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日本「 寿々喜园茶铺 」浅草本店
寿々喜园是从江户时代营业至今的老字号茶铺,本店位于东京浅草。地理位置优越,就在浅草寺附近,只要走几分钟,就能看到店铺那标志性的抹茶色的旗帜了。

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寿々喜园店内售有种类繁多的茶,从煎茶、玉露茶到美颜茶和健康茶等。

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除了销售各种不同的茶叶、沏茶用品、拥有品茗的茶室,还有就是销售抹茶甜品。

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自2016年1月4日开始,寿々喜园与“世上最浓郁抹茶冰淇淋”、有7种浓度抹茶冰淇淋的ななや合作,使一众抹茶控不用走到静冈,在东京就能品尝到极浓郁茶味的抹茶冰淇淋。

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除了使用抹茶外,店内还有使用焙茶、玄米茶等茶种,以及牛奶、草莓、Rich Chocolate、黑芝麻、红豆大纳言等口味的冰淇淋。柜台内左边为1号浓度的抹茶冰淇淋,右边为7号浓度的冰淇淋。从颜色的深浅也能感受到7号的浓厚。

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抹茶冰淇淋共分为7个浓度。最浓的是7号,据说这也是世界最浓的抹茶冰淇淋。在业内5号浓度是一般抹茶冰淇淋的界限,而7号浓度自然是远在这个界限之上。

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7号浓度的冰淇淋使用的是特别的茶叶,该茶叶甚至还获得农林水产大臣奖,是日本国内品质最高的抹茶。除了在静冈县内的ななや直营店外,只有在寿々喜园浅草本店才能品尝得到。

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入口的瞬间,抹茶的芳香就在口中蔓延。而紧接着,凝聚着抹茶的深层味道会进一步在口腔中化开。虽说抹茶总是带有苦涩的第一印象,但若是使用上乘茶叶,那份苦涩会更加淡薄并且感觉更加高雅。

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相对于7号来说,1号的味道可谓十分清爽。若是不习惯抹茶味太重的朋友,可以按照自己的需求选择适合自己的浓度。

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冰淇淋除了可以选择单球和双球外,还可以选择杯装或甜筒。若是点了双球,可以选择焙茶冰淇淋或玄米茶冰淇淋与抹茶冰淇淋相搭配,味道也会有所不同。

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点完抹茶冰淇淋后可以在店内食用,也有热茶可以搭配解腻,在吃完超浓抹茶后接着品尝,更觉得清爽。

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2020年1月新发售的7阶段抹茶巧克力,乃是ななや的最新力作,改良了之前商品的抹茶浓度,这次将第7等级的抹茶提升到29.1%,再加上人气也很旺的焙茶口味,推出 Premium 抹茶7巧克力组合。

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在不破坏巧克力成形的过程中,加入最大量的抹茶,与糖和牛奶调配而成,浓厚的苦涩味中,慢慢扩散出的甘甜,这样回甘的魔法让人无法置信。

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因为抹茶冰淇淋的人气很高,店里经常是需要排队的。

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当店里排队的人很多的时候,店家会邀请客人到附近步行约2分钟的休息室等候。

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经过一段时间的等待,就可以拿上 PASS 卡返回店里享用美食了。

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据店家表示,有许多外国游客是专门为了抹茶冰淇淋前来的,在吃完之后还会买很多抹茶的产品带回家。

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而普通日本人喝的茶在这里也是可以买到的,店内的茶种丰富多样,若是有关于茶叶的疑问可以咨询店员。

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若是想要稍微多买一点的朋友,还可以选择这里的富士山罐。

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寿々喜园欢迎大家来品味世界最浓厚的抹茶冰淇淋,感受抹茶和日本茶的魅力。

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