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1.关于微生态护肤的研究和数据逐渐充实;
2.SKII公开关于PITERA的一项重要研究,填补了微生态护肤的起效机制缺失;
3.国产微生态护肤蓄势待发;
4.既喜默因后,再有2个新的国产特色发酵成分备案成功。
随着护肤概念的普及,现在的女性对于产品功效的要求越来越高,既要有效,更要精准;加之近两年,大众对“早C晚A”这种先刺激后重建的概念日渐疲乏,还有人担忧过于追求猛药很有可能得不偿失、引发皮肤提早衰老,在这样双重的影响下,国货护肤界迫切需要相对温和、且一次多效的新鲜成分。
恰逢今年年初,SK-II首次公开了针对PITERA长达11年的跟踪研究,以真实数据揭示了PITERA这一经典的发酵产物如何起效、达到整体调理抗老的机制,顿时将蓄力已久的皮肤微生态概念推至高潮。

微生态护肤不再是“纸上谈兵”
01
用户说
微生态护肤:
守住皮肤防御第一道防线
花了40+年,终于有足够数据支撑
早在二十世纪70年代,就有德国学者Volker Rush提出“微生态研究”;此后欧美国家也陆陆续续出现一些小众的微生态护肤品牌。
虽然微生态护肤不算新概念了,但在国内一直不温不火,除了因为早期消费者对微生态护肤的认知缺乏,片面地将其功效归类为“保湿”“维稳”;还因为缺乏更有说服力、以及针对抗老的深入研究和人体实验成果。
空白了40+年,到2019年,在《国际美容科学杂志》上发表的微生态皮肤的综述,让这个沉寂已久的护肤概念重新火热起来。

微生态护肤=调理维稳+温和抗老
SK-II在今年年初,将钻研多年的PITERA部分研究成果公开。他们针对PITERA这一微生态护肤中经典的发酵成分,花了1年时间,进行对实验对象的跟踪使用,持续对比他们使用前后与在11年前的皮肤状况,更深入展示了它的抗老效果,同时也填补了微生态护肤的起效机制的缺失。

而站在皮肤学角度,微生态护肤一直有理有据。因为皮肤屏障不仅包括角质层、皮脂膜,还有在表皮层存活的微生物群。
用户说首席成分官来自山西锦波生物的原料高级产品经理杨慧敏,认为微生态护肤方向是科学的,且更重要的是维持好皮肤菌群的平衡。在发酵活性物前,对菌群的研究更重要,针对菌群所需,去研发发酵工艺产出这些益生元,比做好了发酵产物后去做功效评价后有效,更精准。
而这个细微却难以忽视的微生物群往往又是皮肤防御的第一道防线,一旦微生物群失衡,如金黄色葡萄球菌、*疮痤**丙酸杆菌等有害菌过于活跃,就很容易导致敏感、长痘等皮肤状况爆发。

微生态护肤,即是通过益生元,提升皮肤表层的有益菌群活性,在短期内快速调理好表层微生物平衡,阻止敏感、*疮痤**等皮肤问题进一步恶化;长期以往,也能抵御外界刺激,为底下的皮肤营造一个稳定的环境,促使皮肤细胞新陈代谢、自我修复,来起到整体调理、抗老的效果。

以PITERA为代表的发酵物,是通过生物发酵获得的,天然含有不少皮肤需要的氨基酸、微量元素等,经过不少论证,对于维持表皮微生态平衡,能相当有效地改善皮肤干燥、抑制皮肤内外的炎症恶化。

近年来,有进一步的研究表明,使用发酵物调理有益菌群,也能一定程度达到抗氧化、抗光老化的作用,比如有些能提升皮肤内的抗氧化酶活性,也有能帮助清除多余自由基ROS的发酵物,来达到减轻皮肤受阳光、压力刺激后形成的氧化损伤。

02
用户说
以PITERA实证微生态抗老可行
SK-II此次公开的研究,持续了11年:分别在1999年、2010年,针对86位不同年龄层的女性进行皮肤检测。之后在2010年,让这86位女性每天2次,持续使用主打PITERA的G3系列护肤品(包括SK-II神仙水、SK-II纤维素精华、SK-II护肤霜),横向对比1999年、2010年的皮肤数据变化,从更客观的角度来进一步分析PITERA的抗老效果与起效机制。

众所周知,PITERA能改善皮肤的毛孔细腻、光泽度,而在这次研究结果中,可以更具体看到,它的调理皮肤效果没有局限在表皮层,而是更深入到整体提升弹性、减少细纹、淡化斑点等皮肤老化的具体问题,相当于从内而外抵抗衰老。

具体到客观的皮肤检测数据上,皮肤的皱纹、色斑、粗糙等维度的数据,甚至能下降至与10年前的数据接近。

这是因为PITERA并非单一成分,而是在发酵过程中,产生50多种小分子氨基酸、蛋白质、维生素、矿物质、多糖等营养物质,相当于一个综合体,不仅能增强屏障系统中的有益菌群活性,更能补充皮肤所需的维生素、微量元素等。强韧皮肤屏障,防御外界刺激的同时,还能进一步提升皮肤保湿、抗氧化能力,加快老化细胞代谢,层层递进,来达到多维度调理、抗老的效果。
相比更着重在单方面加速老化细胞代谢的视黄醇、果酸,以PITERA为代表的天然发酵产物,既能满足舒敏维稳、深层抗氧/抗老,确实更适应当下女性既要有效、又要高效的护肤需求。

蓄势待发的国产微生态护肤
尤其近几年,国内护肤圈疯狂内卷,功效护肤赛道拥挤;视黄醇、水杨酸、乃至抗坏血酸(即维生素C)等成分热度高涨,但因为功效过猛导致皮肤刺激、反黑、甚至提早老化的事件频发,消费者对于这类抗老功效相对单一的成分日渐疲乏。
而微生态护肤,这样温和又全面、能满足不同功效需求的概念被重新提起,即将成为国货护肤的热门赛道之一。根据用户说数据,以PITERA、发酵物为主题词的热度快速上涨,远超麦角硫因、依克多因等。

2019年,欧莱雅发布了“肌肤微生态”的研究报告,并将多年的研究成果应用到欧莱雅、兰蔻、薇姿等对应的产品中:如兰蔻以第二代小黑瓶升级,将“7大益生元”、“激活肌肤微生态”等关键词加入宣传。
而彼时,国内的华熙生物、福瑞达等大厂微生态护肤研究也逐渐上轨道。华熙生物以自己相对成熟的发酵技术,研发了独特的 糙米发酵滤液(Bioyouth™-Brice) ,内外兼顾定向控油和补水、抵御氧化糖化的皮肤损伤;至于福瑞达旗下的瑷尔博士主打的 益生菌发酵褐藻 ,是基于他们对衰老皮肤表面菌群变化的研究所做的,既能清除多余自由基,也能帮助促进胶原蛋白生成。

到了2022年,伽蓝集团自主研发的核心功效成分, 超级酵母喜默因 面世,更将国产微生态护肤引至高潮;同年10月,浙江欧诗漫集团德清生物科技有限公司的 酵母菌/珍珠发酵溶胞产物滤液 ,以及仙婷(广州)科技研发有限公司的 醋酸杆菌/乳酸杆菌/酵母菌/茶(CAMELLIA SINENSIS)叶提取物/蔗糖发酵产物滤液 ,这两个新原料备案成功,预示着国内的微生态护肤即将驶入高速道。
01
用户说
国产半乳糖酵母发酵液:
或将成为PITERA替代
虽然PITERA名声远播,但SK-II并没有对它藏着掖着,早在1980年的专利注册文件中,就注明了PITERA的成分(即半乳糖酵母样菌发酵产物滤液)和制备工艺。
也就是说,只要按照制备方法,也能复刻出相似的半乳糖酵母样菌发酵产物滤液。但PITERA之所以无可替代,就在于它在制备中使用的菌群、琵琶湖湖水。
2022年11月,广州优科生物科技有限公司(下称“优科生物”)一款自主生产的 半乳糖酵母发酵液G FF(ZL202211047185.2 )获得了中国发明专利,转而使用了 从中国酒曲中筛选的优质丝孢酵母特定菌株发酵得到的滤液 ,富含生物寡糖、氨基酸、有机酸、维生素、矿物质等成分。

优科生物本身在研发益生菌发酵功效原料,就具有强大的技术能力。此前拿下过“花中之王”牡丹发酵滤液(ZL202210448368.9)、酵母菌/木醋杆菌/红茶发酵产物(ZL202211011955.8)、二裂酵母发酵溶胞产物(ZL20200763305.3)、一种促进皮肤微生态平衡的皮肤益生素 (ZL202110065342.1)等相关益生菌的中国发明专利。
从优科生物官方公布的实验数据来看,这款半乳糖酵母发酵液GFF也具有一定的减少经表皮失水、改善皮肤干燥、提升光滑,且刺激性少的优势。

半乳糖酵母发酵液GFF主要是通过调控紧密连接相关蛋白的表达,来达到提升皮肤屏障功能,改善干燥的作用。

而且在功效测试结果中还发现,半乳糖酵母发酵液GFF也具有一定的细腻皮肤、增加弹性作用。


这一成分目前已经应用在不少产品中。
02
用户说
国产二裂酵母发酵产物:
探索功效抗老新可能
虽然雅诗兰黛没有大举宣称入局微生态护肤赛道,但其热销产品小棕瓶,主打的双歧杆菌培育出来的益生菌(二裂酵母发酵产物溶胞物等),其实也是依据微生态护肤起作用的。
与雅诗兰黛小棕瓶息息相关的,就不得不提到一个“DNA修复酶”。它是2015年获得诺贝尔化学奖的一项研究,是指一类能保护生物体免受各种DNA损伤的毒性效应和保证遗传信息完整性的重要酶蛋白。雅诗兰黛在经过多年研究后,将其应用到小棕瓶等产品中。

目前国产发酵物的研发上,虽然难以达到雅诗兰黛的深入,但也有能与之靠近的,典型的就是优科生物所研发的专利成分,UVRepair二裂酵母发酵产物溶胞产物(ZL202010763305.3)。
这一成分是优科生物联合中科院、高校等科研机构开发的。它是 使用长双歧杆菌为主的成人型双歧杆菌菌株发酵得到 ,富含维他命B群、矿物质、氨基酸等小分子营养物质。
在针对经表皮失水的研究数据中,UVRepair二裂酵母发酵产物溶胞产物有相当不错的成绩,能改善皮肤干燥,同时修护受损的肌肤屏障。

它也有一定的改善紫外线导致的光老化问题,主要在减少红斑、改善光滑度上,有相对具体的功效数据支撑。


这一成分已经成熟,相关产品的备案数也在逐渐增加。
03
用户说
超级酵母喜默因:
国产原料的新生力
真正给国产发酵物打了一剂强心针的,还要数伽蓝集团独家研发的超级酵母喜默因(注册号52254597)。
它是 从喜马拉雅高寒山脉提取到的558种菌株中,优选出其中1株菌株 ,再经独特的发酵工艺制备得到的。

因为菌株来自低氧、高海拔、强紫外线辐射、昼夜温差大的极端高山气候,本身便具有独特的基因组结构,经发酵制备得到的超级酵母富含601种的活性物质,修护力极强。
不过喜默因这一成分属于新原料,伽蓝集团暂时没有公开发表的研究成果。只有在2021年的IFSCC上,以poster形式公开了一些简单的数据。

而据目前伽蓝集团公开的这些数据,在空白对照组下,喜默因能将新生因子ki67的表达提升5倍以上。新生因子ki67,是表征皮肤细胞新生能力的一种特征性信号因子,随着年龄增长、皮肤新陈代谢变缓,皮肤的新生能力降低,ki67也会减少,皮肤出现老化症状。
从这一数据来看,喜默因是具有相当不错的、促进基底层细胞增殖的效果,无论是对修复受损屏障、还是缓解皮肤老化,都一定的作用。

其中还有一组数据表明,喜默因是能一定程度促进真皮层的支撑蛋白,I型胶原蛋白生成的。这些数据也让国产原料、尤其是发酵物原料有了一定的信心。

目前这一成分主要应用在第五代的自然堂小紫瓶精华中。
04
用户说
酵母菌/珍珠发酵溶胞产物滤液
以珍珠为底物的创新
欧诗漫备案成功的 酵母菌/珍珠发酵溶胞产物滤液 (备案号:20220029),是利用珍珠粉、酵母粉,经发酵基液发酵、灭活等工序后,过滤得到的最终产物。
从1967年起,欧诗漫一直致力于珍珠美肤的研究,而这一新原料,便是依托于欧诗漫对珍珠多年的研究上,进行升级、创新。与上面几款发酵物原料不一样,它是 以珍珠为营养底物进行发酵的 ,无论是功效、营养成分,都与普通的发酵物截然不同。

按照欧诗漫的备案,这一原料具有一定的保湿、抗氧化作用。目前这一成分已经应用到欧诗漫的两款冻干面膜中。
而根据欧诗漫的研究和第三方数据,酵母菌/珍珠发酵溶胞产物滤液具有相对不错的修护效果:1%酵母菌/珍珠发酵溶胞产物滤液的修护功效,相当于20%马齿苋的1.58倍。

说明该原料在减少经表皮失水、舒缓皮肤敏感受损上,有一定功效。
虽然一贯认为,珍珠具有一定的美白作用,而欧诗漫则将这一原料定位在舒缓修护上。
目前仍缺乏针对该原料的公开数据,不过不妨碍它成为国产特色原料、乃至特色发酵物的代表之一。
05
用户说
醋酸杆菌/乳酸杆菌/酵母菌/
茶(CAMELLIA SINENSIS)叶
提取物/蔗糖发酵产物滤液
与酵母菌/珍珠发酵溶胞产物滤液同一天通过备案的是仙婷开发的,醋酸杆菌/乳酸杆菌/酵母菌/茶叶提取物/蔗糖发酵产物滤液(备案号:20220030)。
这一成分相比前者,特色性更强,它 是我国特色有机植物与微生物的结合 。
据药监局的备案信息,它是将茶叶(采用的是ECOCERT有机认证的云南红茶茶叶)热水浸泡后,再结合醋酸杆菌/乳酸杆菌/酵母菌的共生菌种,经过发酵等工序制备得到的。

针对该成分,仙婷先后在研究和第三方功效数据中,证明了它能有效改善经表皮失水,提升皮肤保湿力。
特别是在第三方的人体测试中,结果显示,相比安慰剂对照组,使用醋酸杆菌/乳酸杆菌/酵母菌/茶叶提取物/蔗糖发酵产物滤液的经皮水分丢失率(TEWL)只有30.25%。

数据还显示,持续使用该成分,也能增加表皮厚度,说明它对修护受损屏障、强韧皮肤也有较好的作用。

虽然仙婷针对该成分的抗老功效做了人体测试,初步证明了持续使用四周,能让细纹明显减少,但仍缺少进一步的研究论证。
目前该成分在备案中的宣称功效,为皮肤保护剂,主打抗氧化、保湿舒缓。
06
用户说
益生菌发酵褐藻:
基于中国*皮人**肤微生态专研
作为第一个将目光聚焦在中国*皮人**肤微生态的国货品牌,2019年,瑷尔博士就与上海应用技术大学 基于中国*皮人**肤微生态 ,整理并完成了“皮肤微生态与皮肤生理参数相关性”的数据库建设。而这次的数据收集和研究,让瑷尔博士研究团队意识到,年龄、压力、熬夜等加速皮肤老化的因素,也会让皮肤表面的菌群丰度下降,继而反向加重衰老状况。

这些数据采集,同时也为瑷尔博士独家的益生菌发酵褐藻奠定了基础。瑷尔博士采用了 国内首创的技术,将暹罗芽孢杆菌和植物乳杆菌双菌双株发酵 ,获得分子量更小的褐藻成分,富含褐藻多糖、岩藻糖、谷胱甘肽等的有益代谢产物,能加速成纤维细胞更新,进而提高胶原蛋白的合成,增强皮肤弹性。
目前瑷尔博士已经将该成分应用在闪充抗老系列产品中。据官方公开的数据,0.2mg/ml发酵褐藻液的清除自由基能力,能与1mg/ml的VC相当,说明抗氧化能力显著;加之它能很好抑制金黄色葡萄球菌的增殖,对皮肤维稳、抵御敏感损伤也有帮助。再通过与六胜肽搭配,构建出“分皮层抗初老”的独特通路,能将微生态抗老的效果发挥至最大。
用户说另一首席成分官来自乐格集团的产品经理王瑜如是说: “关于pitear成分、二裂酵母、糙米滤液发酵类成分特别多,在做原料筛选和市场宣传的时候我们也曾遇过类似问题,它们的区别是什么,能否复刻?
从发酵的工艺、菌种、用水、环境等角度,都影响着发酵的产物。我们对发酵产物的认知基本停留在多种氨基酸、矿物质、有机酸的组合,没有更清晰的成分标定和图谱,不像玻色因成分结构、合成工艺已公开已经趋于成熟。
对于发酵类成分,目前各厂掌握的技术和发酵产品可以说是各有千秋,也希望国内这类成分的技术攻克更专注于基础研究,应用的成果展示,酿造工艺本身就是非遗国粹,不必过于陷入‘蹭热’。”
虽然针对这些国产的新发酵物成分,应用的产品仍在少数。但从目前的护肤趋势来看,微生物护肤仍是相当有潜力的赛道。
而且当下的消费者,大部分已经具备了一定的护肤知识,不再满足于视黄醇、抗坏血酸,乃至透明质酸、神经酰胺等相对基础的功效成分,他们更需要进阶级别、甚至能一次达到多用途的“新鲜”成分。
而当下蓄势待发的发酵物,正因为其能保湿、能修护、更能持久抗老的效果,恰恰满足了消费者的“贪心”。
参考文献:
1 Kukizo Miyamoto,Yasuko Inoue,Xianghong Yan,Shiomi Yagi,Sudarsana Suda,Masutaka Furue. Signifificant Reversal of Facial Wrinkle, Pigmented Spot and Roughness by Daily Application of Galactomyces Ferment Filtrate-Containing Skin Products for 12 Months—An 11-Year Longitudinal Skin Aging Rejuvenation Study. J. Clin. Med. 2023, 12, 1168
2 Jun Li, Zhang Zhang, Jing Zhou, Yue Wang, Tong Xie, Yue Zou. Study on skincare properties of Saccharomyces cerevisiae Y017 isolated from Tibetan wine starter[C]. Conference of the International federation of societies of cosmetics chemists, 18-28 October, Cancun, Mexico, 2021.
3 皮肤微生态与皮肤健康专家共识(第1部分:皮肤微生态概述),中国人体健康科技促进会皮肤病专业委员会,2022年11月
4 Panich U, Sittithumcharee G, Rathviboon N, Jirawatnotai S. Ultraviolet radiation-induced skinaging: the role of DNA damage and oxidative stress in epidermal stem cell damage mediated skin aging. Stem Cells International, 2016, 2016: 7370642.
5 Caixia Wang,Suzhen Yang,Laiji Ma,Yan Li,Yanqin Shi,Man Wang,Li Shao,Zongjie Li,Yue Wang. Alterations of Chinese women's skin microbiota associated with the aging process. Acta Biochimica et Biophysica Sinica, Volume 54, Issue 8: 1201 - 1205 (2022)