十三妹在平潭汽车站边，里面的海鲜汤和那个炒米线超级好吃，汤的海鲜分量也足。强烈建议去吃，人均约30到50元左右。
其他诸如炒海鲜粉、咸米时、紫菜海蛎煲等平潭特色小吃都可以试试。
我们是网络查询到了这家平潭最火的小吃店，一早过来，里外都已经坐满了人。店里每个阿姨揉面、掌勺、分座、上菜等分工明确，有条不理。
平潭的王牌小吃一定是这道咸米时。它是用地瓜加工成的皮，包裹的内容多样，紫菜、虾仁、章鱼、蔬菜。简称咸时，雅称时来运转配碗汤配几粒咸米时，足以饱足一餐。咬开用地瓜做的糯皮，炒好的虾干、海蛎、紫菜等海货和蔬菜塞满内馅，鼓鼓囊囊挤满一口大海的鲜咸滋味。在平潭的地位相当于北方的饺子，任何节日不可少。大多数人喜欢吃蒸的，其实也有煮的带汤的，和吃饺子的一样。现在零售每个是2.5元，人均2个即可。
它的传说从前平潭有位清官被诬陷入狱。家人送去的可口饭菜都被狱卒扣下，因此想出将鱼肉或糖枣包裹在地瓜粉做的皮内，再粘些饭渣瞒过狱卒。清官得以活了下来，并等到了沉冤得雪之日。这道小吃因此得名“时来运转”，并流传至今，成为平潭人难以割舍的故乡味道。平潭人给小吃起名字实在逗人乐。咸米时是时来运转，甜的油饺就是天长地久。同样是地瓜作皮，内馅换成豆沙或糖与黑芝麻，捏成饺子炸成金黄。酥糯香甜，很讨喜。
海鲜汤勾了重芡，每碗30元，稠糊的羹汤口感着实吃太不习惯。
来这里有无垠辽阔的海面、平缓干净的风车沙滩、油画般的石厝村落，与山海相依的环岛公路，还有著名的“蓝眼泪”，更有吃不完的小岛美食。生活的美在于自己去发现，哪怕它非常微小，总会带给你快乐的！