粮食贸易危机加剧视频 (粮食危机影响干旱粮价)

粮食贸易危机加剧视频,粮食贸易危机加剧

近期不少农业大国均面对天灾挑战。

俄乌战事引发全球粮食危机后,全球第二大小麦生产国印度的总理莫迪曾扬言要「养活全世界」,惟许下「承诺」仅数月,传出当地需进口粮食满足需求,以免粮食价格飙升。

或废除小麦40%关税

印度自3月起屡遭热浪侵袭,多地曾出现破纪录高温,打击当地农作物生长,减少产量并推高当地粮食价格,特别是用作制作印度饢饼和全麦烤饼等主食的小麦价格上升,将影响当地家庭日常生活。为了纾缓谷物收成减少和价格上升等问题,外媒引述知情者称,印度政府官员正考虑从外国进口粮食,或将废除小麦的40%进口关税,帮助当地部分粮食短缺较严重的地区和面粉厂从外地购买谷物。

印度的小麦差不多是自给自足,惟小麦作为当地冬季最盛产的谷物种类,主要在每年10至11月播种,到3至4月收成,外界关注誓言成为「全球粮仓」的印度会否因当地收成不足,为全球粮食供应带来新挑战。野村则指,西孟加拉州、北方邦、比哈尔邦和贾坎德邦等主要印度米产地本月播种面积进度有一成左右滞后,连同热浪下小麦涨价,谷物价格将持续上升,抵销能源价格的跌幅。

不想挨贵价谷物就惟有努力自强,印尼总统维多多为确保当地粮食供应充足,正积极扩大包括高粱、西米,以及木薯等小麦替代品产量,计划在2024年把可种植范围扩展3倍。印尼的小麦依赖来自澳洲、乌克兰、加拿大、阿根廷,以及美国等地,用作制作包括「印尼捞面」等即食面。

旱灾推高美牛肉价

异常的高温天气引致干旱同样困扰美国畜牧业,加州养牛场东主威廉斯表示,在干旱和高通胀下,饲养牛的数量已由从前的600只减少至200只,并透露当地已承受干旱环境数年,土地已干涸到不适合大量放牧,不少同业亦因此减少牛只饲养量,情况「十分普遍」,这将推高当地牛肉价格。

更甚者,即使不受天气影响,能源和饲料价格上升亦令畜牧者在牲畜数量上更进一步,因饲养成本不符合经济效益。美国农业部(USDA)预期,今、明两年的牛肉产量将下滑,牛肉价恐节节上升。

另边厢,内地国金证券表示,年内生猪供应呈下行趋势,但随着天气转凉,对肥猪需求增加,不排除压栏情况增加,下半年猪肉价格料高于上半年。