2022年保健品市场调研 (保健品市场调查报告总结)

引言

编写目的

根据市场调研得回的数据,分析市场数据,确定市场规模、市场潜力、市场需求,以及需求价值,为后续的市场决策、服务组合决策提供依据,也作为未来根据市场变化而调整策略和决策的依据。

背景

2008年三鹿集团为首的三聚氰胺事件就导致了民众对奶粉的不信任。此事件过后,大家就去香港或者代购购买澳洲、新西兰、荷兰等国外的奶粉,而吃这些奶粉长大的人就是90后和00后,购买这些奶粉的人就是80后。所以这批用户群体对国外品牌的食品安全都持信任态度。

术语定义

  • 奶粉

保健(功能)食品是食品的一个种类,具有一般食品的共性,能调节人体的机能,适用于特定人群食用,但不以治疗疾病为目的。

  • 保健品

将动物奶除去水分后制成的粉末,适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料,用冷冻或加热的方法,除去乳中几乎全部的水分,干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。

参考资料

《食品安全国家标准 保健食品》: https://www.doc88.com/p-0088016218671.html

调研成果

调研对象:京东线上商城

产品名称: Swisse斯维诗 男士复合维生素 120片/瓶 含52种营养元素 维生素b 提高耐力与活力

产品链接:

产品规格: 120片/瓶

价格: 299元(活动价)

优势: 京东自营保障

劣势: 价格太高

保健品市场调查报告总结,2022年保健品市场调研

保健品市场调查报告总结,2022年保健品市场调研

竞争对手: 145元/瓶

竞争对手优势: 价格低

竞争对手劣势: 消费者信心度不高

调研对象:Swisse官网

产品名称: Swisse斯维诗 男士复合维生素 120片/瓶 含52种营养元素 维生素b 提高耐力与活力

产品链接:

产品规格: 120片/瓶

价格: 19.99元/美元 = 129.6元/人民币

优势: 价格低

劣势: 运输回国与海关检查

备注: 129.6元/人民币价格是官方零售价,量大可以更低。

保健品市场调查报告总结,2022年保健品市场调研

保健品市场调查报告总结,2022年保健品市场调研

调研数据分析结论

京东活动价格是299元,而这个价格是158天来最低价,这说明了周期是半年的周期,而Swisse官网的价格是129.6人民币,剩余169.4元的利润空间。这个利润空间是还没有算上营销组合、仓储、关税、物流等费用。

保健品市场调查报告总结,2022年保健品市场调研

保健品市场调查报告总结,2022年保健品市场调研

SwisseB2维生素,京东活动价格:299/人民币

Swisse官网的价格:129.6/人民币

利润空间:169.4 = 299 - 129.6

关税:9.1%

除去关税的利润空间:154 = 169.4 - (129.6 * 9.1%)

除去物流+关税的 单瓶 总利润空间:66 = 154 - 88

除去物流+关税的 20瓶 总利润空间:2904 = (154 * 20) - (88 * 2)

备注: 物流价格是随着量高走低的,;此处物流价格*2的原因在于量上来了,重量也上来了。

除去物流+关税的 20瓶的单瓶 总利润空间:145.2 = 2904 / 20

除去物流+关税+营销的 20瓶的单瓶 总利润空间:116.16 = 145.2 * (1 - 0.2)

除去物流+关税+营销+仓储的 20瓶的单瓶 总利润空间:110.4 = 116.16 * (1 - 0.05)

现有市场分析

京东、天猫都有国际购,可是在保健品这个垂直行业做的不深,仅仅是进入市场而已,并没有针对这一块的市场做专门的深度经营。目前保健品这个行业在国内还没有形成真正的红海,还处于蓝海市场。

产品/服务

产品/服务介绍

竞品分析

核心竞争力(护城河)

持牌医师团队提供咨询;

专业化知识传播的社区;

仅提供国际大品牌产品,如Swisse、Nature’s Way、Healthy Care、Bio Island、Unichi;

服务矩阵(服务组合)

营销策略

整体策略

前期运营方法

中期运营方法

后期运营方法

调研问卷

调研问卷设计

调研问卷分析

用户期望分析

方案调整

财务评估

投资评估

盈利评估

回报周期评估

风险评估

风险描述

等级

可能性

影响范围

应对措施