如今，连锁超商“遍地开花”，不仅提供休息场所，供应水果、三餐、下午茶，并且24小时营业，方便了大众生活。因此，大家更愿意称之为“便利店”。便利店发源于美国，最早是一家制冰公司为了方便顾客购买到保鲜的冰块而创建。后来，在日本发扬光大。被大家熟知的711、全家、罗森，都是日本品牌，当然，国内的喜士多、可的、红旗也发展的很好。别看人家从卖冰的发展到全球连锁，这里面其实有不少东西要学呢～今天，小编总结了从“小卖部”进阶为连锁超商的三步走，希望能对您有所帮助。
Step1“包罗万象”
在美国，便利店的营销核心是“Get what you forget”，即“买到你在超市忘记买的东西”。而如今，想要走得久远，便利店必须包罗万象、物品齐全。让它由大型超市的“补充”变为“同类”。例如，711、全家等日系便利店能够供应中西式各类餐品、红旗、舞东风可以进行便民缴费、充值。小编还惊喜的发现，以前需要代购才能买来的洗眼液，在部分便利店也能买到，而且价格也很美丽！ 不得不说，现在的便利店做到了实实在在的便民。
虽然碍于面积原因，便利店无法像大型超市一样货品齐全，但在铺面有限的情况下，尽量增加货品种类一定可以吸引更多的客流量。再者，如果你能提供一些网红产品，那效果就更好了。
Step2 “跨界创新”
老牌便利店品牌“全家”一直是“跨界创新”的好手儿。在日本，“全家+”的模式已经发展了数年，开创出了很多便利于民的模式，包括：全家+药品店、全家+美容、全家+餐饮、全家+超市、甚至全家+卡拉OK，让业内人士大吃一惊的同时，也吸引了大批顾客。
在国内还鲜少看到便利店的“跨界创新”，家乐福的EasyCarrefour算是其中之一。在上海便利店竞争日益激烈的情况下，目前已发展至4家门店，选址均在社区附近。除了销售零食、饮料、日用品、酒类等商品外，EasyCarrefour还增加了新鲜蔬菜、水果、现磨咖啡、生鲜等产品。但又区别于小型超市，Easy专卖开辟一层为咖啡厅与书吧，供顾客休息娱乐，形成了便利店+咖啡厅的混搭模式。
Step3 “上下联动”
所谓“上下联动”，即便利店开辟网上订购、送货上门的服务。目前，国内开辟此业务的便利店也不少，华联鲜超就是其中之一。在应对激烈竞争中， “华联鲜超”、倍全等便利店都开始试水O2O，相对于在社区附近开设便利店、贴近社区用户的做法，开展网上订购、送货上门服务，对选址的要求不算太高，一定程度上可以减少成本，又可使顾客享受到更便捷的服务。可以看到，这种做法已成为超商行业的普遍效仿。
总的来说，便利店作为居家旅行之必备，其关键还在“便利”二字。怎么做能让顾客感觉到“更便利”，就该怎么下手。记住，想要“门店”多多，借鉴前辈经验和自我模式创新都很重要哦～
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