食事周报丨维他奶“慰问暴徒”遭*制抵**;首款酶法回收PET瓶问世…

企业有什么动作?市场有什么新品?行业有什么新闻?本文从新品速递、名企动态、行业热闻三个方面,盘点了最近一周食品饮料行业的动态。每周3分钟,全方位了解食品饮料行业最新动态。

第一部分:名企动态

01 “奶茶第一股”上市当天惨遭抛售 6月30日,奈雪的茶(02150.HK)正式在港股上市,发行价为19.8港元/股,但开盘后即惨遭抛售,股价最低一度触及16.68港元/股,最终报收于17.12港元/股。上市第二日(7月2日),奈雪的茶继续下跌,收盘报收于16.66港元/股,两日累计下跌15.86%。

作为被大众寄予厚望的“奶茶第一股”,奈雪的茶在上市前和上市后形成了鲜明对比。数据显示,在上市前夕,奈雪的茶申购十分火爆,其共收到64.2万份认购申请,超额认购倍数达到了432倍。(据钛财经)

02 叮咚买菜正式登陆纽交所

6月29日晚间,生鲜电商平台叮咚买菜在纽约证券交易所正式挂牌上市。股票代码为“DDL”,定价为23.5美元。

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值得注意的是,据最新的招股书显示,叮咚买菜首次公开发行370万股美国存托股票(ADS),以此计算,此次募资约8695万美元。相比此前的3.57亿美元募资金额,叮咚募资规模整体缩减超70%。(据北京商报)

03 瑞幸补发经审计的2019年财报 6月30日晚间,瑞幸咖啡补发的2019年经重新审计后的财报显示,其2019年净收入为30.25亿元,对比2018年收入8.4亿元,增幅达260%。

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瑞幸咖啡表示,公司将尽快发布2020年年度财务报告,并逐渐恢复至正常财报披露进度。(据瑞幸咖啡)

04 湖南米粉霸蛮获B+和C轮融资

爱企查显示,湖南米粉品牌霸蛮在6月28日获得1亿元C轮融资。投资方包括沣途资本、豪客来、IMO VENTURE、IDG资本、森马。创始人兼CEO张天一表示,本轮融资资金将主要用于数字化建设、研发投入和供应链建设方面。

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资料显示,该品牌创立于2014年,目前在京津冀地区已有约60家直营门店,涵盖堂食、走食和外卖业务。据霸蛮透露,品牌已经连续三年蝉联天猫湖南米粉品类销量第一。(据爱企查、36氪)

05 CHALI茶里获新一轮数亿元融资 6月28日,天眼查App显示,袋泡茶品牌CHALI茶里近日完成新一轮数亿元融资。本轮融资由 GGV纪源资本领投,B轮领投方碧桂园创投持续加注,新浪微博、老股东易凯资本跟投。

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资料显示,CHALI茶里成立于2013年8月,定位为中国高端茶包品牌和专业茶服务供应商,核心产品是原叶三角袋泡茶。另据茶里披露的数据,从2013年成立至今,它已累计售出近6亿个茶包。(据天眼查、亿欧)

06 爱视小爱浆获1亿元战略融资

据36氪报道,乳饮品牌爱视小爱浆已于近期获得来自东峰资本的1亿元战略融资。

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据悉,爱视小爱浆是一款2020年上线的复合功能饮品,产品内加入了有助于保护视力的营养元素,如叶黄素酯、牛磺酸、维生素A等。目前有原味、蓝莓味、百香果味三种口味。(据36氪)

07 “茶小空”母公司完成过亿A轮融资

6月30日,企查查App显示,中国新锐茶饮品牌“茶小空”母公司北京无忧之境文化有限公司近日完成过亿元A轮融资,由光速中国领投,老股东DST、五源资本继续加持,动域资本跟投。 茶小空Teakoo成立于2020年3月,是国产茶叶品牌,主要提供乌龙茶、玫瑰茶、白茶等种类产品,主打不限水温、即泡即饮的超萃袋泡茶产品。茶小空此前曾获得阿里巴巴联合创始人的天使轮融资;今年1月完成数千万元Pre-A轮融资。 (据企查查)

08 盒马中国成立食品科技新公司 天眼查App显示,7月1日,上海盒新智造食品科技有限公司成立,法定代表人黄海飞,注册资本10万人民币,经营范围包括食品经营;食品生产;互联网销售;道路货物运输;餐饮服务等。股东信息显示,该公司由盒马(中国)有限公司全资控股。(据天眼查)

09 维他奶发通告“慰问暴徒”遭*制抵**

7月1日晚,维他奶香港采购部一男子持刀袭击警员后自杀身亡,维他奶在通告中称凶徒“不幸逝世”,并“致以深切慰问”。这一纸 " 满满惋惜 " 的通告,令网友质疑维他奶持有支持暴徒和黑*行暴**为的立场,引发公众愤怒和*制抵**。

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对此,维他奶方面事后发布声明称,网上流传的所谓“通告”为一位员工私下撰写并内部转发,并没有经过维他奶集团的官方批复和发布。目前正调查该事件并保留追究该名员工法律责任的权利。(据观察者网)

10 汇泉国际港交所递交上市申请

近日,港交所信息披露显示,茶饮料品牌“道地”母企汇泉国际递交上市申请。据了解,该公司成立于1982年,业务包括:国际烈酒及葡萄酒;天然、健康及功能饮料以及其他消费饮料及食品。

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招股书数据显示,2018年-2020年,汇泉国际收益分别为13.56亿、18.39亿和18.57亿港元,毛利分别为4.58亿、6.31亿、6.18亿港元。具体来看,汇泉国际主要营收来源于酒水。(据财联社)

第二部分:新品速递

01 蒙牛推社交零售新品“燕窝炖奶” 近日,蒙牛旗下凝纯系列产品推出了一款开袋即食的新品——燕窝炖奶,主打社交新零售渠道。目前,该新品在私域渠道以238元/盒的价格出售,一盒3碗,每碗80g,平均每1碗近80元。

据悉,该款产品选取品质奶源与印尼进口燕窝原料,提倡“燕窝炖奶新组合,双倍滋养于一身”。同时,这一新品微甜无脂肪,一碗燕窝炖奶的热量仅为37千卡,小于一个苹果的热量。(据蒙牛凝纯、Foodaiy)

02 百事休闲新品“薯你大”上市 近日,百事食品推出休闲新品“薯你大”。该产品目前共三种口味:逍遥烤鸡翅、大气番茄、狭义小龙虾。 据悉,与好丽友旗下休闲膨化零食“呀!土豆”类似,“薯你大”也是一款口感酥脆的空心薯条。产品性价比较高,规格为60g/袋的“薯你大”市场零售价为3元+。(据食品商) 03 香飘飘推出冷热双泡的“飘飘茶” 近日,香飘飘上架了一款冲泡果茶新品——飘飘茶,主打冷热双泡,满足消费者不同场景的随时饮茶需求。目前,新品已经在电商渠道发售,共有杨枝甘露和百香凤梨两种口味,售价6杯/60元。

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据悉,该产品网罗世界优质食材制成的风味果酱,添加真实果粒和真实果汁,固形物含量超20%,还原水果真实本味,并且富含维C。(据香飘飘、新饮料)

04 绿箭草本清润含片糖上市 近日,绿箭发布新品草本清润含片糖。该新品源自古方灵感,有枇杷秋梨和蜂蜜柠檬两种口味。目前,新款含片糖已在天猫箭牌旗舰店出售,价格25g*4盒/43.9元。

据悉,此次推出的绿箭草本清润含片糖采用传统水煮工艺,有效保留罗汉果、菊花和金银花等天然草本精华,酸甜清润,自感生津。(据箭牌天猫店)

05 伊利推出学生多维高锌高钙奶粉 近日,伊利新推了一款专为学生人群定制的新品——学生多维高锌高钙奶粉,主打暑期消费场景。这是一款全面科学的营养配方奶粉,内含4亿进*活口**性益生菌,每100mg奶粉含有7.9mg锌含量,有助于改善食欲。此外,该产品还添加DHA、叶黄素与多种维生素且不添加蔗糖。(据伊利奶粉之家)

06 天友乳业推出“锁纤”植物酸奶

近日,天友乳业在其官方微信宣布推出新品植物酸奶。该新品采用独特的“锁纤”工艺,保留了大豆中的膳食纤维和低聚糖,一杯植物酸奶含有108mg原生膳食纤维。

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据悉,这款植物酸奶是天友乳业与江南大*联学**合研发的产品,由专属植物基发酵菌株100%植物发酵,0乳糖、0动物成分、0反式脂肪,添加了胡萝卜果酱。(据天友乳业)

07 洽洽x文和友推出小龙虾味瓜子

近日,文和友与洽洽联名推出了2款口味特别的瓜子新品——小龙虾味瓜子和陈皮瓜子。

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其中,小龙虾风味瓜子产品选取优质恒温洁净环境下养殖的“荷花虾”作为原料,结合高原瓜子,经过层层精处理制成;陈皮瓜子则使用真实新会陈皮煮制入味,清爽回甘。(据文和友天猫旗舰店、食品板)

08 Keep推出K桶金汤肥牛魔芋面 近日,Keep食品轻卡主食之中华K桶系列推出新品金汤肥牛魔芋面。新品发售渠道为Keep App商城、天猫keep食品旗舰店和Keep商城微信小程序,售价为29元/桶。

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据了解,该产品的金汤汤底由黄灯笼、野山椒等原料制作,无添加人工色素,同时添加大块肥牛和金针菇,荤素搭配。魔芋面则利用醇化工艺减少杂质,让口感更软弹,此外还添加了鹰嘴豆粉和大豆膳食纤维,营养丰富。3秒即食,总热量为179大卡,轻卡低负担。(据Keep食品)

09 百威推出“黑氪”、“植与”2大新品

近日,百威集团在中国推出了两大系列饮料新品,一是黑氪能量饮料,一是植与苏打气泡水。

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其中,黑氪能量饮料是低糖、零脂、气泡型饮品,诉求是补充能量、提神和补水,这是百威亚太首款非酒精饮料;植与苏打气泡水主打0糖、0卡、0脂,有西西里柑橘、白桃乳酸菌、荔枝海盐三种口味,三种口味分别含葡萄籽提取物、乳清蛋白膳食纤维、矿物质晶莹海盐成分。(据百威集团、新营养)

10 必胜客和《三体》推出联名比萨

必胜客和《三体》小说合作推出联名比萨「双层薄脆」,于6月28日-7月25日期间限量发售。该产品厚度只有3mm,拥有双层饼底,口感酥脆。

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据悉,这款披萨共有「天辣噜牛肉」「金榴莲多多」「海鲜至尊」和「经典夏威夷风情」四种口味和多种双拼搭配,内含浓厚的「芝士森林」,采用奶油芝士酱+莫扎里拉芝士,拥有双重芝士口感。(据必胜客)

第三部分:行业热闻

01 总局:不得生产销售配制的酱油食醋 6月29日,国家市场监督管理总局网站发布《市场监管总局关于加强酱油和食醋质量安全监督管理的公告》。《公告》明确,酱油和食醋生产企业不得再生产销售标示为“配制酱油”“配制食醋”的产品。 同时,《公告》还提出,各地市场监管部门要依法查处使用酸水解植物蛋白调味液等原料配制生产酱油、使用冰乙酸等原料配制生产食醋、产品标识虚假标注等违法行为,严厉打击使用工业盐、工业醋酸等非食用物质生产食品的违法行为。涉嫌犯罪的,一律移送公安机关。(据国家市场监督管理总局、食品580)

02 世界上首个酶法回收PET瓶问世

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据FoodBev Media报道,包括雀巢,百事可乐和三得利在内的联盟宣布,成功生产了世界上第一个使用Carbios酶法回收工艺的食品级PET塑料瓶。目前已成功地为Perrier、Pepsi Max和Orangina等产品生产了样品瓶,这标志着Carbios技术验证的一个重要里程碑。(据FoodBev Media) 03 今年Q1社区团购渗透率达27% 近日,凯度消费者指数与贝恩公司连续第十年共同发布《中国购物者报告》。报告指出,疫情催生了另一大新趋势:社区团购,即互联网平台通过预售+自提的模式,借助"社区团长“进行消费者的获取和维护。

今年第一季度,这种全新的零售模式的渗透率达到了27%,各大主要零售互联网平台纷纷布局社区团购,从而加强与消费者的联系。(据凯度消费者指数) 04 财政部发放200亿实际粮农补贴 近日,中央财政下达实际种粮农民一次性补贴资金200亿元,用于缓解近来农资价格上涨对农民种粮收益的影响,稳定农民收入,保护农民种粮积极性。

财政部官方微信号显示,这笔资金将列入耕地地力保护补贴支出,即在耕地地力保护补贴年初预算1204.85亿元的基础上,追加200亿元,一次性提高16.6%。(据财政部、农业农村部)

05 2020年中国茶饮市场规模达4033亿 近日,斯战略定位咨询在《4000亿增量背后的品类创新机会——2021中国茶饮市场报告》的报告中指出,2020年中国茶饮市场规模达4033亿,预计未来五年市场容量接近8000亿。

据研判,茶饮市场正在原叶茶、即饮茶和现调茶饮三个品类赛道不断分化,其中现调茶饮成为了近五年中国茶饮市场的主要增长动力,也将成为未来五年市场增量的主要来源,市场占比接近一半。(据腾讯上海财经频道)

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