白酒，在我们日常生活中常常能看见它们的身影，不管是在婚礼上，还是在亲朋好友的聚会上或是乔迁宴上都需用酒来开场，烘托气氛，而酒也成了人与人之间沟通的“工具”和“桥梁”。
虽然我们日常生活中经常和白酒打交道，但是关于白酒又了解多少呢？又有多少人会买酒呢？
许多酒友表示，说到这里就气不打一处来，如今造假的现象频频出现，尤其是在白酒市场中，总有一些不良商家偷偷造假或是在酒里添加一些危害健康的添加剂，如果不是很懂白酒的人，一不留神就会买到这些质量差的酒。
这时候就有人问了，那么有没有辨别的方法呢？还真有，专家专门总结了买酒的一些小技巧，只要酒瓶上有这“3个标记”，不管多便宜，都是100%纯粮食酒，放心大胆喝。
记号一：看瓶身的配料表中是否含有粮食
真正的纯粮食酒都是以粮食为原料，配料中不会出现粮食以外的任何添加剂，如果在配料中发现了除原料外还有香精和酒精的字样，就说明不是纯粮食酒，是由添加剂勾兑而成。
就拿上面这款酒来说，配料表中只有水、高粱、大麦和豌豆，非常的短，也是纯正的粮食酒配料。
记号二：看执行标准得等级
在买酒的时候，我们一定要仔细观看瓶身上的执行标注号码，如果碰到GB/T20821和GB/T20822这种，千万不要购买，这就是勾兑酒的标记。
记号三：看等级
白酒也是分为不同的等级，总共分为特级、优级、一级和二级这四个等级，特级酒相对来说比较昂贵，用作当口粮酒也不太划算，如果在买酒的时候发现瓶身上没有标注等级，那么这个酒十有八九也是勾兑酒。
以上这些就是买酒的时候可以用到的小技巧，如果大家不知道怎么挑选粮食酒，那么可以看看以下2款，都是口碑比较好，质量比较不错的。
湘泉酒
湘泉是酒鬼旗下的中低端品牌，产自湖南，是继承湘西民间历史酿酒精华，结合现代 先进酿酒技术，酿制而成 。其酒液无色透明，喝起来 芳香甘甜 ，深受当地人的喜爱。
望山河
望山河是一款背靠贵州茅台镇的的白酒，其独一无二的地理环境，加上优质的 高粱和赤河水 作为原料酿造而来。酒花 清澈明亮 ，酒花 挂杯明显 ，更是有 “中国酿酒大师” 付豪宇先生亲自把关，入口可以 芳香馥郁 ， 味绵甘冽 ，喝后回味 悠长 ，后味爽净。
以上就是关于这篇文章的分享，大家在买酒的时候可以用用这三个技巧，大家还知道哪些技巧呢，可以在评论区留下你的看法！