今年1月,国家卫健委正式批准华熙生物申报的“透明质酸钠为新食物原料”,玻尿酸从此在国内成为合法的食品添加剂。

这对美业来说,无疑是个充满无限可能的讯号,“万物皆可玻尿酸”的时代终于来临了。
其实国外很早就有玻尿酸食品了。
目前玻尿酸在日本、韩国、美国、欧盟、澳大利亚、新西兰和巴西均被允许添加在食品或膳食补充剂中。在日本,玻尿酸食品已经发展了20多年。
国外已经走出一条“口服玻尿酸”的康庄大道,国内的玩家看上去只需要跟着抄作业就行。

今年1月,华熙生物申报成功之后,随即就推出了国内首个玻尿酸食品品牌“黑零”。

2月,WonderLab上市玻尿酸软糖,核心原料也来自华熙的玻尿酸。

3月汉口二厂推出玻尿酸首款口服玻尿酸气泡水“哈水“,华熙生物随后也推出首款玻尿酸饮用水产品“水肌泉”。


6月乐纯与华熙的黑零一起,开发「你好肌肤」系列,推出国内首家玻尿酸酸奶。

除了食品和饮料,很多品牌也在做玻尿酸保健品,玻尿酸口服液更是百花齐放。

那口服玻尿酸,真的对肌肤有用吗?
之前欧盟食品安全局分别于2009和2012年专门评估了食用玻尿酸“皮肤保湿”的健康声称,最终结论都是“证据不足”。
后来日本一实验室和华熙生物都做过临床实验,大概都是让受试者每天服用 120mg(华熙生物的水肌泉每瓶添加83mg) 的玻尿酸。
一段时间后通过图像分析和问卷进行评估,结果表明服用玻尿酸对皮肤光泽和柔软度有改善。 但是这种实验大都是商家主导进行的,受其影响,说服力真得打个问号。
各种玻尿酸食品保健品上市后,国内一些营养学专家也直言:“作为食品原料的玻尿酸并不优秀。 玻尿酸并不是人体所需的主要营养成分,通过功能性食品补充的意义并不大 。”
简单来说,口服玻尿酸的美容效果并没有有力证据。
而且要注意,卫健委《公告》指出:玻尿酸在婴幼儿、孕妇和哺乳期妇女人群中的食用安全性资料不足,从风险预防原则考虑,上述人群不宜食用,标签及说明书中应当标注不适宜人群, 并标注推荐食用量≤200毫克/天 。
吃玻尿酸起码要吃到有实验数据的用量,那算下来相当不便宜,一天吃颗糖是毫无意义的。智商税不智商税大家量力判断,只希望既然利润那么高,各商家认真纳税吧。