的市民中,其中两个人手中各握着一只“猫爪杯”,有一名男子还与其中一名拿着杯子的女子吵了起来。

北京网友“@Ultrawoman_蒙蒙 ”在微博爆料称,26日上午在第一家店排了几个小时队,但是在星巴克开门后不仅没能抢过同时到店排队的大哥,还在抢杯子的时候被大哥撞倒在地上。之后换了一家开门稍晚的门店,还没等抢购,排在前面的外卖小哥为了抢猫爪杯撞到了货架,把所有杯子都摔在了地上,最后谁也没能买到。

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

北苑路某星巴克店的工作人员李先生向北青报记者透露,早上8点开门前,店门口就有4、5名顾客在堵门,在开门的瞬间,这几名顾客就冲进来直奔“猫爪杯”而去,“从开门到售罄也就用了不到2分钟的时间。”

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

原价199元,被加价近10倍出售

一些电商平台中也有不少商家在销售“猫爪杯”。售价均远超199元的官方定价,从最低的400元到1800元不等。

26日,北青报记者随机选择了几家销售“猫爪杯”的商家进行咨询,一在售“猫爪杯“的商家表示,目前店铺库存紧张,目前只有两个,“售价999不可还价,杯子可以发货。”而另一售价略低的商家也表示了库存紧张,仅有一个可以出售,“899是最低价。”

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

另据创业邦杂志在某宝搜索,被子价格从599、629、689、799元不等,甚至还有人坐地起价,标出1399的天价。

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

“猫爪杯”将在线上商城销售

26日下午,星巴克咖啡在其官方微博“星巴克中国”中发布了一条关于“猫爪杯”的新动态,称“猫爪杯补货正在加紧安排,即将登陆天猫星巴克官方旗舰店,售价和这次补货的心意一样,始终不变。具体事宜我们将在第一时间分享给大家。”

星巴克的杯子生意

星巴克每年的限量杯抢购季都会引发消费者你争我夺。

从1997年的那个冬天开始,每逢圣诞节,星巴克都会推出限量节日纸杯,每一年都有新的设计,这种玩法已经延续了21年。

人们进店,更重要的是给杯子拍个照秀一秀,传到社交媒体上,手捧一杯圣诞限定咖啡杯似乎成了独特的冬季时尚。

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

星巴克每年都会在不同的节假日推出富有季节特色的限量纸杯。比如前年 3 月,星巴克就换上了具有春天气息的蓝色、黄色和绿色纸杯。到了今年,就是粉红色的樱花主题。

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

小小的杯子,是隐藏在星巴克咖啡业务背后的另一大功臣。

对比一下星巴克的财报,每一年10月-12月这个季度的营收比全年其他季度的营收额都要高。有人把这个称做是圣诞红杯的效应。

星巴克把杯子打造了成了一种稀缺品和收藏品,用100-300块不等,买个很有收藏价值的杯子,对于一些消费者来说,是件划算的事情。

星巴克甚至开始卖高科技保温杯,价格150美元(约合人民币1000块)。

除了精良的样式,星巴克在卖杯子时,也很注重营销。星巴克的目标是:在社交媒体上,搞事情,搞事情,搞事情。在季节性限定纸杯的营销中,星巴克特别喜欢跟网友互动,让网友提出一些新奇的观点,把设计权交到网友手中。

星巴克无处不在的套路

在星巴克的门店里,还有着各种各样的套路。

1、精心设计的会员卡

星巴克的会员卡一张88元,升级之后甚至更贵。里面有一张早餐券、三杯买一送一、一杯免费升杯,限时3个月用完。

买一送一,就是两杯,难免带上朋友同学一起喝星巴克;

“早餐券”实则希望在购买咖啡时也买一些糕点,从而培养顾客“早餐去星巴克”的消费习惯。

2、特殊的“服务”营销

为了提升餐饮企业的盈利关键点——翻台率。从一进门起,星巴克就设置了各种环节缩短顾客在店内的逗留时间,目的就是把白领们从店里“赶走”。

星巴克咖啡饮品种类设置上也尽量精简,将同品类咖啡不同制法去重后,饮品不超过30种,食物仅10种左右,也没有什么组合、套餐之类的繁复搭配,顾客做起选择非常容易。

3、跨界营销

2017年,星巴克和Lady Gaga联手推出了四款少女心满满的“善良杯”系列饮品,星巴克方面表示,每卖出一杯联名饮料就向gaga的“生来如此(Born this way)”基金会捐出25美分。

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

这个基金会致力于支援年轻人生活,特别是那些处于困境、遭受心理疾病困扰的年轻人。去年9月星巴克还与艺术家Steven Harrington联手,在美国限量推出了一组充满波普风情的插画Mason Jar(梅森瓶)。

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

去年6月,香港星巴克和时装设计师Vivienne Tam合作推出联名限量系列,将Vivienne Tam设计的Bird and Flora经典图案设为蓝本,在产品的包装印上以水墨画形式打造的鸟雀、竹子树、梅花等具有东方特色的图案。

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

随后又与周杰伦的潮牌合作推出了随行系列。星巴克曾与康师傅合作共同推出了瓶装星冰乐。

星爸爸网红杯,星爸爸网红咖啡

写在最后

营销是一场心理战,尤其是网络营销时代,在做好产品之余,如何与消费者有更多互动,或许才是品牌、门店能否成功的又一重要因素。因此,品牌需要跟消费者建立一个更深刻的情感联结,让消费者喜欢、偏爱它,从而选择它。