芹菜除了炒肉还能怎么做 (芹菜怎样做好吃不油腻)

芹菜和什么炒好吃又减肚子,芹菜炒腊肉怎么不油腻

●●芹菜百合腰果●●

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今日美食——芹菜百合腰果

百合具有养心安神,润肺止咳的功效,加上爽口清脆的芹菜和补脑的腰果,今天这道芹菜百合腰果营养和颜值兼具!

芹菜和什么炒好吃又减肚子,芹菜炒腊肉怎么不油腻

西芹:100g

腰果:50g

百合:50g

红椒:1个

配料:

食用油、盐、糖

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- Step 1 -

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芹菜择去叶子,切成段

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红椒去籽,切成块

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▲百合洗净,切去头尾,掰成瓣备用;

- Step 2 -

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锅内放3勺油,冷油放入腰果

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▲炸到金黄酥脆后捞出放凉;

- Step 3 -

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锅内留底油先放入芹菜大火翻炒约1分钟

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接着放入百合和红椒再翻炒约1分钟,把食材炒熟

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起锅前加一小勺盐,一小勺糖调味,炒匀后关火

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▲最后倒入腰果,拌匀后即可出锅;

- Step 4 -

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▲粉粉甜甜的百合不仅好吃还能美容养颜,这道简单又美味的小炒,绝对是餐桌上的点睛之笔!