前篇文章讲述了农村电商生态体系建设,本期讲一下农村电商-农产品标准化体系建设,主要包括三方面:农产品分级、定价策略、农产品包装升级。
农产品土生土长,天然就是非标的,往往外观品相、外表光洁度、大小、成熟度、酸甜度、综合品质等都有所不同,往往采摘日期只隔了一天,成熟度就会明显不同,有的雨天还不能采摘,因为容易腐烂变质。
除了个别种植大户、合作社、农业企业等实现了规模化的种养殖以外,大部分的农户规模都比较小,这进一步加剧了非标准化。

农村电商-农行品标准化体系建设
而且农户之间距离过远,有的还处在山区或丘陵地带,交通不便、导致收货成本很高;
农产品电商之所以难做,主要因为非标、保质期短、物流成本高、损耗高、客诉高。
一、农产品分级
做农村电商农产品销售,其中最关键的是要做好农产品粗分拣、分级预处理,将非标品尽可能的变为标准化,划分好产品等级,比如 可分为:特优、优良、中等,包装分别对应豪华礼盒装、豪华装、普通装。
不同等级的特点、区别要描述清楚,必要时,甚至要提醒消费者,如果介意请勿购买(避免引起不必要的售后退货)。
二、定价策略
定价,要结合包装成本、物流成本、以及商品市场零售价综合考虑;不同等级设定不同价格,定价时要分摊残次品以及损耗的那部分成本。
要便宜实惠买中等,要性价买优良,要品质买特优;
定价要合理,最好是具备一定竞争力,卖的贵一些没问题,但贵要有贵的道理,要能充分说明为什么贵,贵在哪里,成本结构,要能自洽,这样才能让人信服。
三、包装升级
包装包括两部分:农产品自身的包装以及物流包装。
商品包装及规格要符合目标消费群体的诉求及当下流行审美风格,并适当融入当地 地理特色和标识,这样更容易让消费者记住。
物流包装,主要是为了运输过程中不至于磕碰坏,也要兼顾经济因素,物流成本占不至于占包邮总价的占比过高;一旦过高,性价比会直线下降,转化率会明显下降。
目前乡村振兴有扶持政策,建立农产品初级分拣中心,想开展农村电商的朋友,可以尝试开展。
下一期讲,讲述 农村电商,农产品-文案策划,卖点挖掘提炼,敬请关注。
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