齐白石的虾
齐白石先生是20世纪十大画家之一，他的画意境淳厚，妙趣横生。众所周知，他画的虾形神兼备，生动有趣，堪称画坛一绝。另外，他还擅画花鸟、虫鱼、山水、人物。
只是，大家可能不是很清楚，除此之外，齐白石先生还擅长画白菜。根据细致入微的观察，齐白石抓住白菜肥大、脆绿、嫩白的特点，将白菜画的新鲜活泼，处处洋溢着生机勃勃的气息，非常的讨人喜欢。
关于齐白石画白菜，民间还流传着一个特别经典的故事，说出来倒是让人忍俊不禁！
那天，北平寒风凛冽，大雪纷飞，齐白石正坐在画室内认真作画，忽然听到外面有卖白菜的吆喝声。大师作画的笔倏然停住，因为齐老先生突然想吃白菜了。
齐白石白菜
老先生本想去抽屉里去取钱袋，但他突然想到山阴羲之爱写《黄庭》换白鹅，李太白醉写蛮书的传奇故事，他灵机一动想：既然那些古人可以以物换物，那我何不效仿呢？倘若我画一张假白菜，去换那菜农的真白菜，岂不是也会沦为一段文人佳话呢？
心动不如行动，齐白石立即打开了房门，打算征询那菜农的意见。门刚打开，他便看到一个高大魁梧的北方糙汉子脖子抻得老长，正守着一车水灵灵的白菜，在大声卖力的吆喝着。
当他看到一个鬓须发白，戴着小圆眼镜的老头，正笑眯眯的盯着他的白菜，一副看起来特别想吃的样子。汉子嘿嘿一笑，知道生意来了，连忙招呼道：“老先生，我这白菜可好吃了，你要几斤？我马上给你称！”
齐白石向卖菜的汉子摇了摇手中的卷画道：“小伙子，老朽跟你商量个事儿，我拿我手中这幅画的假白菜，来换你这一车真白菜怎么样？”
那蠢汉子一听，立即勃然大怒，指着齐白石怒骂道：“我看你这老头是不是神经不正常，都这么一大把岁数了还想占人便宜，你不觉得脸红？这大冬天的北风呼呼刮着冻死人了，就算你不买我的菜，也不用这么消遣我吧！想用一幅破画来换我一车白菜，做梦去吧你！”
白菜
汉子一顿怒火咆哮，让齐老先生莫名其妙，见他不愿意以物换物，老先生挟着画的白菜摇头叹息的走了。当他从铁樱屋的大门侧身钻进去的时候，他无奈的说了一句话：“嗨，小伙子脾气那么大，真是有辱斯文也！”
这件事被圈中好友们知道后，他们哈哈大笑，纷纷以此事来调侃齐白石，同时也暗忖那菜农的愚蠢不识货。
现实生活中的齐白石，常被友人们扣以“抠门”、“鸡贼”、“会来事儿”等标签，他的故事，处处透着可乐和趣味，的确是个很可爱的老先生。
齐白石白菜
曾经有很多孺慕齐白石的人，慕名请他作画。齐老先生一般都是明码标价，但有一些死皮赖脸的人，非要他在画上多添条鱼，或者多画只虾。众目睽睽下，先生也不好拂了他们的面子，他并不多言，只是斜眼看那些人一眼，默不作声的将笔濡墨。
沉吟半晌，先生寥寥几笔就将鱼、虾、蟹勾勒而出，但相比他认真时候作的鱼虾，这些随便画的鱼虾看起来都不大精神，虾蔫蔫的了无生气，鱼也是翻着白肚子没精神的样子。
齐白石 螃蟹
有些来客便大惑不解：“先生，为何这些鱼虾看着像是死的？”
齐老先生斜睨他们一眼说：“市面上活虾、活鱼多贵啊！”客人了然于心，面色尴尬，再也不敢再提非分要求。
汪增祺先生在《老舍先生》一文中曾提到，齐老先生生活特别节俭，家里量米的竹升子，都是自己保管的，每天吃饭的米，都要由他亲自量才行。那么一个大家庭，用米需求量多，家里做饭媳妇说米不够，齐老先生就嘀咕为何要吃这么多，然后再给量一筒。老先生舍不得太多，量一筒，手抖一下。
齐白石 南瓜 青蛙
所以说，这么“小气”又可爱的齐老先生，愿意用他画的假白菜来换农夫那一车真白菜，还真是令人大跌眼镜。
齐白石先生在绘画方面的造诣真的很深，他的画来源生活却高于生活，经过巧妙的构图，笔墨，意境，造型，最终呈现给观画者们一种艺术上的视觉享受。他的画看似简单但很干练，完全浓缩了中国传统书画艺术的精华。
现在，齐白石先生的作品俨然已成为珍稀物，件件都能拍出天价，尤其是他画的那一幅《松柏高立图·篆书四言联》，更是创下了4.255亿的拍卖天价，堪称我国最贵国画。
齐白石 盛夏
倘若那天那个卖白菜的菜农，知道他拒绝的老头是大名鼎鼎的齐白石大师，如果他知道自己拒绝了一件怎样价值连城的画作，估计他的肠子都悔青了吧！
本文完！
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