很多人问马来西亚货好还是印尼货好？
燕窝的产地主要有印尼、马来西亚、泰国、越南、菲律宾、中国。其中印尼占全球总产量的80%，马来西亚13%，泰国5%，越南2%。 ● 印尼和马来西亚的燕窝，杂质较少，较干净，口感爽滑，品质好， 其中东马来西亚和印尼接壤出品高品质燕窝的地方（婆罗洲，世界第二大雨林，非常美丽），我们知道的沙巴就在东马来西亚；印尼的工业水平相当于中国80年代，人工工资每月约合人民币500，燕窝工厂普遍卫生不达标，燕窝便宜主要是人工便宜。马来西亚人均收入是5万人民币远高中国，
虽然工业不发达，但是国家富裕，卫生条件远高于印尼。去过这两个国家的人，体会比较直观。燕窝原料差不多，但是加工水准马来西亚完胜。 ● 泰国燕窝壁较厚，密度大、结实，产量较少，价格较贵； ● 越南燕窝质地优良，味道较好、浓、清香，但是产量很少。 ● 新加坡、海南岛也有出产燕窝，惟质量较差，产量也很少。
● 菲律宾燕窝产量也不高，并且草燕多。
● 中国燕窝产之地有三：广东肇庆市怀集县燕岩、云南红河州建水县燕子洞、海南大洲岛（2002年仅仅采摘到2个燕窝、2006年9月只剩15只金丝燕、长期封岛保护）。由于中国产地靠近北回归线，采燕窝有很强的季节性，产量稀少，总量不及全球燕窝产量万分之一。
各地产的燕窝质地和口感也不尽相同。
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