再秀春糖,我们看见了好丽友的这些新变化

历经波折后,第106届全国糖酒商品交易会日前在成都圆满落幕。据了解,本届糖酒会有5000多家品牌厂商参展,其中休闲食品企业好丽友携新品亮相西博城,引发了业内关注。这是好丽友第二次参加春季糖酒会,在产品矩阵的变化之外,我们看见了一个更开放、更创新、更有活力的好丽友。从稳健发展向积极求变,探寻全新增长逻辑的好丽友渐入佳境。

再秀春糖,我们看见了好丽友的这些新变化

△好丽友“绽放”西博城

新品集中亮相春糖

好丽友的“稳”向来被业内所称道,从打造爆品的成功率,新品成活率以及渠道渗透率来看,好丽友每一步都走得非常扎实。深耕中国市场28年,好丽友正是凭借独特的推新节奏和打法,走出了一条稳健增长之路。近年来好丽友却在谋求突破,在稳健的基础上积极创新。

在春季糖酒会上,好丽友带来了一系列新品。首先是好丽友派推出的“融舌尖”系列,把产品经典的棉花糖夹心换成了奶油夹心,通过口感创新为消费者带来了全新体验。事实上,在快速变化迭代的消费市场,一个经久不衰的品牌必然是能够保新保鲜的。在陪伴中国消费者的28年里,好丽友打造了“糯”系列、水果系列等畅销产品线,产品矩阵的不断丰富完善,夯实了好丽友在“派”这一细分品类中的领跑地位。

再秀春糖,我们看见了好丽友的这些新变化

△好丽友公共事务部总监张晓艳

好丽友大单品系列化的推新思路正在延伸。本届糖酒会上,薯片领域厚片经典好友趣带来的“自然原物”系列薄片新品受到业内称赞。在生产工艺上,先进的马铃薯原切工艺最大限度保留了土豆的自然风味和薄脆口感;在口味创新上,清新盐味特别添加来自“野生菌王国”云南的黑松露,海苔味选用江苏连云港的优质条斑紫菜,源自以色列的红心西柚原物成分赋予了薯片独特的清新果味。好丽友公共事务部总监张晓艳介绍:“好有趣‘自然原物’三款产品在局部市场进行了测试,市场反馈很好,下一步我们计划将其推广至全国市场。”

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△好丽友新品集中亮相

一方面,大单品的系列化延伸为好丽友旗下经典品牌注入了活力;另一方面,好丽友也在立足大赛道满足新需求,陆续推出引领细分品类迭代升级的创新产品。

在本届糖酒会上,好丽友“开心系列”的代表之作果滋果心软糖人气非常高。张晓艳透露:“这款产品自去年春季上市后,已经累积销售了5000多万袋,销售额有2亿元左右。”糖巧是我国支柱零食产业之一,但随着赛道的不断成熟产业增速逐渐放缓,尤其是传统糖巧产品与新生代需求之间存在落差。果滋果心通过高达50%的果汁添加,以及外观、口感上“神还原”各种水果,自带网红基因的“好吃好玩”属性恰巧对接了新生代的核心需求。

食业头条注意到,在小红书、B站等平台,果滋果心被大量用户推荐或复刻,“自来水”的深度种草助推其热销市场。今年,果滋果心新推出了荔枝味和百香果味,在口味和体验上仍然深度还原,有望进一步强化其在糖果市场的网红单品属性。

“本土化”核心基因

在本届糖酒会上,好丽友携手敦煌博物馆倾力打造的联名产品与国潮礼盒引发关注,舌尖上的“敦煌”绽放西博城,经典零食品牌和跨越千年的传统文化IP碰撞出强烈火花。根据百度搜索大数据,近十年“国潮文化”相关搜索热度上涨128%,在诸多意象中,“敦煌”是一个具有代表意义的文化图腾。好丽友与敦煌博物馆联名推出的礼盒,在敦煌壁画中选取内容图案设计包装,并提出了“礼遇祥瑞,好有年味”的主张,生动演绎了中国的国潮文化。据张晓艳介绍:“敦煌博物馆联名系列产品已经陆续投产,有望引爆春节档礼品消费市场。”

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△好丽友与敦煌博物馆联名礼盒

深耕礼品市场,好丽友于近日引进了一款产品,Marika原装进口曲奇。据了解,这款曲奇用料考究,优选新西兰进口安佳黄油,口感细腻,经典黄油原味与巧克力口味混合,一罐尽享经典双味。此外,这款曲奇独特的花朵产品造型,更体现了“传递花漾心意”的美好祝福,非常适合作为走亲访友的伴手礼。在礼品市场相继落子,好丽友在即将到来的年节档或将有新的突破。

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△Marika原装进口曲奇

综合来看,无论是创新产品集中亮相,还是敦煌博物馆联名礼盒的推出以及传递“花漾心意”的愿景,好丽友的推新主线以及产品的核心基因仍然是“本土化”。事实上,进入中国市场近30年,好丽友始终坚持本土化策略。近年来,中国市场的消费需求、营销生态、渠道结构不断变化迭代,好丽友的本土化策略也在产品、营销等维度不断深化。

张晓艳表示:“企业创新不应是传统的‘以供促需’的路径,而是要打通‘以需促供’的逆链路,因为消费者才是真正的评委。真正的创新,是从创新到创‘心’,从‘心’出发的产品,才能最快到达人心;只有从消费者内心潜在需求出发去创新的产品,才能最快得到消费者一眼就是它的共鸣感和认同感。”

以新姿态开启事业新版图

透过在本届糖酒会上集中亮相的新产品,我们可以窥见好丽友在增长逻辑上的新变化。

一是推新节奏正在加快。过去,好丽友产品推新、市场推广的周期更长,但现在为了适应更多元的消费需求以及瞬息万变的市场变化,好丽友也在把握趋势快速应变。张晓艳表示:“今年我们推新有三个方向,大单品系列化、自然原物系列、开心系列。接下来,好丽友会根据渠道的发展趋势,推出跟多定制化、场景化的新品,比如规划中的高纤维坚果棒。”

其次是产业链布局的不断完善。疫情期间,宅家场景下休闲零食迎来利好局面。为满足爆发的市场需求,好丽友基于上游的原产地布局以及销售渠道的精耕细作,快速响应,迅速地把市场需求转变为产品销售。基于产业链布局、运作机制的完善,好丽友在机会到来的时候抢占先机,今年上半年业绩取得了增长和突破。

最后是顺应年轻化营销趋势。张晓艳透露:“我们不仅和敦煌文化有跨界联名,明年好丽友将继续推进品牌跨界,包括与汽车、电竞进行合作。我们希望通过这种年轻化营销方式,实现品牌的进一步破圈。”

不难看出,好丽友正在以全新姿态探寻增长路径,稳存量拓增量。食业头条也相信,这样一个尊重消费者、用心做产品的品牌,能够行稳致远。