对消费者来说，
多数时候，
都是“物以稀为贵”，
正是这样的消费心理才催生出特色水果产业。
近两年，进口新西兰奇异莓的热潮使不少国内企业迅速嗅到了商机，也给农业企业转型升级带来了契机，徐霞客镇马鑫园艺公司就是省内首家规模化种植“奇异莓”的农业企业。
这几天，马鑫园艺的农业工人正在加大奇异莓基地的管理力度，进行人工除草。果树下，一串串绿色果实挂满了枝头，再过几天，公司种植的100亩奇异莓将陆续上市销售。这种拇指大小的果子和猕猴桃是兄弟，只不过果皮光滑、外表没有绒毛，称为“软枣猕猴桃”，原产地在我国东北地区。而马鑫园艺种植的是从新西兰优选出的品种，口感、维C含量等都得到了优化提升。
江阴市马鑫园艺有限公司董事长
马申芳
目前，奇异莓在国内国外是新一代的“水果之王”，它的优点是口感好，没有核，吃的时候也不需要剥皮。全国种植面积还不到4000亩，在江苏就我们一家试种了100亩，到盛产以后平均产量 预计达到每亩2000斤左右。
以前，从新西兰进口来的奇异莓仅现身于一些高端精品超市，每斤售价180元左右，往往一抢而空。2016年我国暂停进口新西兰奇异莓。潜藏的市场需求和果品的高附加值，让马鑫园艺迅速决定投身奇异莓种植“新蓝海”，公司聘请了新西兰技术专家定期来江阴跟踪指导。到8月初，马鑫园艺的奇异莓就将登陆国内数家大型商超平台。
农业供给侧结构性改革，就是要盯准市场迅速反应。好品种既能满足消费升级对优质农产品的需求，又能提高农户种植效益，助力乡村产业振兴。近年来，徐霞客镇坚持质量兴农、绿色兴农、品牌强农、效益优先，紧抓省定涉农高质量指标推进工作，提升一二三产融合水平，加快提高绿色优质农产品比重，加快农业科技成果转化，以提质增效为重点，推进农业高质量发展。
