春节临近
肉类消费进入旺季
特别是猪肉,更是伤不起

但近日,据柳州媒体报道:
昨天(1月20日)起
为稳定目前的猪肉市场供求关系
进一步满足市民春节期间的购买需求
柳州市将投放上百吨政府储备冻猪肉

网友们都很关心:哪些超市可以
买到便宜的冷冻猪肉呢?
据相关部门公布
一共包括28家联华超市和南城百货门店!
投放第一阶段为2020年1月20日至2月10日
第一阶段按照不少于
应储备冻肉量的30%(158.4吨)准备!

据了解补贴后
猪前腿冻猪肉每斤13.5元
五花肉冻猪肉每斤14元
冻猪肚每斤19.5元

其中20家联华超市
分布在柳州各城区及柳城县
快来一起看看吧!
快来抢啊!
柳州这些地方可以买到便宜猪肉
城中区
序号全称地址1广西联华超市股份有限公司解放店柳州市解放北路30号(龙港大厦一、二、三楼)2广西联华超市股份有限公司高新超市柳州市海关路10号钻石苑一层3广西联华超市股份有限公司居上店柳州市东环大道230号居上东旺阁负一层4广西联华超市股份有限公司东城店柳州市高新一路北二巷2号东城印象中心负一层5广西联华超市股份有限公司柳州金沙角超市柳州市滨江东路16号5号裙楼地上110号商铺6广西联华超市股份有限公司柳州华展超市柳州市桂柳路30号新东方3-104、3-105商铺
柳北区
序号全称地址1广西联华超市股份有限公司柳州柳北超市柳州市北雀路81号一层2广西联华超市股份有限公司柳州品尚超市柳州市北雀路45号品尚名城6#楼商铺
鱼峰区
序号全称地址1广西联华超市股份有限公司键盘超市柳州市屏山大道306号文化科技广场2号楼2广西联华超市股份有限公司柳州天和店柳州市燎原路东三巷8-1号3广西联华超市股份有限公司宝莲超市柳州市柳石路171号宝莲新都1栋1、2、3号门面4广西联华超市股份有限公司凤起超市柳州市西江路66号国信凤起新都小区26栋3、4号门面5广西联华超市股份有限公司柳州南亚店柳州市文昌路3号南亚名邸21栋4至16号6广西联华超市股份有限公司柳州兴怡园超市
柳州市桂柳路1号之三兴怡
园11号楼商铺1-3号
柳南区
序号全称地址1广西联华超市股份有限公司天天见店柳州市飞鹅路123号银兴商业城富荣城2广西联华超市股份有限公司航生超市柳州市航生路航升百货商场A区3广西联华超市股份有限公司富丽店柳州市潭中西路15号富丽富丽嘉园1号楼
柳江区
序号全称地址1广西联华超市股份有限公司拉堡分公司柳堡超市柳州市柳江县拉堡镇柳西路49号3号楼商铺2广西联华超市股份有限公司拉堡分公司柳东超市柳州市柳江县柳东路柳东商住楼二城商铺
柳城
序号全称地址1广西联华超市股份有限公司柳城分公司金时代超市柳城县大埔镇白阳中路39号10、11号楼
8家南城百货门店分布▼

图为切好的冷冻猪肉
冻前腿肉▼

说到这里,想必有些伙伴就有疑问了
猪肉为什么不是新鲜的
而是冻肉?冻肉又是什么呢?
什么是储备冻猪肉?
据相关部门介绍,冻猪肉是指生猪宰杀后,先在0-4℃低温环境下进行一定时间的冷却排酸,然后在-28℃至-40℃急冻,继而在-18℃以下储存、深层肉温达-6℃以下的肉品。

冻猪肉和鲜猪肉的区别是什么?
关于这个问题,官方给出的解释是:两者肉质、香味与热鲜肉和冷鲜肉相差不大。
即使是冻猪肉也是按照国家标准生产加工储存,符合国家有关卫生质量安全标准,且猪冻肉入库前进行了排酸处理,基本清除了肉体内的水分和污血,加上经过急冻并在-18℃以下储存,可以抑制微生物生长和增殖,所以,安全卫生方面也不用太担心。

但值得注意的是:一般情况下,冻猪肉保质期为一年,而政府储备冻猪肉的储存周期不超过半年。
所以,如果大家买的是冻猪肉,最好还是尽快食用。

冻猪肉安全健康吗?

猪肉的主要营养成分包括:蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等,这些营养成分都不会因为冷冻而损失。除了少部分营养汁液会在解冻过程中渗出之外,可以说在营养价值上,冻肉与生鲜肉没有明显的差别。
综合考量,冻肉的安全性比热鲜肉和冷鲜肉高,储存时间也更长。

冷冻猪肉来了
可以吃到便宜猪肉啦!
数量有限!
想吃猪肉的赶紧买了!



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