#一周7天吃啥打卡#
每周给自己设定一个主题，连续7天打卡7家店。
这个栏目是*日我**常吃喝的真实记录，无广子，放心食用。
///
我看我现在是胆子肥了，
居然敢给自己的一周设定主题：贵！
没错！这周的目标就是可劲造
去吃一些我想吃但是平时又舍不得的贵餐厅，
so，接下来就欣赏我很花钱的一周7天吃啥吧。
///HERE WE GO///
▼
DAY 1
-- 明阁 --
“去粤菜馆过520，大概是我长大的一个标志”
地址：上海市申虹路333号虹桥康得斯酒店B1层
人均：742元（我俩吃了2400……）
我和家属都算是工作很忙的那种，平时能一起吃饭玩耍的时间并不多。所以每当遇上生日/纪念日/520/七夕这样特别的日子都很珍惜，仪式感是不可缺少的。细数之前约会的餐厅，大多以西餐为主。大概是长大了吧，我们都越来越爱粤菜，于是今年的520就挑选了一家种草已久的粤菜馆 —— 「明阁」！
这家店在业内的口碑很好，和「唐阁」同属朗廷旗下，地处虹桥天地不算是很位置，但是周围的美食大咖们都纷纷去吃过，甚至不少人给出“全上海最好的粤菜馆”之称。
# 花雕熟醉膏蟹
# 脆皮炸子鸡
# 东坡慢煨牛颊肉
# 羊肚菌百合脆豌豆
论我有多能吃，两个人居然点评前十的菜吃了9个：最喜欢的是“花雕熟醉膏蟹️”，蟹膏硬蟹肉鲜，被花雕酒馥郁的酒香浸渍后风味更显饱满！“脆皮炸子鸡”皮脆到惊人，肉鲜嫩多汁。
“东坡慢煨牛脸颊肉”足够酥烂入味！“羊肚菌百合脆豌豆”新鲜的吃到了春天～ 甜品“杨枝甘露”和“蛋挞”也都水准在线！ 美中不足的“黑毛猪叉烧”选的部位肥了点，“陈雕竹丝鸡炒饭”略湿软少了些锅气。
▼
DAY 2
-- 井福渔炎 --
“自从有了这家店，想吃日料不必跑虹桥了”
地址：上海市静安区南京西路1266号恒隆广场501
人均：439元
这句副标题不是我，是我喜欢的学姐&美食博主“喜北”说的。自从井福的新天地开张以后，就看到她一直在做野生代言人，而我也跟着去打卡了！
新鲜的时令食材+日本小有名气的料理长，井福绝对算是一个非常不错的日料定店，再加上不贵的价格，就更具备成为食堂的条件了！虽然写在这篇贵餐厅的合集里，但是井福在日料里真的算是性价比很高的店了……今年新店开在了恒隆广场里，黑金配色低调奢华，还有大包间很适合商务宴请。
#九宫格下酒菜
#油墨鱼5食
#炭烤撸串拼盘
#炭烤牛肠
#自制奶油乳酪饼干
这次吃的几道菜里，印象最深的大概就是“油墨鱼5吃”，非常特别的食材即便在日本都难得一见。油墨鱼的“耳朵”、鱼皮、软骨、腿都做成了不同吃法，得到了一桌人的一致好评！“炭烤撸串拼盘”里的鸡肉一夜干和黑毛猪五花肉上来后是要靠抢才吃的到，“名物牛肠”事先腌制过，蘸着蛋液，带着牛脂的汁水和蛋液从牛肠里迸出，那香味带来极大的幸福感！最后的甜品给一顿饭划上了完美的句号，自制的乳酪酸甜平衡口感细腻，涂在饼干上其貌不扬味道超赞！
btw，据说周杰伦、刘昊然、胡彦斌等很多明星都来吃过井福！（上个月何猷君还带奚梦瑶来吃了，两个人吃了好多，怪不得奚梦瑶最近有点发胖哈哈）
▼
DAY 3
-- seul&SEUL --
“去露台上喝杯酒聊聊人生”
地址：上海市静安区南京西路789号兴业太古汇3层
人均：429元
周三算是一周中最难熬的了，结束了一天辛苦的工作，我决定去找个有露台的餐厅喝点酒吹吹风。兴业太古汇的南法餐厅seul&SEUL是个不错的选择，绝佳的地理位置，露台很大正对星巴克全球最大的烘焙工坊，太适合夏日的晚餐了！
#法国生蚝(4只)
#法式鹅肝冻
#生腌烟熏魳鱼
#澳洲和牛M7西冷牛排 250克
#特调鸡尾酒
刚好看到有双人套餐，前菜主菜和甜品看起来都蛮合我的胃口，于是很省心的点来尝尝。法国生蚝搭配自制苹果醋新鲜开胃，前菜里的“生腌烟熏魳鱼”鱼肉鲜嫩紧实，青蛇果和三文鱼籽更增添风味。主菜“澳洲和牛M7西冷牛排”量很大，两个人吃足矣！点的五分熟，横截面很完美，外皮微焦，里面肉还泛着新鲜的粉红。现切黑松露的独特香气直勾勾地钻进鼻孔，澳洲M7牛排，经过果木熏制，入口后多了分果味的陈香！
▼
DAY 4
-- 晶采轩 --
“每次来都不会出错的融合餐厅”
地址：上海市静安区南京西路1266号恒隆广场4-5楼
人均：535元
如果要我约朋友去一个不会出错的餐厅，我第一个想到的就是“晶采轩”。算是沪上非常知名的粤菜馆了，现在菜品更像是融合菜，但是每一道都水准在线。尤其印象深的是他们的餐厅设计，从虹桥、芮欧到恒隆、世纪汇，每一家店的环境风格各异但都透露着大气与雅致。前后去吃过好几次，有媒体宴请也有自己walk in，品质上完全没有差别，是非常安全的就餐选择！
#香煎带鱼
#龙虾麻婆豆腐
#玫瑰酱鹅肝配葱油饼
#晶采化皮乳猪
#潮汕豆酱煮鲳鱼
#铁观音布丁
说说我每次必点的几道菜：“龙虾麻婆豆腐“一入口是很强烈的麻辣味，但是大块的澳龙肉可以冲破麻辣的味道带来一丝鲜甜，饱满Q弹，配米饭简直绝了！”带鱼”壳酥脆肉丰腴，“乳猪”松脆的口感配饱满的油脂香，让人印象深刻！
光是这份“南北杏菜干炖白肺”就让你不白费你来吃这一顿！看似汤很清澈实则喝来鲜味十足~ “铁观音布丁”用了分子料理的方法，将铁观音茶做成了小颗粒，入口咬破皮茶香在口中炸开！最近还上了一批潮汕风味的菜，也值得一尝。
▼
DAY 5
-- 双立人餐厅 --
“用了那么久双立人的厨具，餐厅还是第一次来”
地址：上海市石门一路286号兴业太古汇W201
人均：413元
家里一直在用的一套厨具就是几年前朋友们送我的双立人，尤其是珐琅锅简直就是我家使用率No.1的炊具！去年底双立人在上海开了餐厅，而且就在离我很近的兴业太古汇然而我居然一直没去吃过……
上周五晚上下班决定去打卡，一楼是双立人的炊具专卖店，走楼梯上二楼是餐厅 + 厨艺教学教室。整个氛围是那种轻松的喝酒聊天的感觉，很适合朋友们聚会。跟两个做媒体的姐姐在这里吃吃聊聊，三个小时一下子就过去了……
#冷切肉拼盘
#生蚝（周一优惠48元半打划算到没朋友
#海胆飞碟
#烤牛舌
#开心果冰淇淋
讲真，一顿饭吃完，我们纷纷感叹实在是性价比太高了吧！坐拥这么好的位置、环境、主厨、品牌，价格真实良心。看似每家店都有的“冷切肉拼盘”，因为是现切每一片都很新鲜，香气十足，“海胆飞碟”鲜甜嫩滑，我一个人吃一盘绝对没问题。烤牛舌我要打，分量足，牛舌切得不算厚但是每一片外酥里糯，配着青豆真的好吃到哭！最后再来个开心果味十足的“开心果冰淇淋”，这个晚上完美。
▼
DAY 6
-- 乾杯黑毛屋 --
“除了寿喜烧，还爱上了门口的清酒吧”
地址：上海市黄浦区广东路20号三楼
人均：807元
作为一个寿喜锅爱好者，我之前曾经做过上海寿喜锅测评这家乾杯集团下的又一力作算是现在全上海最高端的寿喜烧店了！在环境极好的外滩，正对东方明珠view一流。
#正对东方明珠的位置
#寿喜锅套餐 - 特选和牛组合
#特选澳洲和牛
#副店长表演魔术，晚餐开心值+++
店里主要售卖的是锅物套餐，分三种：广东风寿喜烧、特制柴鱼汤涮涮锅和博多风浓醇鸡汤。我们就是冲着寿喜烧来的，两个人都选择了寿喜烧套餐但是挑选了不同的肉。“和牛组合”由纽约客、肩胛和前胸雪花三种组成，因为是乾杯集团下的，肉质自然有所保证！
锅上桌后先和牛牛油先下锅，然后煎肉，大概5分熟的时候就捞起，鲜嫩的和牛搭配兰皇蛋，再来一口米饭，真的是牛肉爱好者极致的体验！配菜也很让我惊喜，手搓的丸子超级好吃，品种很多每样都尝一点刚刚饱。有趣的副店长kulo居然现场给我们表演魔术，简直太愉悦的用餐体验！
#门口的THE ODEN清酒吧
在就餐过程中，店员会按照你的喜好来推荐搭配的清酒，店长Adam一共给我尝了三款风格迥异的清酒，都跟菜品相得益彰。最后吃完我又去门口的ODEN清酒吧坐了一会，这算是上海最专业的清酒吧了吧，门口齐刷刷摆着近10个国际咧酒师的认证，下次打算专门来喝清酒吃关东煮！
▼
DAY 7
-- 乐轩和牛 EZ5 --
“一边吃肉一边听爵士乐”
地址：上海市浦东新区陆家嘴中心商场RG01
人均：1017元
去年底开幕的商场里，陆家嘴中心算是备受瞩目的。今年初老佛爷百货终于开了，人气更旺了！顶楼的乐轩和牛是台湾超人气的烧肉店，据说常常要排队一个月才能吃到！只卖M9+的和牛，一对一的烤肉服务，再加上EZ5的加入，一边吃肉一边听爵士乐，是很高级的享受了。
#门口储藏牛肉的冰柜
#梦幻牛一头
#战斧牛排
#有专人一对一帮你烤肉
#烤好的牛舌
其实刚开幕的时候就曾被邀请去试吃，那时候的感受就是：肉好！然后一直说着要带家属去吃，于是这周就再次光顾。套餐相比于之前有了一些改动，套餐的选择变多了，而且还出了一些单点和工作日午市的烧肉饭！
人气最高的应该还是“梦幻一头牛”的套餐吧，“非你不可”的牛舌来自乌拉圭，切得很厚肉汁十足！”绝对自信“板腱肉嫩，烧肉管家会把很有嚼劲的牛筋单独拿出来烤。”菲力“油脂少肉很嫩是很多女生的爱。”烧肉的女皇“沙朗则带着浓郁的奶香气。席间还会搭配一些清口的蔬菜甜品，整个一套用餐下来很是享受。相比于一般的烧肉店，一来肉的品质有所提升，二来环境服务氛围都有所升级，碍于价格常吃不大容易，但是很适合纪念日来体验下！
哎，这一周吃下来。
我的五月恩格尔系数飚上天！
///
▼
不好意思大家，
钱都被吃掉了，
今天没有福利～
但是我不信你们就不在评论里跟我聊天了。
#一周7天吃啥打卡#系列
竟然到第十三周啦！
圆子觉得这次的flag真的不会倒！
有想看的主题/食材/城市探店，
欢迎文末留言哦～
