// 口碑内服专区 //
上周答疑之后，我就在想到底什么样的益生菌才是好的，有没有什么固定的标准，每天来医院找我开益生菌的人一个巴掌绝对数不过来。只要我说你并不需要补充益生菌，那些人就像看着神经病一样的看着我，说怎么可能呢，我觉得我缺，你快给我开..
上周和桔子一起吃饭，我问她要不要喝饮料，她说不用了，白开水就可以，我是真的爱这些，最后还是没忍住去买了一杯绿茶养乐多，边喝边和她说，养乐多是怎么来的，好的益生菌到底是什么样的，等我吧啦吧啦说了一堆才发现，她真的只喝白开水，连柠檬水都很少喝，果然我胖不是没有原因的，我承认我膨胀了...
号称“100亿活的乳酸菌”--养乐多
100亿啊，还是活的（我认证过：是密集恐惧症的死穴），感觉多喝一口都更健康了呢！
其实养乐多就是奶粉泡的发酵了的糖水。每100ml含糖量接近16g，可乐只有10g/100mL，含糖量比可乐高！并且养乐多等饮料褐色，就是奶粉加水98度左右加热两个小时左右的结果。所以，养乐多要少喝！没有补充多少益生菌，反而影响了血糖，不靠谱！！
酸奶
我每次去超市买酸奶都是先看营养成分表的，涮完几轮之后，最后在我手上的基本只有更丑，没有最丑，我一学食品专业的盆友，每次都吐槽包装是那几个牌子的短板（不吹不黑，我就不说是哪几家啦，主要是我不想给他们打广告），不得不感叹一下，这年头，做人不容易，连做瓶酸奶都要受到颜狗的歧视...
一般选择能量，蛋白质，脂肪的含量在3%以下的（越少越好），这种类型属正常发酵的可能性很大，如果是勾兑很难达到这个标准（顺手贴几个，大家自行对比）。
再说到酸奶的配方，其实酸奶的制作很简单，就是发酵的过程，我之前在做过整个啤酒的生产体系，所以做酸奶真的是so easy，更不说现在有很多酸奶机，温度什么的都设置好了，只要把东西都放进去就可以该干嘛干嘛了～市售的酸奶并不一定是真正经过发酵产生的，可能你正在喝的酸奶，就是一堆添加剂的混合体，更不要说之前还爆出来过用臭皮革做成的酸奶了～
那么真正的酸奶成分表应该是什么样的呢？
菌株名+奶源，其他的都是废物
我知道你不知道这些乱七八糟的菌是什么东西，所以给你打好了小抄，不要太感谢我
同时有L和B开头的菌株种类
不同类型的益生菌具有不同的功效，以下的菌株是普遍适用的。
l 嗜酸乳杆菌（L. acidophilus）- 支持营养吸收，有助于消化乳制品。
l 长双歧杆菌（B. longum）-有助于保持肠壁的完整性
l 双歧杆菌（B. bifidum）- 双歧杆菌对于将复合碳水化合物、脂肪和蛋白质分解成身体可以更有效使用的小部件的能力也很重要。
l 鼠李糖乳杆菌（L. rhamnosus）-被称为首要的“旅行益生菌”，可以帮助防止偶尔的旅行者腹泻。
l 发酵酵母菌（L. fermentum）- 有助于中和消化的一些副产物，并促进肠道细菌的健康水平。
说了这么多，益生菌到底是什么？
人体总共约有10万亿个细胞，但有100万亿个细菌存在于肠道中，细菌数量是你所有细胞总数的10倍，也就是说肠道就是个黑暗的窝藏点......
这100万亿个细菌里面有三个阵营：有害菌、中性菌、有益菌，三者在体内有一个特定的平衡，打破这个平衡，腹泻、过敏、腹胀、疲惫、免疫力低全都来了。
益生菌，最早来源于希腊语，意思是“对生命有益”，指可改善宿主（如动物或人类）肠内微生态的平衡，并对宿主有正面效益的活性微生物。益生菌有着不可替代的健康功效，对过敏、乳糖不耐受、旅行者腹泻、便秘、湿疹、肠易激综合征、炎症性肠病、高血脂、抑郁症、自闭症甚至癌症都有很好的效果。
益生菌的功效这么多，好想知道如何补充益生菌呐！！！
益生菌含量较高食品包括酸奶、红茶、酸菜、泡菜、纳豆，味增等。不难发现，经过发酵的食物益生菌含量比较高，但是腌制的食物一般亚硝酸盐（就是传说中引发癌症的东西）比较多，妈呀！！本来想补充点益生菌，结果结肠癌的风险反而增高了，看来这个方法行不通呀！！
近几年很多益生菌产品应运而生，仿佛只要我们每天吃点益生菌，就能包治百病，长命百岁了，但号称自己是XX益生菌的品牌太多了，如何挑选适合自己的益生菌呢？
益生菌的活菌数量
菌数是衡量益生菌产品质量的重要指标之一，只有达到一定数量级才能发挥作用。益生菌用CFU作为菌群数量的单位，这个数字应该突出显示在成分表里。每天19—20亿益生菌被认为是维持肠道正常菌群的最低限。我们要选择超过30亿CFU的产品。我的天，什么叫CFU，这个专业术语我不懂，动不动好几十亿、上千亿的CFU，好可怕呀！
简单的说，CFU就是有效活菌的大致数量，几十亿的CFU就是把那款益生菌产品打开，均匀撒在培养基上，可以出现几十亿个菌落！这个繁殖能力真的可以在自然界称王称霸，无敌了～
菌株类型
还是那句话，同时还有L和B开头的
保质期、专利技术、剂型
益生菌在运输、储存过程中的环境威胁，及胃酸、胆汁等人体内的威胁，不停的升级打怪之后活着到达肠道，才能真正发挥作用。包埋、微囊、冻干技术等是常见的保证益生菌活性的方式。
目前市面上益生菌制剂的常见剂型，包括片剂、滴剂、胶囊和粉剂。而各种剂型在存储、益生菌活性等方面各有优劣：
益生菌片剂
优点：便携和食用方便；
缺点：活菌数少；含有甜味剂、粘合剂、崩解剂等添加剂
益生菌胶囊
优点：菌群数较多
缺点：可能添加了明胶类物质
益生菌粉剂
优点：活菌数较多
缺点：冲服时，水温不高于40℃
通过以上各方面综合比较，在活菌数、添加剂等方面综合比较，益生菌粉剂 产品更值得推荐。
划重点
Ø菌种：（同时有L和B开头的菌株种类）
ØCFU：（最少30亿CFU以上）
Ø保质期：（离生产日期越近越好）
Ø使用时菌株的存活率（冻干及包埋是王道）
Ø储存方法：（选择常温保存的）
// 初抗老美容仪专区 //
⬇️⬇️⬇️
//生活要有仪式感//