你是不是经常嘴馋
又不想吃太多不健康的零食？
你是不是经常纠结给宝宝
选什么零食才健康又好吃？
你是不是经常想吃红枣
又担心直接吃不干净？
那你可以选择紫晶枣！
紫晶枣是枣子，也是蜜饯。
但咱们平时吃到的蜜饯大多甜得腻人牙痛，
吃不了两颗就牙疼。
并不是因为你牙口不好，
因为它们加了太多糖。
但是佳县紫晶枣的就不一样，
传统工艺制作，历史悠久，
味道好极了！
1，历史传承：
紫晶枣在中国已经有500年的加工历史，
在浙江义乌一带叫南枣，
在山东荏平一带叫乌枣、黑枣，
在山西，陕西一带又叫紫晶枣，
是因烘烤后枣体成紫黑光亮故名紫晶枣。
2，严谨的生产流程：
见紫晶枣产品加工工艺小视频。
三道清洗，六道工序，
才得酸甜可口广受欢迎的紫晶枣。
3，紫晶枣的营养价值：
紫晶枣在中国古代它只是一个保存枣子的方法，
到了近代，由于紫晶枣无需添加糖分，
保持自然风味，
既有甜枣的香气又有乌梅的焦香味，
尤其是VC极其丰富。
深受大众喜爱！
一直是出口东南亚的传统枣制品，
深受华侨的喜爱。
晶枣与普通红枣的区别：
1，紫晶枣的VC含量高达51.6mg/100g，
与柑橘VC含量一样高，
普通红枣的VC基本为零。
2，紫晶枣的果胶是普通红枣的两倍，
而且糖分低于普通红枣，
所以吃紫晶枣不用担心血糖增高，发胖和上火。
果胶对保护皮肤、防止紫外线辐射、
冶疗创口、美容养颜都有一定的作用。
果胶属于水溶性膳食纤维，
本身不为人体吸收，
但可有助于肠蠕动，改善便秘，
并且可吸附肠内杂菌和毒素。
3，普通红枣是在枣的完熟期之后采摘下来，
烘烤或自然晾晒而成。
女性朋友如果直接食用普通红枣是无法补血的。
因为红枣有补血功效的枣皮
需要经过水煮或80度以上的水泡才能被人体吸收。
而紫晶枣是在枣的脆熟期采摘下来，
经过蒸煮，烘烤而成。
具有补血功效的枣皮经过蒸煮的工艺，
药性已完全渗出，与枣肉的营养成分融合。
所以直接食用紫晶枣就可以起到补血的作用，
并且易被人体吸收消化。
所以紫晶枣可以作为零食或休闲食品直接食用 ，
既能补气血，又方便易于食用。
由于其肉质柔韧细密，
所以也可煮粥煲汤或泡茶，
经过煮泡过的紫晶枣不会像普通大枣那样被煮烂，
依然保持紧致的状态，
而且肉软果味香。
历来，深受我国南方各地的青睐，
广东和香港人更喜欢用紫晶枣煲汤！
4，紫晶枣是高品质的鲜果加工而成。
紫晶枣必须选用优质鲜枣才能加工，
因为裂果、
烂果或有虫的枣都会在第一道煮的工序出问题，
行话就是枣皮煮飞掉，
因为水会进入枣肉，
根本无法生成紫晶枣独特的紧致状态。
而且紫晶枣也被誉为最安全的枣，
因为煮和烘烤可以有效去除病毒和细菌！
想要身体好，你要吃枣！
想要医生远离你，你要多吃枣！
想要健康又解馋，你要吃紫晶枣！
