用精油代替真的好方便哦！ 苹果的味道融入鸡腿超级香！ 而且鸡腿好嫩好嫩啊！ 哦哦！阿福感冒…这黑胡椒精油可以帮助他快速恢复哦！看小贴士！
－需要材料－
- 琵琶腿
- 5支
- 高丽菜
- 200g
- 苹果
- 1颗
- 橄榄油
- 适量
- 苹果醋
- 2T
- 白酒
- 3T
- 盐
- 1t
- 黑胡椒精油（或黑胡椒碎）
- 10滴（1t）
- 荷兰芹（装饰）
- 少许
－烹饪步骤－
1
琵琶腿
2
洗净沥干
3
高丽菜、苹果
4
橄榄油、苹果醋、白酒、盐、黑胡椒精油
5
苹果去皮去蒂切月牙形
6
高丽菜切2x2大小
7
高丽菜洗净沥干
8
炖锅加橄榄油烧热
9
苹果下锅煎
10
两面都煎好捞起
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再加点橄榄油
12
煎鸡腿
13
煎到外皮都上色
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加入高丽菜
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拌炒均匀
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苹果加回锅里
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准备200ml清水
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加入苹果醋、白酒
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加盐
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加黑胡椒精油10滴
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如果真的没法接受精油，还是可以用现磨黑胡椒…
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加水
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大火10分钟煮开
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盖起来转中小火，10分钟后关火，焖15分钟
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再打开大火10分钟，等汤汁收干即可起锅
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高丽菜垫底，摆盘，撒上荷兰芹！完成！
－小贴士－
黑胡椒精油最重要的用途，是帮助免疫系统抵抗传染性的疾病，策动白血球形成防护线，以迎战入侵的生物体，并可缩短罹病的时间，为强效的抗菌精油