万物复苏的春天，怎么少得春饼。裹着甜面酱，夹上大葱、配着新炒的豆芽、粉条，一口吃下去有大大的满足感。这种可煎、可炸、可烤的美食也是这些地方的特色美食，TripAdvisor猫途鹰邀请你，在这个春意盎然的日子里一起去全世界吃饼。
亚洲
中国台湾·世祖胡椒饼
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与其他胡椒饼不同的是，世祖胡椒饼的内馅添加了多味中药香料。浓郁的药香味提升了胡椒内馅的味道，再加上酥脆的外皮，你就明白为什么有那么多人为了买到它而甘愿排上几十分钟。
日本·松崎煎饼
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绘有各式精致图案的松崎煎饼可是在川端康成的小说里露过脸的“明星产品”哦！除了好玩好看，松崎煎饼外脆里醇的口感也是一等一的棒，拿它来做手信，收到的人一定会觉得幸福满满。
泰国·Roti
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Roti是一种泰式煎饼，在面皮上添加鸡蛋、香蕉、玉米等材料再淋上炼乳、巧克力酱或蜂蜜等。Guu Fusion专注这种煎饼的创新，研制了100种泰式煎饼的创意做法。
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加入新的配料如鲔鱼、肉松、起司等，或是改用油炸的方式让传统面皮的Q软变成酥脆的口感，或是将原味Roti切片，蘸绿咖哩酱料一起吃，让Roti不再是印象中只是讨巧的甜点。当然，店内还有其他甜品和美食，可供选择。
印度·roti canai
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一定要尝试！欣赏完印度籍小哥行云流水的做饼*法大**，再现场吃轻薄松软热腾腾的煎饼，绝对过瘾。马来西亚的煎饼，是巴基斯坦、印度的传统煎饼改良而成，通常会搭配一碟咖喱酱给蘸着吃。看个人习惯啦，榴莲、奶酪、香蕉、鸡蛋、巧克力什么的等口味，直接吃也棒棒哒。或者点一种叫做Roti Tissue 的饼，成品像金字塔一样的高耸，吃之前可以拿来当帽子拍照。
欧洲
土耳其· Pide
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可以说pide是土耳其版的披萨，但又多了一些披萨没有的独特风味。这种有着浓郁土耳其奶酪味与鸡蛋味的船形“披萨”是土耳其人最爱吃得主食之一。其香脆可口的口感，若是再蘸上浓香鸡汤或是土耳其茄汁白芸豆汤，那种味觉享受能让你一整天都元气满满。
土耳其·Lavaş
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这种烤饼是土耳其餐厅最常见的主食，甚至有些传统餐厅还免费提供给顾客食用。简单的烤饼口感劲道，许多土耳其人用它卷着任何菜肴一同食用。若是想尝试地道的土耳其吃法，一定就少不Lavaş的搭配。
英国·派
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提到派大家可能又会想到著名黑暗料理：仰望星空。实际上仰望星空并不是英国最普遍的派，一般的派会以水果或者肉类作为原材料。派是英国普通百姓家里最常吃的食物，就连霍格沃茨开学的时候，哈利在魔法学校吃的第一顿晚饭，里面也有苹果派。
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除了小清新水果派，肉类作为原材料的派也很普遍，切碎的牛肉与土豆作为食材的叫做农舍派(Cottage Pie)，而切碎的羊肉做成的派则叫做牧羊人派(Shepherd’s pie)，这两种派都非常受欢迎，是英国人心中的“妈妈的味道”
美洲
墨西哥·多提亚面饼
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多提亚面饼（Tortilla）被誉为墨西哥的灵魂食物。用玉米粉加小麦粉制成的薄饼，摊开放在烤盘上加热，放上芝士片融化，搭配用辣椒、红番茄和多种天然调味料精制而成的“萨萨酱”，饼皮绵软辣酱特色鲜明，让*欲人**罢不能。
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你也可以尝试一些创意灵活的吃法，在松软劲道的多提亚面饼里夹入猪肥美的羊肉、牛肉或者鸡肉以及炒洋葱，裹入辣茄酱，轻咬一口，就已经尝到了墨西哥的味道。
墨西哥·Taco
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塔可（Taco）源自墨西哥风味玉米饼。数百年来，玉米一直是墨西哥食品中的主角，而以玉米为原料制成的Taco饼也是墨西哥最基本、也最有特色的食品。
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地道的墨西哥Taco是一张用玉米煎制的薄饼，吃的时候，顾客可根据自己的喜好加入不同佐料调配的鸡肉条或是牛肉酱，然后再加入蕃茄、生菜丝、玉米饼起司等等配料，从卖相到口感，十分诱人。包好以后，放入嘴中一咬，外面香酥清脆，而里面却有香、辣、酸、甜各味俱全。
美国芝加哥·加利福尼亚式披萨
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加利福尼亚式披萨是一款高颜值披萨。新鲜大虾、烟熏三文鱼等海鲜搭配着龙须菜、芦笋等蔬菜，如此重视饼面馅料挑选，让加利福尼亚式披萨除了味道可口外，还极具视觉诱惑力。
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加利福尼亚式披萨也十分注重饼皮面团的和制。精准的发酵让饼皮有着多孔松软的质地，使披萨口感独特之余，也让馅料的味道在烤制时很好地渗入到面皮之中。
但是，春天的时候，我们一定不能少了春饼！
中国·春饼
吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一，用面粉烙饼，卷菜而食。吃春饼讲究将和菜包起来，从头吃到尾，叫“有头有尾”，取吉利的意思。清朝的满汉全席一百二十八道菜点中，春卷是九道点心之一。
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