
TIMELINE#
00:10/此时此刻,正在彩排
01:31/肉桂卷的做法
03:02/听...是谁在念台词
03:41/擅长做家常菜
01
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正在排练现场的黄小厨
我是黄小厨,这里是小厨FM。我现在正在宁波的保利剧院准备排练,明天晚上就要在宁波演出2022年第一场的《暗恋桃花源》,大家在本次的音频里,也能远远地听到很多演员在对剧本的声音,主要是阔别了8个月终于回到了剧场,我们都非常的兴奋,非常的激动,非常的开心。
剧场是我真正喜爱的地方,虽然我放在舞台剧的工作时间不多,但《戏剧新生活》和乌镇戏剧节,让我每年能更多的接触戏剧,真的挺幸福的。

图源微博@黄磊微博
美食也能让人感到幸福。
别看我在《向往的生活》节目里做了很多美食,其实比较擅长的也就是些家常菜。上回在《向往的生活》里做了个肉桂卷,看到有些小小厨们求配方。其实这个肉桂卷非常简单,不用非得是什么烘焙高手,你只要会蒸馒头就能做!相对比较难的是做蛋糕,或者是需要起酥的牛角蝴蝶酥那些,其实肉桂卷的做法都跟网上的攻略差不多,至于你要用多少克的面粉,水和酵母,你都能自己来设定。
在《暗恋桃花源》巡演的这16年间,黄小厨几乎走遍了全中国,每到一处都被种草一地的美食。“《暗恋桃花源》在全国做巡演,其实对我们而言也是一个美食之旅 ”今天FM的后半程,就由小编带大家回顾黄小厨巡演的美食之旅吧!
2015
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我们吃到了宁波的很多美食
早在2015年,黄小厨在巡演时,就到过宁波,在当时的FM中,还给大家推荐了米花糖、 年糕、小海鲜等多种美味。
每到一个城市演出,因为时间的关系不能去当地看一看,吃就成为了解这个城市最直接的方式。大家最熟悉的宁波美食,应该就是那里的水磨年糕,但这只是宁波美食的冰山一角。自古以来宁波依山傍海的独特地理优势,造就了宁波菜独有的口味:颗颗饱满,芝麻馅甜而不腻的汤圆,过年过节必不可少的年糕,简单粗暴的肥美海鲜,还有各种馋人的小吃......

2016
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广州美食猴塞雷
2016年黄小厨巡演来到了广州,宵夜安排了广州有名的虾蟹粥、烤生蚝等等。
广州是粤菜的发源地,有老话说「食在广州」,天上飞的,水里游的,地下跑的,只要可以吃,到了广州人手里皆是美味。广州菜注重色、香、味、形,口味上以清、鲜、嫩、脆为主,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻。较为常见的广州菜有白切鸡、白灼海虾、明炉乳猪、挂炉烧鸭、蛇羹、油泡虾仁、红烧大裙翅、清蒸海鲜、虾籽扒婆参等,小吃有虾饺、肠粉、艇仔粥、猪肠露、云吞面、奶黄包、马蹄糕等......

2019
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羡慕在昆明生活的人
2016年底黄小厨巡演到了昆明,这个四季如春、温度适宜的城市,黄小厨可是非常喜欢呢~
好像大多数人眼中,昆明的美食无非就是过桥米线。但其实昆明好吃的食物可太多了,每年六七月份的菌菇季,鲜美的菌菇能够天天吃不带重样的,其他的像是饵块,出了云南可就吃不到了,还有过桥米线、豆花米线、小锅米线、凉米线、卤米线、炒米线、羊肉汤米线、酸汤米线、牛肉汤米线.....

2019
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长沙真的太好吃了
长沙对于黄小厨来说,是很熟悉的城市,长沙的美食也受到黄小厨的喜爱。
湖南菜没有麻,只有香辣,而且讲究小炒入味,菜都切的细细的,肉也切的薄薄的,腌制过很入味。到了夜晚,就是宵夜的天下了,小龙虾就是其中之一,小龙虾的口味很多,除此以外,口味虾、紫苏虾尾,都很好吃。当然,最好吃还是湖南的小炒黄牛肉,小炒肉、炒鸡胗、炒螺蛳肉等等,还有紫苏烧桃子、紫苏烧黄瓜,紫苏烧一切.....

2021
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苏州美食也好吃
2021年黄小厨巡演到苏州的时候,与剧组人员打卡了好几家苏州当地的小吃店。
苏帮菜可以说是与其他各地菜系都有不同,注重的是食材本味,制作精细,讲究火候,口味偏甜,鲜味适中,赤酱浓油,讲究「不时不食」,最主要的几道菜有松鼠鳜鱼、响油鳝糊、樱桃肉、蟹粉蹄筋、白什盘、清炒三虾、八宝鸭、鲃肺汤、腌笃鲜、三/五/七件子、黄焖鳗鱼,本地小吃有三鲜、荠菜馄饨,苏式生煎、萝卜丝饼、桂花糖年糕、猪油年糕、蜜糕、松糕、桂花糕、鲜肉月饼、青团子......

好啦!这就是今日份的小厨FM啦!大家喜欢哪一站的美食呢?我们在哪一站的剧场曾经相遇过呢?最后也预祝8月2日-3日《暗恋桃花源》2022年第一站宁波场演出成功!享受美食,热爱生活。让我们一起充满希望的坚定得好好地迎向未来吧~
这里是小厨FM,我们下周见。
今日份小厨答卷
1、黄老师以前有没有长期订阅或者购买过某种刊物呢?
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指路05:12
2、黄老师对于小孩子无理取闹都是这么处理的啊?
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指路05:17
3、黄老师,20岁一直想做却又没能做成的事情,到底要不要一鼓作气去尝试呢?以前好多机会都没有抓住,因为一些客观因素,总是不敢下定决心。
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指路05:39
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