电影《香水》中，男主角Grenouille最初的制香师傅对他说：“没有在格拉斯历练过的人，不配自称为香水制造者。”这个位于法国南部的小镇，浪漫优雅、惬意慵懒、花香四溢。它是一个让人魂牵梦绕的地方，从十九世纪开始，就被誉为“世界香水之都”。
格拉斯小镇位于普罗旺斯区域内，面对地中海、背靠阿尔卑斯山，在尼斯和戛纳之间的山区。不论是去往地中海、尼斯机场还是戛纳，分别都只需要不到一个小时的车程。
因海拔仅200-500米的地势高度，阿尔卑斯山为其阻挡了绝大部分寒冷的西北风。在温润海风常年的吹拂下，当地气候温暖而湿润，水分与日晒充足。玫瑰、茉莉、洋蔷薇、百里香、罗勒等芳香植物渐次成为格拉斯不同时节的主角。
得天独厚的自然环境为格拉斯成为举世闻名的香水小镇奠定了基础，依靠养花所延伸的香水产业是当地的支柱产业。这个不到4万人的地方，有超过30家的香水工厂，著名的香奈儿5号便诞生于此。它也是法国著名三大香水生产商：Galimar、Fragonard、 Molinard 的聚集地，因此全球各地的游客及香水爱好者都络绎不绝地奔赴而来，不足50平方公里的小镇，每年接待旅游人数达200多万。
格拉斯小镇的悠久历史与法国香水的发展息息相关。中世纪时期，格拉斯以皮革业为主要产业，当地生产的皮革手套出口到意大利比萨及热那亚等地。但在16世纪时，它成为了法国手套制作和香精制作城。起因是当地皮革生产时经由熟皮制作的手套异味难闻，臭气冲天。为了掩盖皮革手套的臭味，皮革匠人在手套制作过程中加入芳香制剂，掩盖手套自身异味，受到时尚人群好评。而格拉斯小镇也因此渐步迎来了一次产业转机——看到商机的皮革匠人开始了芳香手套的加工制作。
而如今的格拉斯小镇里，一般使用蒸馏法来提炼精油，为了保证精油的质量，作为原料的鲜花一直是高成本的手工采摘。特别是当地一种素馨花，只能在凌晨4点到上午10点间采摘，这种近乎苛刻的传统被一代代沿袭了下来。这也是格拉斯始终能够保持推出让人惊艳的香料秘笈。当然，如今的格拉斯也开始进口同样高质量的花卉作为原料，如保加利亚玫瑰、埃及茉莉和印尼依兰。
“世界的浪漫在法国，法国的香氛在格拉斯小镇。” 从传统的芳香植物种植到香水制造再升级到芳香成品的配方研发，格拉斯开设香水学校以促进当地种植业和香水制造技术的发展，同时也培养了专业的调香师，并吸引了一批国际知名制造商和品牌商。
香水制造体验、香水香精原产地购物、花田观光以及休闲、节庆节事是格拉斯小镇的招牌。从街道家具到建筑，无一不体现小镇以芳香为主题的香水产业发展及创意旅游发展。
格拉斯最著名的三大香水工厂：花宫娜香水工厂、莫利纳尔香水工厂以及加里玛香水工厂免费对游客开放。世界各地慕名而来的游客，能在格拉斯的国际博物馆里找到400多年来和香水有关的一切，还能了解到从古埃及到现代法国制造香水的奥秘，甚至还能参观最古老的香水提取过程。
格拉斯四季皆能观赏到美丽的花田。冬季圣诞节后，来自澳洲的黄绒花将格拉斯及整个蓝色海岸染成金黄色；春季，染料木的黄花取代黄绒花；夏季，田中是紫色的薰衣草；5、6月份是玫瑰的季节，7至9月茉莉盛开。除此之外，通过主题旅游设施建设和节庆活动策划，节日中的格拉斯充满了各种精彩纷呈的节目，烟花和歌舞表演、花车*行游**……人们可以在香气四溢的氛围里彻夜狂欢直到凌晨才结束离去。
在这个世界上最香的小镇里，哪怕是储起一瓶空气珍藏，也变得浪漫珍贵不已。隐秘在格拉斯深处，有一户300年历史的制香世家，奥迪旗舰座驾——A8L车载香氛系统的“味道”研发部分，便源于此处。
正如奥迪车内气候开发工程师Karsten Belz所言：“我们希望将阿尔卑斯山的气味带进车中，使山地和海洋的新鲜空气成为奢华体验的一部分。”而奥迪A8L所拥有的两种香氛系统，无论是如地中海风般清爽热情而舒缓的夏日香氛，或是带来雪后森林木头芬芳的冬季香氛，都能令人拥有身至于世界香水之都的惬意，每一段驾乘之旅都让感官嗅触享受至极。