相信现在邳州人的饭桌上
都少不了一道菜——蒜苔(蒜薹)

眼下,正是新鲜蒜苔收获上市的季节
这两天,在宿羊山镇的蒜田里
农户们正忙着采收蒜苔

小编了解到
与去年每斤最低只有两三毛钱相比
今年蒜苔的价格还算乐观
每斤能卖到1元左右
为了及时收获卖个好价钱
蒜农们全家齐上阵忙采摘、忙销售
下面,跟小编一起去现场瞧瞧
蒜农采摘忙每亩收入200元
在宿羊山镇白口村的蒜田里,很多蒜农正在忙着采摘蒜苔,最迟一周左右,他们就会把蒜苔全部采摘完。

村民张以栋告诉记者,他家今年种了10亩大蒜,目前二亩多地的蒜苔已经采摘完了,每亩蒜苔能收入200元左右,比起去年好了许多,预计10亩地蒜苔今年能收入二三千元。

不过这几天为了采摘蒜苔,一家人忙得可不轻。“我们这几天都起早贪黑的,早上天一亮就要去地里摘蒜苔,每天晚上8、9点钟拉去销售,一天都不得闲。”村民张以栋表示。

蒜农们忙着采摘
批发商则忙着收购
在宿羊山徐楼村蒜苔交易市场
各地客商云集
各类收蒜苔的车辆停满了路边

河南客商张中伟每年的这个时候都会来邳州收蒜苔,每次都能满载而归。“这边蒜苔质量好,量特别大,我们也省心,一天能收四、五万斤。”

蒜农卖蒜苔赚“双薪”
蒜苔丰收,带给蒜农们的不仅是销售蒜苔的收入,还让他们多了一个就业的机会:帮助客商们整理、捆扎蒜农们销售的蒜苔。蒜农们可以趁着采摘蒜苔的间隙,来交易市场打工。

“年龄大能干,年轻也能干,年轻干多点、手快点,年龄大的80元一天,年轻手快的一天200块钱都有。”宿羊山镇农技中心主任 刘贤松表示。

记者了解到,目前宿羊山镇的10万多亩蒜田,已有四分之一的蒜地完成了蒜苔采摘,预计一周左右所有的蒜苔都能收获完毕,预计收获的总量将达到1.6万吨左右。

期待蒜农们今年大卖
收获稳稳当当的幸福

编辑:杨潇梦 融媒体记者:鲁瑞宝 摄像:郭家良