水素水是个什么鬼？
能喝吗？能用吗？能治病吗？
----
最近，突然在日本开始流行起来的“水素水”的概念，据说不仅可以美容养颜，还可以减肥治病（简直是神水）。“水素水”在日本很火，在中国也是火的不行（看看淘宝上成千上万的销量）。报道说“水素水”的概念不仅有权威医学杂志的文献支持，同时各种日本的明星如滨崎步等也为它代言，看起来相当靠谱。因此与“水素水”相关的产品也层出不穷，从瓶装的“水素水”到可以生成“水素水”的杯子，甚至发展成化妆水、面膜和各种面霜。
▽“水素水”宣称可以排除体内的毒素
▽瓶装“水素水”
▽“水素水”生成器
▽日本明星滨崎步桌上放着的“水素水”杯
▽女神藤原纪香也是“水素水”的粉丝
小时候曾经看过一本当时风靡全国的书《水知道答案》，里面就把水吹得神乎其神，什么听了赞美的水结晶很漂亮，如果你去责骂它，就不能形成好看的晶体云云，虽然一听就不靠谱，但年幼的我居然还是相信了。后来这本书的作者被人扒出来伪造学历和数据造假，后来又去卖和水相关的保健品到处行骗。最后，日本人自己也看不下去，一位化学教授出版了一本叫做《水什么也不知道》的书进行抨击，这一整个*局骗**才算结束（但作者好歹也赚了一票）。
▽《水知道答案》中“奇妙”的结晶水
实际上“水素水”这个称呼，是一种日文的用语，翻译成大白话就是“富含氢气的水”，这种概念非常像这几年流行的富氧水、酸性水或者碱性水，充满着浓浓的广告意味（山寨感扑面而来……）。
氢作为元素周期表里排名第一的元素，相信每个人都不陌生，初中里就学过水经过电解可以分离出氧气和氢气，那么为什么这么普通的一味元素要被拿来大肆宣传呢？其实我刚看到这个概念的时候不仅充满了怀疑，更加多的是纳闷，商家又不是傻子，为什么要做这种傻事？
▽水经过直流电可以分解为氧气和氢气
本着科学的精神，我继续搜索各种广告宣传，发现几乎所有的“水素水”宣传文案都会提到2007年发表的一篇《自然医学》杂志上的文章，宣称氢气可以清除体内自由基，减轻细胞损伤。原来，这就是为什么“水素水”能够大行其道的原因：文献支持！
《自然医学》这本杂志可不是一般的学术杂志，而是生物学科里面有极其重要影响力的，不是你想发就能发，因此如果有如此重磅杂志的支持，生产“水素水”的厂家就可以光明正大地宣称“水素水”的神奇魔力了。
▽享誉盛名的《Nature Medicine》
▽水素水厂商最喜欢提到的文献
