作者：吴丽
可能是我爱吃贪玩的天性，对美食从来不拒。从小喜欢利用家里的有限的食材变着花样做点爱吃的东西。每每在书里、电视以及饭店里看到的美食也总是想自己尝试做点，当然是简单的了。那些满汉全席、佛跳墙之类的只能可望不可即，一方面食材难寻也贵，另一方面制作工序复杂且时长没那么大的耐心，也就不敢造次了，主要是怕毁了食材，更毁了名声。
再听蒋勋老师讲《红楼梦》，在八十回中蒋勋老师讲到了王一贴的“疗妒汤”，说道：“食物可以改变一切的，吃些梨子清火润肺、陈皮开胃，个性是不是会柔和了？”就想着让有嫉妒症的人煲一锅喝。
《红楼梦》第八十回目为“美香菱屈受贪夫棒 王道士胡诌妒妇方”。说的是宝玉坐车出西城门外天齐庙来烧香还愿，当家的老王道士来陪他说话儿。
关于“疗妒汤”的对话原文为：
宝玉道：“我问你，可有贴女人的妒病方子没有？”王一贴听说，拍手笑道：“这可罢了。不但说没有方子，就是听也没有听见过。”宝玉笑道：“这样还算不得什么。”王一贴又忙道：“贴妒的膏药倒没经过，倒有一种汤药或者可医，只是慢些儿，不能立竿见影的效验。”宝玉道：“什么汤药，怎么吃法？”王一贴道：“这叫做‘疗妒汤’：用极好的秋梨一个，二钱冰糖，一钱陈皮，水三碗，梨熟为度，每日清早吃这么一个梨，吃来吃去就好了。”宝玉道：“这也不值什么，只怕未必见效。”王一贴道：“一剂不效吃十剂，今日不效明日再吃，今年不效吃到明年。横竖这三味药都是润肺开胃不伤人的，甜丝丝的，又止咳嗽，又好吃。吃过一百岁，人横竖是要死的，死了还妒什么！那时就见效了。”说着，宝玉茗烟都大笑不止，骂“油嘴的牛头”。
我不懂医学，和度娘现学现卖。文中所提“疗妒汤”中的药材中医所述：
梨：甘寒酸、无毒、治风热、润肺凉心，养阴清热，煮熟的梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎，更具有润燥消风、醒酒解毒等功效。
冰糖:甘寒无毒、润心肺、治大小肠热、解酒毒、止咳、清痰、去火，具有补中益气、祛烦消渴、清热降浊、养阴生津、止汗解毒等功能。
陈皮:苦辛而温、无毒、能泄能散，理气和中，温润燥湿，具有理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功。主治脾胃气滞湿阻、胸膈满闷、脘腹胀痛、不思饮食。
《红楼梦》中，王一贴随口胡诌了一个“疗妒汤”，虽说是胡诌但也有其道理，这道疗妒汤的用料，主要就是梨和陈皮，梨是能够滋养肺阴，而陈皮则是平和补益，解决阴虚问题，调理好身子，平复心情，顺心顺气，此三味中药，常见且平淡，不言而喻未必真能疗妒，但以王一贴分析三味药都是润肺开胃不伤人，长服久服，有益无害。当然有助于调理“妒忌”了！
由此可见，疗妒汤也是一剂心灵汤药。
疗妒汤，字面意思是治疗嫉妒的汤药。
嫉妒，度娘这样说：嫉妒是指人们为竞争一定的权益，对应当团结的人怀有的一种冷漠、贬低、排斥、亦是敌视的心理状态，故一旦放任即可能产生嫉妒心，它让人感受到难过的滋味，严重时，人自然会产生恨的情感。
不言而喻，嫉妒是一种常见的心理疾病。
发病的主要原因：
1、自身能力不足无安全感
3、自卑、不自信，有强烈的占有欲
4、性格偏执自闭或有强迫症，过分追求完美
6、喜欢胡思乱想或焦虑不安
7、自认为应该拥有或确实拥有某种权利或利益
其实，这种症状，有些人无药可救，有些人还能拯救一下。从心理角度看，嫉妒的心理很可怕，有为情而妒、为权而妒、为钱而妒、为颜而妒……嫉妒是一把双刃剑，无论哪一种，都非常可怕，轻者自生自灭，风轻云淡，过后依然自如潇洒；重者心胸狭窄、负心抱怨、过激极端，最后害己伤人。
巴尔扎克说过：“嫉妒者比任何不幸的人更为痛苦，因为别人的幸福和他自己的不幸，都将使他痛苦万分。”所以，嫉妒心强的人大多都不快乐，而且常常焦虑不堪、自我压抑，防备心强。
嫉妒是一种普遍的现象，也是一种情绪。
一个人在生存环境中，或多或少都有过嫉妒的情绪。只不过大多数人都能够把它控制在适当的范围，不让它滋生成为心灵的毒瘤，从而走出思想的困境。还有少数的人妒忌心理很强，不能看见别人好，往往做些损人不利己的事，这些人应该及时进行心理调节和引导，否则轻者情绪低落、失落寡欢，重则伤害自已或他人，甚至会有抱怨和憎恨的心理，极可能产生个人极端行为，对社会造成极大的危害。
我们经常听到的 “宰相肚里能撑船”、“退一步海阔天空”，人之相处就是宽容他人，宽容别人既是释放自我。建立良好的人际关系就要懂得宽容，这样就会赢得友谊，赢得尊重。
宽容,需要度量。
一个人度量，也就是大家常说的肚量的大小，不要和别人的优点长处去比较，也不把自己的长处进行炫耀，心理学家告诫我们，别人拥有的再多都是别人的，别人的永远都不会是你的，更与你无任何关联。
要保持一个良好的“比上不足、比下有余”的心态，感激你所拥有的每一天、每个人。把“眼红”转化为“祝福”，和大家一起分享成功和幸福。要多体谅他人，多理解他人，将心比心，不患得患失；要宽厚待人，容纳非议，不计较得失荣辱。要树立自信心，给心灵松绑，打开窗子，让阳光照进来，要有远大抱负、志存高远。只有胸襟开阔，才能胸怀大志。
再喝一杯“疗妒汤”，清清火。
我在王一贴的基层上又加了一味枸杞，因为枸杞有养肝、补肾、润肺、养眼的作用。另外，主要是在汤里点缀点红色可以使人心情开朗。
为了配图，特意炖了“疗妒汤”，分享给身边的朋友喝，都说味道还不错。
具体做法如下：
原料：梨一个、冰糖、陈皮、枸杞、水。
做法：
1、梨洗净，带皮（削皮也可）切块；
2、陈皮、枸杞提前泡几分钟；
3、炖锅（最好隔水炖）倒入清水，加入梨块、陈皮、枸杞；
4、锅开10分钟后打开锅盖，加冰糖，再炖10分钟，冰糖化开即可。
最后按照王一贴的方法服用“一剂不效吃十剂，今日不效明日再吃，今年不效吃到明年。横竖这三味药都是润肺开胃不伤人的，甜丝丝的，又止咳嗽，又好吃。吃过一百岁，人横竖是要死的，死了还妒什么！那时就见效了。”
圈内医着，看后勿喷，只是在性情中写此文，与医学无关，只为心情。
可以欣赏别人，但不可攀比别人，不登珠峰，也能品味顶峰，愿快乐成为大家的习惯！
2020年6月16日
（部分图片与文无关，点缀而已，都是日常手机拍摄。）