
吃生鱼片的时候往往是辣根配酱油,是不是已经吃烦了?笑
今天给大家介绍一道稍微加点调味菜就会变成另一种风味。

把5片绿紫苏切碎(日本紫苏和韩国紫苏不一样不要买错了哦)

把生姜切碎


把蘘荷(rang he)切碎

找个小碗放入6大勺日本酱油(天朝酱油和日本酱油还是有区别的)一大勺白糖


把刚才的配菜全部倒入酱汁里

搅拌均匀

来一勺就是这种感觉

放在冰箱里储存一晚后的样子

几片金枪鱼加上灵魂酱汁搅匀

放入冰箱20分钟

成碗米饭

撒上海苔

把腌制过的金枪鱼摆在米饭上

再加一点自己喜欢的小咸菜是不是很美味

来上一口,哇!爆赞!
再来一道下酒菜

鸡翅膀两面煎成金黄

撒上灵魂酱汁

搅匀

再放一点过开水的秋葵搅匀

装盘,爆赞!你要能做给你的家人吃,他们一定会夸你的。笑
谢谢你的捧场!!