玉米是我国主要的农业作物，在我国大量种植。玉米是名副其实的浑身都是宝，其果实可以作为粮食，玉米须可以入药，只有那玉米芯没有什么价值，但也被我国人民用来当柴火烧，可以说我国人民几乎是把玉米的功效发挥到了极致。

然而，在我国的邻国韩国，玉米芯却被其当做不可多得的好东西，甚至于韩国的超市里一袋普普通通的玉米芯都要卖到2000韩元，韩国人究竟把玉米芯拿去做什么了呢？让我们接着往下看吧！

用玉米芯制作的美食

众所周知，韩国是国际著名的美食荒漠。而让韩国成为美食荒漠，主要是由于两方面的原因，首先，由于韩国占地面积较小，千百年来一直都是周边大国的附属国，每年上供大量的收入之后，能真正用于其国家发展的简直是少的可怜。

因此古时候可怜的韩国人只要能填饱肚子就已经是谢天谢地了，便也没有了美食创新的心思。

而第二个原因也与其后来的发展战略有着密不可分的关系，近些年，韩国经济发展迅速，于是便萌生了在国际上展示一番本国文化的心思。

但是由于其长时间来的饮食文化一直是借鉴华夏民族的，这也导致他们无法拿出像样的特色美食。

为此，韩国政府不惜向社会各界推行本国那简单到寒酸的饮食文化，打算将其包装成韩国特色，久而久之，韩国就成了名副其实的美食荒漠，而韩国群众在饮食文化上，也颇有一种摆烂的意思。

近些年，随着我国的玉米大量的出口到了韩国，这对于韩国群众来说简直是久旱逢甘露，他们不仅把玉米粒买回去吃，甚至玉米芯也成了他们眼中不可多得的美食。

他们吃玉米芯主要有四种方法，最为日常的，便是把玉米芯切成薄片，泡在水里喝，据说这样可以起到解腻消食的作用。

第二种则是烤着吃，韩国人会把玉米芯当成蔬菜，炙烤之后撒上各种调味料，在他们看来也是不可多得的美食。

而第三种方式就显得高档很多，韩国人会对玉米芯进行提炼，将其中的木糖醇提取出来，然后将其加入到口香糖和巧克力当中，以此来制作出更为安全健康的食品。

不仅如此，韩国人还会将玉米芯中运用到酿酒之中，因为玉米芯中有一定量的营养成分，用来培养酒曲的效果极佳，所以韩国人便利用玉米芯中的营养物质来酿造白酒。

虽说酿出来的白酒，不论是品相还是口感，都要与高粱酿出的白酒差之甚远，但是这也足够了，毕竟聊胜于无嘛。

本以为我国对于玉米的使用已经登峰造极了，却不成想韩国更是丧心病狂，连玉米芯都不放过，这也难怪玉米芯可以在超市中卖到2000韩元的高价了。

作为饲料的原材料

玉米芯在韩国除了人民会吃，牲畜也会吃，这也难怪，韩国本就是粮食稀少的国家，想要发展畜牧养殖业，就必须要考虑到牲畜每日的饲料开销。

但是直接进口饲料的成本过于昂贵，从国内又找不到理想的饲料平替品，一来二去，玉米芯就成了不可多得的好选项。

首先玉米芯的进口价格并不高，毕竟它对于我国来说并无什么作用，但是韩国人却如获珍宝，他们经过研究发现，玉米芯中也有着很高的纤维量，于是便把其制作成牲畜的饲料。

这样制成的饲料营养价值远不及寻常饲料，但是也可以极大程度上满足牲畜的饱腹感，也算是一种不错的选择了。

然而当初韩国政府推行玉米芯饲料的途径并不顺利，其原因是虽说玉米芯中的含糖量很高，但是由于其作为饲料太糙了，很多牲畜无法吸收，玉米芯饲料的推行也就自然而然的受阻了。

为了改变这种情况，韩国政府专门成立了专家团队进行考察，最后在饲料中加入益生菌进行发酵，才改善了这一情况，至此，玉米芯饲料也成了韩国牲畜的正式口粮。

韩国人发现玉米芯的工业用途

韩国人除了将玉米芯当做人和动物的口粮之外，在工业方面也发现了玉米芯的功效。

首先玉米芯的保水性很好，这也难怪，玉米芯作为玉米的花轴，本就起着向果实传递养分的作用，因此自然是保水性极好的。

再加上玉米芯中富含着矿物质，而这些矿物质又可以很好的作为菌类生长的养分，于是韩国人便突发奇想，玉米芯是不是可以用来做为培养菌类的载体呢？

说干就干，韩国科学家开始了实验，结果果然如他们所想，用玉米芯制作而成的蘑菇棒效果出奇的好，更难能可贵的是，培养完菌类的玉米芯，还可以将其搅碎作为肥料洒在土地中，这样还可以起到肥沃土地的效果。

要知道韩国的土地本就不是很肥沃，再加上这些年工业的发展，环境遭到破坏，土地的保水性大大下降，虫害增加，这也严重的影响了韩国的粮食储备。

倘若放任其继续下去，说不定过几年韩国就连粮食都得从国外进口了。而现如今，一根小小的玉米芯就可以解决这一问题，这又怎么能不让韩国人民感到兴奋呢？

结语

在我国，被视为只能用来当柴火烧的玉米芯，居然在韩国发挥出了这么大的作用，而且韩国人对于玉米芯的研究还没有停止。

现如今，甚至有人将玉米芯作为了日常生活中的调味料，据说用玉米芯熬煮出来的汤浓郁香甜，也不知是真是假。

但有一点毋庸置疑，我国出口的玉米芯，确实是成功的解决了困扰韩国的一系列粮食难题，这也难怪韩国人可以把玉米芯的价格炒到2000韩元了。

同样的，韩国对于玉米芯的使用和研究也告诉我们一个道理，那就是一样东西是否有用取决于使用者为谁，可能对我们来说毫无作用的东西，就是别人眼中价值连城的宝贝。