韩国米价跌至45年来最低水平，政府收购45万吨大米稳住米价。韩国老百姓终于能吃上便宜米，韩国政府为何非但不支持，还要出手阻止？全球粮价都在上涨，韩国却能下跌，难道是他们率先破解了通胀困局？
其实都不是，这一切的直接原因，只是因为韩国人，不再爱吃紫菜包饭。而韩国政府的干预动作，也蕴含了两条客观的经济规律。一条关乎他们的粮食安全，一条正是董宇辉所讲的“谷贱伤民”。
根据韩国农林水产部的报道，自去年十月起，韩国米价已经下跌24.9%，报价为4.0725万韩元/20公斤，约合人民币5元/每斤。当然，这米价放在我们这里也不算低。但是，考虑到各国的购买力差异，我们还是拿韩国自己的数据分析。
根据报道描述，本轮米价下跌，是1977年以来的最大跌幅，为了应对这次大跌韩国政府也将公共存储增加到45万吨。
首先，有一点需要明确，在俄乌冲突不断，全球主要产粮区乌克兰，不能保证正常生产的背景下，韩国大米之所以能走出独立下跌行情，并不是因为他们的经济表现多么优异。非但如此，韩元在美联储加息周期影响下，年内已经创下30%跌幅
之所以出现这种状况，其实只是因为，韩国人饮食习惯的变化，导致了米市供需关系的变化。屏幕前的各位，是不是受韩剧影响，很多人的印象中，泡饭和紫菜包饭是韩国人的最爱。其实，这一切正在逐步成为历史，随着韩国单身人士的增多，再加上年轻人受欧美影响较。很多韩国人，开始投向烘培面包和牛奶的怀抱，这种适宜快节奏工作，且不需要做家务的饮食搭配。大米加泡菜这一传统吃法，有可能退出舞台，大米的消耗自然也就逐年减少。
根据2021年的数据显示，韩国人每年消耗大米，已经从1980年的132.4公斤，降至56.9公斤足足跌掉了一半都不止。再加上，韩国与我们的东北，同处一个纬度，是全球少有的优质产米区。本就能轻松实现自给自足，现在随着需求的降低，米价的下跌也符合市场规律。那既然符合市场规律，政府为什么出手干预呢？
首先咱们从“谷贱伤民”讲起，有心的朋友会注意到，前文曾提到两个关键数据，一个是自去年10月到今年八月，十个月时间米价下跌24.9%。另一方面，自今年以来韩元下跌30%，假设韩元在韩国的购买力不变的情况下，去年收入1000万韩元的韩国农民家庭，今年只有751万，韩国农民家庭的损失是肉眼可见的。更何况，韩国现在的情况是，只有米价下降，其他物品的价格还在疯涨，数据显示，就在七月份，韩国的cpi创下24年以来高位，达到6.3%的峰值，如果按这个购买力算，在七月份这751万韩元又损失了45万。
同样的劳动，同样的土地，白白损失掉30%的收入，如果你是韩国农民，你还会选择种地吗？还不如出去打工，直接买米吃，再来看看韩元下跌30%。
首先大家要知道，韩元的下跌对应的是美元，很多国际贸易都要用美元去结算。尽管美联储不断加息美元上涨。从国际购买力来看，韩元还是下跌了近百分之二十。
试想一下，如果此刻韩国农民，因为粮价下跌不再种地，韩国只能转向国际市场采购，势必要遵循暴涨的国际粮价，一跌一涨之间，韩国的外汇储备将被大量消耗。这势必让韩国，本就看老美脸色的货币政策，雪上加霜。
这还只是在算经济账。再来看看今天的全球环境！受俄乌冲突影响，不止乌克兰这种产粮区不能正常生产，连印度这一传统粮食出口国，也收紧了自己的粮袋子。可以说现在的国际粮食市场，是妥妥的卖方市场，大米不是你有钱就能买。
因此，此刻的韩国政府，为了粮食安全，不得不自掏腰包，大量囤积大米，稳定米价。只有这样才能，既保障韩国农民的利益，鼓励农民继续生产，又保障粮食安全，避免自己的粮袋子被全球环境影响。