网红是什么？
当年的痞子蔡、宁财神……
那一年的流氓燕、芙蓉姐姐
以及现在的层出不穷，又如流星般逝去的网红们……
吸睛、吸金是其共同点，而随着抖音等短视频APP的流行，许多美食和餐厅也被包装成了网红款，诸如答案茶、脏脏包、咸蛋黄肉丝青团等，再如这家出现在天一广场内圈东的餐厅，主打的就是借助抖音而爆红的双层炭火蛙锅。
餐厅入口处于小杨生煎和哈根达斯之间，电梯上至二楼，正面是瑞伯客牛排自助餐厅，右侧就是鱼蛙印象炭火蛙锅了，二家店是同属一个老板在经营的。
进入餐厅，五彩斑斓是给我第一印象，萌态可掬的牛蛙和鱼的夸张造型占据了大半墙面，而“励志”、“搞笑”的口号浓彩重墨涂抹在另一半墙面，哈哈，很潮很激情。
餐厅左侧一排三个包厢，可以互通，以建国门等名字命名，其余是敞亮的大堂卡座和散席。
双层炭火蛙锅做为餐厅主打菜品，以老北京紫铜炭火锅为根基，按点单情况，分单层和双层，一般主食材由牛蛙、排骨、牛肉、烤鱼、大虾和土鸡随意搭配组成。
做为一个无肉不欢的肉师傅，我感觉到了肉的天堂，太幸福了，那，那，那炭火牛肉锅、炭火山地鸡蛙恋、炭火甄选排骨和蛙哥虾妹锅都来一个。
平心而论，这几个锅，做法大致雷同，下面都会铺垫萝卜、土豆、洋葱、千张、豆芽等辅材，主食酱色赭红，各种食材滋味混合，入味充分，肉感明显，且初尝的味道跟久煮后的味道，一时瑜亮，各有千秋，相比而言，我最喜欢牛蛙和排骨。
俗话说得好，单树不成林，一个好汉三个帮，那怕有网红炭火蛙锅，也需要有其他特色美食相佐哟！
冒菜，茶碗装盛，显得雅致，鹌鹑蛋、鸭血、毛肚等，麻辣鲜香很下饭。
绝味清水小龙虾 ，小龙虾季必不可少的食材，蒜香、清蒸、十三香是餐厅的选择，而顾客只需要肥美就可以啦。
蔬菜沙拉
酸辣土豆丝
吃了这么多饱腹感极强的食物，最后来一碗温润的银耳羹，解解腻，想来是很乐胃的。
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