时间溜得飞快，上一眼还是元旦跨年，转眼间离春节仅剩8天了。
今年过年一家不想再吃什么香肠、腊肉、坚果、硬糖，想来点不一样的东西。
所以今天爆参给你们推荐一些不一样的年货，保证让你带回家，让家里人眼前一亮。
都是些重口味的年货，都可以抽真空，过年嘛！一定要过的火火辣辣的，嘴巴辣肿，红彤彤才叫过年。
每年这个时候
我就成了外地亲戚朋友的 “特产代购”
重口味卤菜冷吃篇
要说重口味的零食，肯定要算冷吃和各种凉菜卤菜一票。
#专门从东门跑过来打包#
無字号牛肉
开了很多年的老字号，从宁夏街一直吃到长顺街。
店里的冷吃系列都可以抽真空打包，在这里买上一些喜欢吃的带回家，家里人肯定喜欢。
牛肉有五香和麻辣两种，店里还新搭了板鸭，兔子肉，味道都还不错。
麻辣牛肉吃下去微辣，咸口回甜，资格的好牛肉做的，很大一整片，牛肉味特别足,越嚼越香。
地址：长顺下街65号附1
#秒杀二姐兔丁的小区拌菜#
熊记凉拌菜
开了30多年的凉拌菜，吃过的人告诉我：秒杀二姐兔丁和黄伞肺片，经常有人在这买几百块的抽真空打包！
店里的凉菜品种不多，包装可能略显简单，但是这里的凉拌菜不仅仅是下酒菜那么简单。
30多年一直用心做好味，兔丁肺片牛肉，任何一样都是越来越好吃。
地址：水碾河路6号32栋附11号钢管厂一区(内原三食堂旁)
#买它家的冷吃兔，回去做拌面#
牛小福
成都比较有名的盐帮菜小店，很多人喜欢去他家买上几包带回家当下酒菜，或者拿回去做拌面。
菜品种类还是很多，兔头兔腿，麻辣牛肉，兔丁和卤味都有。
小袋装的抽真空食品也有，价格不贵，个人比较喜欢吃他家的掌中宝，很入味。
地址：宏济新路139号(近宏济新路)
#开了20多年的老牌卤菜#
张麻辣
说起成都的老牌卤菜，张麻辣肯定要占一席，开了20多年的老牌卤菜店，特点就是卤菜是带着辣味的。
店里的卤菜品种很多，很多肉都是卤味中带丝丝辣味，而且肉大多有嚼劲。
肺片香辣诱人，而且选的都是比较好的部位，口感很不错，而且可以抽真空打包回家。
兔丁中规中矩，味道没有别的知名兔丁的好吃，但是还是水平之上，重点是兔丁也可以抽真空。
地址：三圣街12号(近纱帽街)
#超级下饭的回锅鸡#
程记回锅鸡
值得专门跑菜市场去买的店，一份回锅鸡让我忍不住二刷，三刷。
案板上几个铁盘摆着煮好的油光水滑的鸡，几个盆里则是回锅鸡的调料，称好鸡后，老板就会开始给鸡肉切块，然后在后面的锅里炒。
炒制的过程中香味真的让人口水根本止不住的流。
虽然不能抽真空，但是打包一份回家，还是能放很久，汤汁不少， 吃起来很辣，而且青椒的香气完全融入了肉里，吃起来很有嚼劲，越嚼越香。
地址：青羊区陕西街222号菜市场内
#打包买到火车上吃的烤鸭#
先姐烤鸭
这可能是这篇推文里最不重口的一家店了，虽然不辣，但不能阻挡我对她家烤鸭的喜爱。
老板娘就是先姐，卖了很多年的烤鸭，回头客是一茬又一茬，一直在增多，去晚了烤鸭都卖光了。
金黄焦嫩的鸭肉，肥瘦相间，蘸上一点烤鸭酱，捻一小把葱丝，一起放进面皮里，恩，美味！！！
鸭肉肥嫩多汁，虽然没有别的那么脆，但是软嫩的口感更让人觉得舒适，同时想给烤鸭酱疯狂打CALL，从未吃过这么好吃的酱了。
地址：锦江区一环路东4段光明路菜市场
#越辣越想啃的鸭脑壳#
無貳川卤夺命鸭头
一家很小的卤菜店，虽然店面小，但是装修还是很用心的，店里也有堂食。
招牌是夺命鸭头，和普通的鸭头不同，这里面加了豆瓣，所以吃起来很香，鸭头耙软，一咬就碎了，嚼起来非常爽。
店里的卤菜都可以抽真空打包，而且新鲜程度很高，鸡爪味道也不错，软耙耙很入味。
地址：三圣街58号附11号(靠近春熙路)
没有一只兔子可以活着走出成都
成都人一年要吃几百万只兔子，没有一只兔子能或者走出成都，所以成都卖烤兔兔头兔腿的店多如牛毛，春节买些回家，也有不一样的感觉。
#秒杀王妈烤兔的“特产”#
老黄记手撕烤兔
卖烤兔的店很多，但是这家老黄记却是我心中的NO.1，开了很多年，名气虽不如王妈，但是味道却很是不同。
店里烤兔以前是人工手动翻滚，现在换成了机器自动翻烤，这样让兔肉受热均匀，每一处都很酥脆。
店里有超大号的兔腿，别家卖的都是小臂粗，就他家有大腿粗的，很扎实，看着就爽，可以抽真空打包哦！
烤兔有五香和麻辣两种味道，把兔肉撕成碎，然后混上作料，离得近就正常打包，如果离得远就抽真空带走。
地址： 玉林街26号附19-21号(近玉林串串香总店)
#打包了几十个回重庆的兔头#
查查兔头
查查兔头也是家卖了十多年的老店，环境比邓氏梅记烧好，不过也是苍蝇馆子，不想到店里的还可以直接加微信发货。
麻辣味的兔头辣度还可以，如果还想吃更辣可以找老板要辣酱整点上去，绝对辣到爽爆。
他家的鸭头也很安逸，跟兔头一个辣度，但是比兔头多了一丝香味，煮得很软，一咬就碎。
地址：双林中横路53号1栋附1号
#快递不送货，可以线下来买#
火号火焰兔
火号火焰兔是一家网店，专卖各种兔制品，去年开了第一家线下的实体店，线上的产品全是抽真空发货。
招牌火焰兔丁是他家的爆款，甜味很好的中和了辣味，兔丁都是大坨大坨的纯肉，又嫩又滑，特下饭。
入口即化的火焰脑花，面上淋了厚厚的一层佐料，鲜嫩又可口，而且辣度很足，但即使很辣依旧忍不住想把盘子舔干净。
店里还有很多种卤味，猪尾巴就是我很喜欢的一款，卤得一级入味。
地址：实业街36号(近宽窄巷子)
#最近才加入我私藏名单的烤兔#
蜀炙原烤兔
蹦迪一条街的好味烤兔，可以抽真空，居然还有淘宝店，生意很好，去晚了没得吃。
特制的机器夹住整只兔子，不停的旋转跳跃不停歇，让它们都均匀受热，焦嫩的表皮不时滴下油来~
烤好撕好的兔子上撒满了香菜，兔肉的热气把香菜的味道给熏发出来，整条街都能闻到味儿。
看起来每块肉都跟五香味道一样，没什么辣味，但是吃进嘴，就嫩吃到肉里的辣椒面，每一口都是干香辣。
地址：少陵路415号
大馆子也可以打包篇
除了上面那些路边小店，其实成都还有不少大馆子里有这些重口味的美食，可以抽真空打包。
#大概没有人会拒绝的冷吃牛肉#
秋金小炒
秋金可以说是成都名字最大的自贡菜馆子了，他家在成都算是站住了脚，街上一抹多的自贡馆、盐帮菜，但一想到要吃自贡菜，多半还是选他家。
店里的任何一道菜，都很好地诠释了鲜，香，辣，嫩，脆五字。
秋金的冷吃牛肉是我吃过最辣的，感觉辣椒都给炒进了牛肉里，吃起来的感觉就是牛肉味辣椒，很香，越辣越想吃，
除了牛肉，鸭头这些也都不错，而且店里的冷吃系列都可以抽真空，还可以叫老板打包快递。
地址：龙王庙正街13号(春熙路，太古里附近)
#辣子鸡一定要抽真空带走#
饕林
成都很火很火的网红店，天天都是排队，朴实传统很正宗的川菜馆子，卖的都是不花哨实打实的东西。
辣子鸡很大一盘，辣椒很多鸡肉也很多，干海椒的味道和盐的味道都炒入了鸡肉里，吃起来干香辛辣，辣得很爽。
冷吃兔肉比辣椒多，有点不像是平常辣椒里找肉的感觉，肉很干嚼起来特别香。冷吃兔和辣子鸡均可抽真空。
地址：东升街69号附1号(东升街与红星路四段交叉口旁)
#菜单上的招牌菜好多都可以抽真空#
渝九香川菜馆
性价比极高的一家川菜馆子，味道一直都很不错，而且店里的菜分量大多很大。
重庆辣子鸡真的超大一盘，一份感觉三个人都吃不完，吃不完也别怕，店里可抽真空打包，而且辣椒都会给你打包完。
其实不止辣子鸡，除了一些汤类的菜品，店里的大菜基本都可以抽真空，开胃大盘兔也是很大，兔子肉也很多。
地址：兴蓉东巷4号(地铁3号线衣冠庙站A出口直走100米兴蓉东巷右侧50米)
#独家年货，绝对不重样#
喜膳·传统川菜
之前曾推荐过的一家店，招牌盘龙鳝鱼是很多人吃完堂食之后，又要买几斤抽真空带回家的存在。
现在本来做盘龙黄鳝的就很少了，味道做得到位的更少。不用油炸，要生煎才地道。
他家盘龙黄鳝味道其实有5种，但卖得最好的是麻辣。外皮焦香酥脆，里面肉却格外嫩气，入口就重麻重辣让味蕾秒缴械！
地址：世纪城路990号
*要过年了，部分小店可能要关门了，去之前建议到点评找下电话，确认下营业时间*
狗年即将到来，为了让新年变得不一样
这些重口味极了的美食
你们可要收好，过年去整上几份
让家里过一个火辣辣的年
注： 部分图片来自网络，已注明出处。
文丨内江爆参子
【我要上榜】
还有什么年货或者特产
是我们没推荐到， 你已经买了的！！
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