昨日挂在微博热搜榜上的一则新闻让凤凰新闻客户端的网友们一脸问号,作为我国广西柳州的美食螺狮粉,韩国网友居然在号召申请非遗?他们称螺蛳粉"是大韩民国流淌在血液里的传统口味"。今天上午,广西柳州官方表示,感谢海外友人的关注,螺蛳粉现在是广西非遗,正逐步申请国家和世界级非遗。

据凤凰新闻客户端的网友称,此事起源于有网友在INS上发现,某个韩国网友发布了一张螺蛳粉的照片,配文"螺蛳粉应该成为韩国的黄金招牌...像韩国的火鸡面味道...有泡菜的鲜香酸甜...拉面的韧性...像端午祭一样...成为韩国另一张名片......"

评论区里有韩国网友称:"商纣王就是韩国人...韩国才是中华文化的起源地"、"我吃过螺狮粉,好吃程度仅次于泡菜拉面"……这个帖子目前在INS上已经搜索不到了,但不可否认这种行为带来的恶劣性。

虽然ins下有凤凰新闻客户端的网友们以亲身经历证明中国的确是美食大国,但是这些都被韩国网友自动忽略。早在几年前,韩国为了"泡菜和端午祭"的申请非遗引来联合国的口头警告:再炒作泡菜申遗成功就出局!

事情在韩国网友的大肆宣扬下逐渐发酵,INS上已经有网友开始为中国柳州的螺蛳粉鸣不平,有人还专门指出螺蛳粉是中国广西柳州特产的详细情况,甚至有网友在INS上起广告,"需要买螺蛳粉的请找我这个柳州本地人,童叟无欺。"

广西米粉的种类真的非常多,桂林米粉、南宁老友粉、武鸣生榨粉、钦州猪脚粉、玉林牛巴粉等等,每一样的味道都深入人心。据凤凰新闻客户端的网友说到,制作螺蛳粉的米粉与其他几种不同,一定要用陈米制成,用水泡开后,会有独特的软韧口感,为螺蛳粉带来迷人的嚼劲和弹性。

虽说它叫螺蛳粉,但螺蛳只是被拿来熬汤,螺肉一般是被捞弃的。但据凤凰新闻客户端的吃货网友来说,螺蛳粉其实很早之前是配有螺肉的。一碗可口、散发迷人味道的螺蛳粉,加上炸制过后酥脆的干腐竹、酸豆角、油麦菜、木耳丝、黄花菜和几颗花生米,真是人间一道不可多得的美味佳肴。
2017年1月份,柳州螺蛳粉通过海关出口美国,正式宣告打入美国市场。如今在美国已有了实体店,一份螺蛳粉+可乐卖到了11美元,市场上甚至还推出了螺蛳粉月饼。2017年7月,#少女为螺蛳粉离家出走# 成为了一条热搜话题。起因是广西钦州一名13岁的少女离家出走,只因听说柳州螺蛳粉有名而独自坐车去柳州,最后没钱买票回程找民警求助……

凤凰新闻客户端的网友们在文章下方评论称,螺蛳粉作为柳州特产被越来越多的年轻人喜欢,逐渐成为一个网红产品。对韩国网友来说,发表这些关于螺蛳粉属于韩国的无脑言论或许只是敲敲键盘,但这些对于我们来说是绝对不能容忍的,这不仅关乎中国文化物质的所有权,也关乎所有吃货的尊严啊。