提到水果，人们说的最多的应该是苹果、橘子、香蕉、梨这些广为流传的品种，但是水果可不只有这么多。要问世界上一共有多少种水果，估计没有人能给出确切的答案。
平常我们吃到的水果也就几十种，其实还有很多水果是我们闻所未闻见所未见的，更别提吃过了。下面小果就带大家看看这些大家闻所未闻的水果吧，就说吃过6种以上的都是业内资深行家了。
首先小果带大家认识下福建广州很常见的水果吧，这水果北方人应该没有见过，小果作为一个浙江人，也是到了厦门才知道有这个水果。
没错，就是莲雾。莲雾又名天洋蒲桃，原产地马来西*果亚**肉海绵质，略有苹果香气，味道清甜，清凉爽口。在台湾，洋蒲桃被誉为“水果皇帝”，洋蒲桃的果实可治疗多种疾病，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，因而，台湾民间有“吃洋蒲桃清肺火之说”。据说雾莲很清脆，单独吃没什么味道，要做成沙拉才好吃。
刺角瓜学名火参果，又名爆炸果。刺角瓜表皮非常坚硬、凹凸不平，外表非常像缩小版的榴莲。刺角瓜肉质细腻多籽，像黄瓜一样呈凝胶状，口味清甜。口感类似于黄瓜、西葫芦的混合，而味道类似香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。
刺角瓜富含大量的维生素及多种微量元素和氨基酸，是一种非常营养健康的水果，但是小果有个建议，在吃前，不要注意那果胶和籽的混合物，不然会非常的恶心。
指橙，原产于澳洲野外的一种野果，外表细长，果肉似鱼卵且营养丰富，所以有水果鱼子酱的美称。指橙味道较酸，性寒，但是不能多吃，吃多了会伤肝气，发虚热，皮和肉一起吃的话，也会导致头晕眼花，恶心干呕。
指橙最好不要直接生吃，可以把它做成果酱或者醋，味道非常香甜美味，也可以和盐贮食，止恶心，解酒病。或者加糖做成橙丁，不仅味道甜美，还能消痰下气，利膈宽中，解酒等。
菠萝莓，是草莓的一个品种外形酷似草莓，果肉呈白色，外面覆盖着红色斑点，与草莓的基因构成相同，又因其味道与菠萝出奇的相似，故称为菠萝莓。菠萝莓含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。
在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝莓对身体大有好处。不仅如此，它还富含丰富的果胶和膳食纤维及多种维生素。据媒体报道，一颗菠萝莓在日本可以卖到500日元（约25RMB）的天价。
珍宝果，又名嘉宝果，果实生长在树干上的水果，密集且繁多，密集恐惧症的看了可能会觉得恶心。但是据说珍宝果的口感，吃起来类似荔枝和葡萄的结合体。
而且珍宝果具有非常丰富的维生素、微量元素及大量的纤维和蛋白质。长期食用有利于预防心血管疾病，增强抵抗力，尤其对女性的活力年轻、皮肤亮丽有着显著促进和提高肾功能作用。
费约果，又名菲油果原产地南美国家，果实外皮深绿色，内部类似芭乐。费约果在新西兰，其不仅作为水果食用，通常还可做成奶昔、冰激凌、果汁饮料、果酱等，也可以注入伏特加。
吃法类似猕猴桃，从中间切开，用勺子挖出中间软软的果肉，果肉酸甜多汁。菲油果富含维生素C、叶酸、植物纤维，以及多种苷类和黄酮类物质，且具有排毒养颜、降血脂、抗癌等功效，被称为“水果中的中华鲟“。
释迦果又名番荔枝、佛头果，因外形类似佛像头部而得名。释迦果肉乳白色，富含多种维生素及蛋白质、铁、钙、磷等。释迦果一定要熟软才能吃，买回家后，若仍生硬，可用报纸包裹，喷些水，放上一二天，待变软后即可食用。
释迦果果皮不可吃，若果皮发黑，不用担心，口味更佳。 一般人群均可食用，尤其适合偏瘦想增肥的人。 释迦果为温性水果，适合寒性体质人群食用， 糖尿病和肥胖者不能多吃。
亚答子是一种生长在沼泽地带的热带植物棕榈树的种子，亚答子果肉半透明，带点甜，口感柔韧，不仅可以直接食用，也可以加糖浆及水形状大小跟*疆新**奶葡萄一样，但色泽晶莹透明。
亚答子的味道有点像海底椰，不过，却比海底椰好吃，它可解暑降温，同时也有助消化及克服便秘。目前市场上很少看见亚答子的身影，主要以罐头形式售卖。
蛇皮果，红褐色的外皮像蛇皮的鳞片，有鸡蛋那么大，很多人看了都会害怕而不敢吃这种果实。但其实蛇皮果营养丰富，富含蛋白质和钙质，以及大量的热量和维生素，食用蛇皮果可以有效的补充维生素以及身体必需的矿物质。
蛇皮果是水果中钾含量最高的品种之一，果胶含量也很丰富，对人脑十分有益，有“记忆之果”的美誉。蛇皮果通常都是生吃，不需要使用刀，用手把蛇皮果的尖头的一端撕开，然后顺势剥皮就行了。
牛油果是一种富含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质的水果，常吃牛油果好处非常多，可以降低胆固醇、降血脂 、保护心血管、肝脏 。
由于它是一种消化速度缓慢的食物，当在饮食中增加牛油果对减肥会有所帮助，所以健身减肥者的食物中牛油果出现频率相对更高一些。说实话，牛油果生吃真的非常难吃，可是加工处理过的牛油果可以说是非常好吃的。